第34章 鸡蛋可是甜品的基础!
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(嬴政:我需要大量的土豆,你可以种吗?)
(九命大橘:土豆?可以,我刚刚升级了正好可以种,大佬你要多少?什么时候要?)
(嬴政:越多越好,一天之内给我。)
(九命大橘:哇!大佬你好厉害,又接单啦!你放心,明天一早我就给你种出来几千份,对了,那每日一千份的小麦还要吗?)
(嬴政:要!)
(九命大橘:好嘞!)
一回到庄园,嬴政便第一时间点开私聊,联系他的长期稳定劳工,不过他还是觉得不放心,转而又联系了一下另外几个和他进行过交易的玩家,在价格合理的情况下,有三个人愿意第二天为他提供五百份土豆,另外有几个玩家,虽然也想加入,可惜等级不够,还不能种植土豆。
安排好一切,嬴政也将自己的体力耗空,种植了一大片的土豆,然后这才开始着手研究起了嘉老板塞给他的《基本甜品大全》。
翻开第一页,入眼的便是目录,一看就知道是一种新的记录标注的方式,如果日后这种全新载体在大秦成功做出来,沿用这种引导方式也不错。
第一个部分,也有一项分类大标题《基本甜品大全——松饼篇。》
松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀,但又不致破裂。
它不需要像蛋糕一样需要烘烤,简单的松饼只需要一口煎锅,一小块黄油就能做出来,他的口感在蛋糕与煎饼之间。
我们尝试一下最简单的法式松饼的制作,来更直观的了解什么是松饼。
法式松饼标准版:
材料:鸡蛋一个、牛奶100克、黄油20克、泡打粉2克、面粉130克、细砂糖30克。
步骤:黄油融化后,倒入牛奶,搅拌均匀;再将鸡蛋打入一个小碗中加入白砂糖,用打蛋器打散后,搅拌均匀;泡打粉和面粉过筛后,倒入搅拌均匀的鸡蛋液中,继续搅拌均匀。
平底锅小火加热,用小勺舀一勺摊在平底锅中间,等到松饼表面起孔,翻面,小火煎至两面金黄,就可以了。
法式松饼基础版:
材料:鸡蛋一个、牛奶100克、面粉130克、细砂糖30克。
步骤:将所有材料搅拌均匀,平底锅小火加热,放入一点大豆油,用小勺舀一勺摊在平底锅中间,等到松饼表面起孔,翻面,小火煎至两面金黄,就可以了。
备注:没有细砂糖或不喜欢细砂糖,可以用蜂蜜代替。
又翻了好几页,大部分甜品都离不开鸡蛋、面粉、糖、牛奶……
想要试验,材料还不齐,主要是牛奶,糖的话,作为厨房配料还是有的,毕竟领取体力的时候,都是系统随机让玩家做吃的,每次会随机到什么,全由玩家背包里的食材决定,因此此时的嬴政最缺的就是牛奶。
嬴政打算试试基础版,至于标准版太复杂太麻烦,他又不是真的要做一个厨子,只是简单操作一下,明白个大概就行。
(嬴政:嘉老板,你知道在哪儿可以买到牛奶吗?)
(嘉老板:哦!你已经在研究我给你的甜品书了吗?你可真努力!)
(嘉老板:你可以找牛老板,他是县里最大也是唯一的奶牛养殖场的老板,需要牛奶可以联系他,他算是县里独一无二的牛奶供应商,品质好价格还实惠。)
(嬴政:好的,我明白了。)
简单与嘉老板沟通后,嬴政点开自己的南游录,在商家分类处那里果然看到多了一个人,牛老板。
(嬴政:在?)
(牛老板:在!有什么需要吗?)
(嬴政:我想买一点牛奶。)
(牛老板:哦!当然可以,请问你想买什么奶?)
……
是朕没说清楚吗?难道他说的不是牛奶?
(牛老板:我这里有二十四小时每日鲜奶、纯牛奶、低脂奶、高钙奶、还有适合老年人易吸收的老年高钙奶,您要买什么奶?)
……
原来仙人的牛奶都分得这么细致?
这些奶有什么区别?
深深感受到了文化差异的嬴政觉得心很累,弄这么多花里胡哨的做什么哟!
(嬴政:我需要买一点适合做甜品的牛奶。)
(牛老板:哦!原来是这样!那你买普通的纯牛奶就够了。)
(嬴政:要十份。)
(牛老板:好的,谢谢惠顾,如果用得还满意,日后需要的时候,也请优先考虑我这里。)
(嬴政:好。)
材料齐全,嬴政便准备着手尝试做一份甜品试试,与领取体力值做晚餐不一样,做晚餐那是被控制着随机制做,而这一次,却是完全靠自己。
被控制的时候进行的有多么顺利,那么现在全靠文字的描述操作就有多么困难,单是打鸡蛋,嬴政就浪费了十几个,作为做什么都要求完美的帝王而言,撬开倒进碗里的鸡蛋,鸡蛋黄破了,蛋壳混在里面等等都是令他不能忍受的。
要做就要做得完美!
磕磕绊绊,总算是把材料都混合好,接下来就是开火煎松饼。
火大了容易糊,火小了又可能不熟,总之,嬴政折腾了很久,总算了做出来了几个颜色正常,味道正常的基础版法式松饼。
因为知道是什么情况的嬴政,表示,他不打算折腾了,他就是个助手而已,他去的目的也只是寻找商机,又不是要当面包师,真没必要死磕。
然而嬴政的操作放在天幕下的众人眼中就可能理解歪了,陛下他一定是故意失败这么多次的,他这是在提醒我们做这个容易失败,向我们展示多种可能失败的原因,他为了我们能够改善饮食真是牺牲了太多!
原本关中老秦人因为嬴政灭六国的关系,对嬴政那就是无比的信任推崇,结果因为嬴政在游戏中一开始的表现,让一些六国遗民的心也慢慢的倒向大秦,因此,他们理解上出现一些偏差也很正常是吧。
如果嬴政知道他们理解成了这个样子,一定会十分欣慰,没错,他就是为了他的子民而故意的!
面子保住了!