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第803章 吃鸡蛋

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终于到了鸡蛋大赛的这一天,整个灵平村,真的是人挨着人,春彩还让当地的百姓们,打起了腰鼓,扭起了大秧歌。载歌载舞,整个村子热闹的不得了。

光是看这份热闹,就让人觉得心里开心。小孩子们以前都被家里人教导,要听话,不能去惹外面的人,说不定就被杀头了。

可是现在再也没有这份担心了,孩子们可以尽情的出去玩了。

最后来参加比赛的,足足有七千多家,家家户户都自己带着锅碗瓢盆和柴火。来了以后,随着关青平的一声比赛开始,然后家家户户就开始忙碌了起来。

很快就可以闻到鸡蛋被油爆香的味道,对于李安安和关青平这种不缺吃的人来说还好,但是对于那些常年饿肚子的人,就残忍了。

尤其是河对岸的依兰家族的人,被馋哭的孩子一大群,那哭声离得老远都能听见。

“李夫人,你瞅瞅,那边第一轮选拔已经选出来的。”关青平指着士兵们评选出来的人给李安安看。

最开始是七千多户人家一起比,每二十个士兵一起品尝一道菜,然后在二十道鸡蛋料理里选出一道最好的。

这样不至于大家吃撑了,也不至于吃不到,二十个士兵选出一道菜,第一轮就选出400户人家,然后这400户人家把自己家的菜重新做一遍,当然了,这重新做菜的鸡蛋,由李安安这边出。

400户人家,再选出一百道菜,这就进入了复赛了。这最后决赛的评委就是李安安,关青平,为了不出现平票,李安安找来了连子苏。

因为鸡蛋是很容易熟的菜,所以第一轮比赛没用太多的时间,很快就选出了一百道菜,这复赛的评委,是以春彩和飞燕为主的一群家里的姑娘们。

虽然还没到决赛,但是关青平和李安安已经忍不住了,然后就下去观看了。

李安安看向了飞环,飞环可是家里的小吃货,所以李安安先问飞环:“环儿,你吃了几道菜了?”

飞环嘴巴都油油的,美滋滋的道:“干娘,这些乡亲们可是太厉害了,你看这道菜,青花椒鸡蛋,就是用油爆香青花椒和鸡蛋,鸡蛋有了青花椒的味道, 看上去简单,但是特别好吃。”

李安安的这些干女儿们,虽然出身都不好,但是这几年跟着李安安,什么山珍海味没吃过,鸡蛋这种最普通的东西,却把姑娘们给为难住了。

春彩和飞燕走了过来:“干娘,我们不行了,我们觉得十二道菜都可以进入决赛,实在是不好淘汰。”

关青平早就馋了:“那就十二道菜吧,我和李夫人还有张夫人辛苦一点,多吃两道菜。”

最后的高台上,李安安和关青平看着十二户人家,这十二户人家都是有机会获得大房子的,所以现在都开心的不得了。

李安安看着台下人头涌动的人群,抬手示意大家安静:“乡亲们,今天的比赛大家做的都很好,为了表示对大家的感谢,我和关将军现场绝对,增加奖励。今天凡是入围到前12名的,我们每家每户奖励五百斤的大米,五百斤的白面,和五十斤的猪肉。”

“哦哦哦!”

\太好了。”

十二户人家都高兴坏了,这一趟可真没白来,就炒了三次鸡蛋,就换来了一千斤的细粮和五十斤猪肉,这可太好了。

说完了奖励,李安安和关青平就开始品尝十二家的鸡蛋料理。

这第一家做的是滑蛋虾仁,主人家笑到:“李夫人,这虾是我们家大小子在河里抓的,这玩意不好抓,这虾都是活的,配上鸡蛋这么一炒,可好吃了。”

李安安和关青平果然看见旁边有一些虾头,两个人各自夹起一筷子尝了起来,李安安满意的点头:“不错,虾仁很鲜,鸡蛋很滑,好吃。”

关青平是个武将,只是点头:“好吃,好吃。”

连子苏却摇头:“这道菜我在李家村吃过,没有朱玲玲做的好吃。”

李安安笑了笑:“子苏妹妹你不缺吃穿,可是这里的人可是才刚刚吃上鸡蛋没多久呢。”

三个人来到了第二道菜,李安安瞪大了眼睛:“这个是黑松露鸡蛋?”李安安看着鸡蛋上那些黑松露,忍不住震惊。

做菜的主人家笑到:“李夫人,这玩意是我们从田里挖出来的,穷的没东西吃的时候也试着吃过,没想到还挺好吃的。夫人尝尝。”

三个人立刻夹了一筷子吃,连子苏立刻喜欢上黑松露的味道:“不错,真香!”

关青平却皱着眉头:“这味道怎么有些奇怪呢。”

李安安知道,有些人天生不喜欢松露的味道。

三个人又接着朝下品尝,第三道菜是山珍炒鸡蛋,用的是几种山上的野菜,很香。

第四道菜是肉沫蒸蛋,这肉沫是李安安给这户人家发的肉,用盐处理过。

第五道菜是老酒煮鸡蛋,老酒据说是上百年的老酒。

第六道菜是油炸鸡蛋,鸡蛋里面也是塞了肉,很好吃。

第七道菜辣椒炒鸡蛋,虽然很家常,但是这家做的确实很香。

第八道菜是番茄炒鸡蛋,酸甜可口,可香了。

第九道菜就是飞环说的青花椒鸡蛋,看上去很简单, 但是青花椒的味道真的让人欲罢不能。

第十道菜是韭菜花炒鸡蛋,也是很家常,但是真的做的很好,

第十一道菜是麻油鸡蛋,因为有了芝麻油,所以很香。

第十二道菜是一道汤,李安安看到也奇怪了:“这是什么汤?”

主人家笑到:“夫人,这是虫草,这虫草是冬虫夏草,我家人好不容易挖到的,洗干净用来煮汤,可香了。”

李安安和连子苏都挺喜欢这道汤的,三个人很快就选出了前三名。

连子苏第一个出来宣布:“这第三名,就是这道虫草蛋花汤。”

主人家立刻蹦了起来:“哦,我们家是第三名,要盖新房子了。”

关青平宣布第二名:“这第二名是青花椒鸡蛋,这鸡蛋味道太好了。可下饭了。”

第二名的人家高兴的直接哭了:“这下咱们家不用全家人挤在一间房子里了。”

最后是李安安宣布第一名,李安安看了看大家,然后道:“这第一名,就是黑松露煎蛋。”

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