第128章 冻干技术
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这四天,他们把水稻收好,晒好,顺便把谷子打成大米放好。
然后这一次种植的是玉米了。
弄好了之后,四个人下午就迫不及待的把冻干机拿出来,季安阳和乔恩星就在研究这个组装和使用。
叶诗影和安书就在一边洗水果,洗好的放在筛子里晾干就可以了。
空间的水果其实是不脏的,可以达到直接食用的级别,但是有些水果他们弄到了地上和筐子里,这些地方有细菌和脏东西,所以再麻烦一点去洗的。
水果也洗了很多,安书看了一下手表说:“差不多了,叶姐,我们两个去做饭菜吧。”
叶诗影看了一下时间,下午6点半了,就说:“行,我把这些洗完吧,你先过去,等下我过来。”
安书,“嗯。”然后就起身去看了一下季安阳和乔恩星的进度,都已经组装好了,就是在研究怎么使用。
这个冻干机买回来是完全是零件的,所有都是自己组装的,乔恩星和叶诗影才没有自己去弄。
季安阳虽然动手能力强,但是也是第一次接触这个,花了些时间。
乔恩星看见安书过来了,看了一下手表说:“等一下我去弄饭菜。”
安书摆手:“没事,我去就可以了,叶姐在洗最后一些水果,我先去弄饭菜了。”
乔恩星点头,她们现在的关系根本不存在客气这样的事情了。
安书过去厨房,看了一下食材,心中大概有数了,这里的环境很好,加上空间的食物腐坏速度真的比外面正常气温下都要好很多。
所以厨房里叶诗影是放了很多蔬菜的,一个星期没有吃完才会有一点蔫巴的样子,但是每一次叶诗影都只会放5天左右的食材,没有了再补充。
季安阳就随手放些调料这些,食材的话,他们吃习惯空间高质量的了,那些外面的也吃的没有味道。
叶诗影弄好了水果就过去帮安书忙,安书这边也差不多弄好了,就是炒菜了,叶诗影就帮忙洗清卫生,打打下手。
季安阳和乔恩星也拿了一个苹果切开试了一下,刚开始是碎的,后面调了一下是湿的,再后面就越来越好了。
弄了四个苹果,到后面就完全成型了。
乔恩星拿了一根香蕉试了一下,也可以成型了,两个人就把卫生清理干净了。
叶诗影这边也过去叫吃饭。
安书吃饭的时候忍不住问:“怎么样?弄好了吗?”
乔恩星吃着饭菜说:“可以了,明天就可以弄了。”
安书笑的更加开心了:“多弄些榴莲,真的好吃!”
他们四个人叶诗影和安书还有乔恩星都喜欢吃榴莲,季安阳不讨厌,但是也不是很喜欢,能吃但是吃多了腻。
而乔恩星和安书还好叶诗影就是能吃很多,吃的肚子撑不下了,也不会觉得腻。
季安阳吃好了放下碗筷说:“明天再弄吧,今天早点休息。”
几个人没有意见,吃好了一起洗了碗,收拾干净卫生,在外面搭好了灶台,把制作甜食的锅放在上面。
就在空间里洗了澡,再出去的。
第二天,几个人心里都有事情惦记着要做,起的也早,才6点多就收拾好了。
叶诗影带着几个人进入空间,今天就乔恩星和季安阳负责弄冻干水果,弄好了放在干净的塑料盆里,到时候再放入空间里收起来,想吃就拿些出来。
乔恩星也记着要弄几包抽真空包装的。
季安阳和乔恩星一起先把弄的榴莲,季安阳剥壳,乔恩星拿果肉取出来,把籽挖出来,然后放在冻干机的托盘里,放好了一个就放进去。
弄满了之后,季安阳就去把机子打开,一次的话需要的时间是24小时的,昨天实验是调的实验模式,使用时间更快,但是那样制作出来的味道、口感是完全不一样的。
这样正经的弄会好很多,但是她们也只买了两台机子,当初也是叶诗影怕一个坏了,还有一个可以替换的,虽然这个不一定能用上。
但是不管是什么也好,买多一个总没有错,所以这两个就全部弄了榴莲,明天这个时候在来打开看看就可以了。
然后季安阳和乔恩星就在剥香蕉的皮,季安阳就切成片,弄好一盆就放入空间,明天在拿出来就可以了。
有了今天榴莲的实验,她们大概也清楚多少量。
叶诗影和安书今天就在熬制果酱。
今天叶诗影弄草莓酱,安书弄蓝莓酱。
果酱的熬制方法都是大同小异的,只是果子不一样。
今天两个人把昨天已经弄好的草莓拿出来切成小块,然后铺上一层冰糖,在放上草莓,在是冰糖,翻覆到大盆放不下为止。
最后弄六个柠檬,压着汁,倒在草莓上,每个地方都弄点,不要倒在一个地方。
这个柠檬是根据草莓的量来加的。
然后用保鲜膜盖起来,放在冰箱冷藏一个晚上,明天的时候在熬。
蓝莓也是一样的,因为蓝莓小,就直接腌了。
还有车厘子也是脱了籽,腌制起来。
然后今天还弄了芒果、猕猴桃、橙子、苹果、桑椹、枇杷、菠萝、山楂。
弄完了也是晚上8点多了,每个都是弄了两个大盆,冰箱开了十个。
季安阳和乔恩星这边也是弄了香蕉之后,弄了猕猴桃、苹果、芒果、草莓、火龙果、无花果、桑椹、山竹、菠萝蜜。
今天也就剥了这些,明天在弄其他的了。
第二天一大早,叶诗影和安书也过来看榴莲冻干的结果了。
当乔恩星和季安阳打开的时候,几个人的心情都挺紧张的,眼睛盯着看。
出来的时候榴莲冻干还是不错的,看的样子可以。
乔恩星拿出一盘放在桌子上说:“试试看看。”
四个人拿起来,硬度也可以,吃的时候和在泰国买的榴莲冻干差不多,味道也更加香甜。
安书点赞:“成功了!”手上也不停的拿着吃。
乔恩星和季安阳也是很开心的。
把东西全部拿出来,然后放了香蕉干上去铺着,季安阳和乔恩星也不需要叶诗影和安书过来帮忙。
安书和叶诗影就去弄她们的果酱了。
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