第91章 师母

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过滤海水虽然简单，但因为人少，欧阳云弈和乔喻莞也齐齐上阵，还是用了不少时间才将海水都过滤完毕。

乔喻莞长吁一口气，说道：“如果是在海边的话，完全可以直接太阳晒盐，得到粗盐后再提纯，去除苦涩味。但眼下我们并没有那个时间去晒。所以，最好的办法就是煮。”

然后让人直接在院子架了几口大锅，几个锅同时煮，煮到最后水已经熬干。

锅底部剩下的便是煮了海水后的粗盐颗粒。

云清蓝用手沾了一点放在嘴里，惊喜地喊道：“这…这真的是盐！”

没有人比他更知道因为盐一事，主子容忍了刘丞相多久。

如今主母造出了盐，云清蓝自然惊喜，终于可以为家人报仇了。

乔喻莞叹口气，“要真是这么简单盐就不会稀缺了几千年。”

“现在出来的才是粗盐，还要去除其中的各种有害物质，不然食用久了对身体有害无益。”

将熬出来的粗盐都倒进一个锅内，又倒了清水进去，先让粗盐进行溶解。

然后拿了石灰石一直加热让它变成生石灰，加入水后一直加热，最后变成了石灰乳。

这才将饱和的石灰乳加进了溶解的粗盐溶液里，不多时上面便出现一层杂质，用勺子将杂质都过滤出来后。

“这一步是为了去除粗盐里面的镁离子，接下来还要再用二氧化碳去除里面的钙离子。”

“这镁离子和钙离子又是什么东西？二氧化碳又是什么？”云清离疑惑地问道。

乔喻莞想了一下她当初查阅的资料，“镁离子钙离子也算是我们人体一种物质吧，适量的食用是对人体的生长发育有好处的，但如果超量食用会引起肾结石和心血管疾病。”

解释完后又说道：“海盐中的镁离子钙离子等物质都是严重超标的。”

“至于二氧化碳，它是空气中的重要组成部分，接下来我们只需要两盐水溶液在空气中晾晒，便会有杂质自动浮出来。”

任堇信站在一旁，边听边记。那些东西他虽然都没有听过，他知道自家师父这次是为了造盐的。

想起方才的盐，他就觉得他家师父简直是天外之人。

甚至是师傅说的那些词语，他听都未曾听过，但他相信只要师父说的都是对的。

“堇信，你去按我刚才那种方法去过滤一下上面的脏东西。”

听见师父的吩咐，任堇信激动地应道：“是，师父！”

又一步完成后，乔喻莞让人将一旁桶里的豆浆倒进了盐水中。

“加豆浆是因为豆浆中含有大量的蛋白质，在加热熬盐的过程中 ，当加入豆浆与豆浆作用而凝结使其与氯化钠脱离，除去凝结的豆浆，即可得到纯度较高的氯化钠。

当出现较多量食盐晶体时，用饱和的氯化钠溶液冲洗盐锅中的盐，就会把残余的 、 等杂质洗去，而氯化钠不会损失，这样就能制得味美纯正的食盐了。”

见众人都非常迷茫，乔喻莞也不知怎么解释，于是说道：“这些许多名词说实话，我也不知道怎么解释，你们只需要知道这样造出来的盐非常纯正，并且适量食用不会对身体造成伤害就行。”

不多时，盐水上面便凝结了不少杂质，任堇信眼疾手快，拿起勺子便将杂质都舀了出去。

“接下来就按最开始那种一直熬制就行，待熬干了水份，锅底的就是可以放心食用的精盐了。”

任堇信激动地说道：“师父，您坐在师母旁边歇着吧，剩下的让徒弟来！”

“咳咳咳，师母又是个什么鬼东西？”乔喻莞被自己的口水直接呛住了。

便是欧阳云弈也黑了脸。

只任堇信一脸无辜状，“您是徒弟的师父，主子虽然是主子，但也是您未来的相公，徒弟应该是叫师母的吧。”

乔喻莞望向欧阳云弈黑透的脸，替这傻徒弟默哀三分钟。

但想到这可是前世今生唯一的徒弟，又只得点拨一番，“师父是师父，主子是主子，你就各论各的吧。”

任堇信正想说什么，只听欧阳云弈咬牙切齿地问道：“阿莞，这次熬完是不是就是食用的精盐？”

乔喻莞点头，

便见欧阳云弈大步走过来，幽幽道：“本公子觉着师母这个词甚好！”

乔喻莞看着他逼近，整个人抖了一下，暗道：任堇信，你个坑师父的徒弟！