第111章 方便面与压缩饼干
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张世杰养过鸭养过鹅，还没有养过老鹰。
“你以后就叫范德彪了！”张世杰摸了摸雏鹰的小脑袋，雏鹰扑腾了下翅膀作为回应。
该来的都来了，张世杰招呼伙计一声：“上菜喽！”
声音落下，铁锅被送往了饭桌，这里的饭桌很是奇特，桌台都是由砖砌而成，表面抹着光滑的水泥，中央的位置挖出一个小灶，炉膛里放上木炭，还通着风道，这是为了防止中煤毒。
锅中的汤色奶白，这是由大骨棒熬制而成，里面放着大葱姜片，还有蘑菇和几颗红彤彤的大枣。
锅底上桌后，在木炭的火焰下，很快便咕噜咕噜冒起了大泡，众人都想尝一口火锅里的大骨汤。
伙计们端来了芝麻酱小料，接下来的才是重头戏，一盘盘食材送上了桌，有羊肉片、鸡肉丸子、炸酥肉、鸭胸片、蔬菜、蘑菇等十多种食材，摆的是满满当当。
众人互相之间面面相觑，他们都不知道该怎么下口。
唯一能马上入口的，就是那些色泽红亮的卤肉熟食拼盘，有猪头肉、猪耳、猪肘子、鸭脖、鸭头、鸡翅、鸡胗子。
张世杰吩咐伙计们现场教学，教他们怎么吃火锅。
吃东西这门学问最好学了，没过多久便都学会了涮锅子。
肉片煮熟后用芝麻酱一裹，再往嘴里一送，浓浓的芝麻香带着肉香，充满了口腔之中，让人胃口大开。
一时间，一楼大厅里都是啧啧称赞的声音。
有了肉不能没酒，桂花酒在酒壶里热过之后，酒香直冲进人脑门而去，有了桂花香味的加持，此酒的档次便更上了一层楼。
张世杰去到了二楼包间，亲自给江阳王与林老先生作陪。
详细示范了火锅食用方法后，江阳王一吃便停不下来了。
“可是真香啊！你家的东西就是好吃，我府上就没有这么好吃的食物。”江阳王一边大口吃着，一边抱怨道。
烤羊肉串、煎饼果子、奶茶、桂花酒、饼干、蛋糕、羊杂汤、糖葫芦、各种卤肉熟食，现在又多了这道火锅，都快数不过来了，反正他王府里是一样也没有。
张世杰则是撇了撇嘴，人心不足蛇吞象，要不然咱们换一换？你王府里的食材哪一样不是精挑细选的高档货？
要是论吃喝一道，张世杰敢保证，大同朝没人能比过他。
林老先生的牙口不太好，但羊肉很嫩，不说入口即化吧！吃起来也不那么费劲，所以便破天荒的吃多了一些。
沈管家作为王府管家，肯定是不敢与王爷同桌而饮，只是一直在旁边小心伺候着。
江阳王对沈管家说道：“不用伺候我了，你也坐下吃吧！”
“万万不可，万万不可，小的不饿。”沈管家连忙拒绝，笑话，他是什么身份？王爷是什么身份？
张世杰微微一笑：“沈大叔，涮锅子就要一大群人围着吃才过瘾，快快入座吧！”
说着，他起身走过去，把沈管家拉到了自己旁边落座。
“对极了，这里也不是王府，你不用太拘束。”江阳王嘱咐道。
沈管家比他大不了十岁，在他小时候，沈管家便作为他的仆人伺候着，抛开身份地位不谈，沈管家更像是他的一位好大哥。
但是，阶级地位已经固化，许多真情实感无法表露在外，这涉及到了礼法，礼不可破，法也不可违，他是王爷，就应该有王爷的格调派头。
江阳王吃的四脖子汗流，林老先生也是与他频频举杯，喝的面红耳赤。
酒一多，话茬子也就多了起来。
江阳王开口道：“虞家的事情有了消息，陛下派刑部来江阳府查了一下，他虞家的口风确实很差，这没啥可说的，但刑部之人看在虞贵妃娘娘的面子上，还是有所收敛的，并没有全部如实上报。”
“陛下有旨？”张世杰好奇问道。
江阳王点了点头：“责令裴知府整顿地方，不得再有民乱之事发生，如有下次，天牢问罪。”
“就这么完了？明月山庄虞家欺压迫害百姓多年，打杀之人也是不在少数，轻飘飘的一句民乱就完了？虞贵妃作为靠山，也没有受责？”张世杰问道。
江阳王看向张世杰，眼睛微微一眯，开口道：“你是不是还想说我作为江阳王，却不能为民做主，又纵容虞家作孽多年，也理当受到责罚？”
张世杰连忙摇头，虽然他就是这么想的，但不能承认。
“你也不要紧张，咱们今日只是闲聊，我是个富贵王爷，可以碌碌无为，陛下也乐见如此，如果我太过跳脱，反倒会引来灾祸，朝廷的黑暗手段防不胜防。”
江阳王也许是喝美了，酒后话也是肺腑之言，沈管家在一旁一个劲的咳嗽提醒，示意他慎言，小心隔墙有耳。
“不说这些了！我想请王爷吃两种新食物。”张世杰转了个话题。
“哦？何种食物？”江阳王一听食物，便瞬间来了兴趣，他果然是个富贵王爷。
张世杰走出包间，拿回来了两样东西。
“这个打卷的叫方便面，这种硬硬的叫压缩饼干。”
说完，张世杰取来大碗，用火锅里的骨汤把方便面泡上，方便面是他自己研究出来的，没有调味包，在面条里就把盐加足了。
而压缩饼干则是把烘烤好的饼干磨碎，再加上坚果与大枣碎，再重新放到模具里用巨石压实，吃起来邦邦硬，很考验牙口。
江阳王试着嚼了嚼压缩饼干，除了一开始不适应，后来是越吃越香。
接下来他又品尝了方便面，味道也是十分奇特，面条爽利，还有一股葱油的香味，味道很鲜美。
“不错！不错！这两样食物都很合本王的胃口。”江阳王夸赞道。
张世杰微微一笑：“这两样食物方便保存，可当做干粮携带，假如我想与王爷合伙经营这两样食物，王爷以为如何？”
江阳王一脸诧异：“你想与我合伙？为何？”
张世杰一本正经的说道：“无非两种原因，一是求财，二是求稳，王爷，您仔细想一想，这两样食物如果当做行军干粮如何？”