第81章 锐嗷鸡尾酒
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回家的情况其实是有些出乎程岳的意料的。
重生之后,重新见到这些亲人,他心中还是颇有那么几分的激动和怀念。不过,当回到了这个记忆的空间的时候,他似乎很快就融入了进去。在家里昏天黑地地忙了好几天的论文,期间,也就见过二老几次面,吃过一顿饭,程岳自己还没有怀旧完,人家就匆匆走了。
一直到临近年关,程岳父母的工作也没有平日里那么忙了,加上刘姨回了家,才能真正每天看到二老。
而厨房,不管是上一世,还是这一次,都几乎成了两个人腻歪的好地方。
不过在尝过几次程岳的作品后,二老果断决定退居二线,由程岳给他们准备烛光三餐。
程岳初见到十几年未见的父母时候,还险些流下眼泪,可他这对父母实在是有够腻歪,很快就让他没眼看了。
等到大年三十,当春节联欢晚会终于开始播放的时候,二老终于想起了程岳是他们的儿子,立马拉着程岳一家三口亲亲蜜蜜开始包饺子。
“哎,最近市场份额被抢占了一些啊……”
程永良一边擀皮,一边有些沉重地说。
周丽燕捏着饺子,立马安慰他道:“谁能想到居然能有人把嘉璐谈下来呢,等我努努力,再去谈几家酒商,明年肯定更好的!”
程岳竖着耳朵在旁边听着。
其实他对于家里厂子的情况,还有这个产业的未来,都是比较了解的。包括一些具体的细节,这几天也是胖鸡侧敲,从刘姨还有其他人那里了解的差不多了。
嘉璐是一个国际知名的葡萄酒牌子,一直非常高冷,从不愿在国内寻求代理商。程永良和周丽燕努力过好几次,甚至是出国也飞了几次,都没有谈下来。
现在,怎么会被毫无预兆的突然谈下来呢?
见程永良没有搭话,周丽燕又说道:“永良,就算是眼下份额被抢占了,我们也能过得很好啊,如果工作就此没那么忙碌,一起的时间就更多了。”
程永良把脑袋放在周丽燕的脖颈里,亲昵地蹭了蹭:“咱俩要是现在就退休了,倒也不错。”
“呃呃……”
程岳看得眼睛发腻。
不过心里却不由得有些警觉起来。
虽然他上辈子兴趣爱好广泛,但经商一直都不是他感兴趣的,所以上辈子对家里经营的情况完全没有上过心。
再加上父母对他也瞒得比较好,所以他一直沉迷在科研的世界当中。
直到博士毕业后听说家里欠债,父母重病,匆匆赶回家的他,才后知后觉到,他读本科的时候,家里的经营情况已经每况愈下,等他出国的时候,父母被竞争对手陷害所以企业破产了。
难道……竞争对手这个时候,已经出现并且慢慢做大做强了?
即使是活了几十年的程岳,说实话对于经营管理这方面也不太擅长,所以上辈子就算工作到猝死,也不过是个主攻技术的副总,每天累死累活,不仅钱都进了老总的腰包,还要每天被老总pUA。
所以,具体的谈合作,项目经营,对于他来说,不是强项。
但是他有一个其他人完全都没有,甚至是都不可替代的强项,那就是对于未来的预知。
虽然不懂家里厂子的具体情况,想不出来完美的应对方案,但是,搞新东西,搞未来尤其是接下来几年会大火的新东西,肯定是不会错的。
一会在老地方打转,还得和竞争对手勾心斗角,是小道。
程岳这几天其实也回想了一下,上辈子似乎有家叫锐嗷的预调鸡尾酒,一经上市就受到了巨大的欢迎。
如果父母可以开辟出一块新的市场,那么是不是……
后面他一直担心的事情就不会再发生了,也不用再去担心了!
程岳手上捏饺子捏的飞快,打断父母这旁若无人的恩爱:“老程,老周,你们有没有想过做点新兴的酒,开辟一下年轻人的市场?”
“年轻人的市场?”
“现在大家手头的钱越来越多了,尤其是年轻人,除了满足温饱以外,很多人都想着追赶一下潮流,可葡萄酒毕竟价格贵,门槛高,而且很多人也并不喜欢这种酸酸的口感,不是谁都舍得消费的……”
程父程母两人猛地抬头,有些诧异地望着程岳,这小子怎么——
是上了个大学的缘故吗,改性了?
程岳用袖口蹭蹭鼻尖,继续说道:“我和同学们一起郊游的时候,给大家调了一点鸡尾酒,没想到每个人都很爱喝。”
“我们本来就有灌装的生产线,如果加几条预调鸡尾酒的生产线,开辟一个新市场呢?”
“酒精浓度弄得低一些,调的漂漂亮亮的,口感就像甜饮料一样,吸引年轻人购买,和我们葡萄酒的消费群体错开,互不影响。”
“可以走薄利多销的路线,尝试一下也不会出什么问题嘛!”
程永良本来没想着程岳能说出点什么来,没想到听起来居然还有些可行性,大手毫不留情地揉了揉程岳的脑壳:“你小子还会调鸡尾酒了?”
“面!面!”程岳慌忙闪躲,可还是被抓了一脑壳子面。
周丽燕垫着脚搂着程岳的肩膀,一脸骄傲的说:“儿砸,一会儿饺子下锅了,给你爸妈调两杯尝尝呗?”
程岳家里除了葡萄酒以外,还放着不少种类的酒,威士忌,白兰地,伏特加,甚至还有利口酒。
临近过年,为了照顾来拜年的亲戚朋友们,家里也准备好了各种饮料,还有这个年代小孩子们很喜欢的浓缩果汁。
“行啊!”
程岳答应下来。
他上辈子研究生毕业,出国之前,为了能够吸引洋妹,专门去学了两个月的调制鸡尾酒。
当然读博时间十分紧张,吸引洋妹的想法早就被实验挤到不知哪个角落去了。
可鸡尾酒调配的大概方向,他还是知道的。
市场上售卖的预调鸡尾酒,和酒吧里的鸡尾酒还是不同的。
预调鸡尾酒讲究按比例混好就行,不需要什么复杂的操作,并且要求酒精度低,色泽鲜亮,口感偏甜。
既然销售目标群体是年轻人,那么五花八门的颜色能够吸引大家购买,而口感和低酒精度则是让大家能够喝得更多一些。
三个人心里都有了期待,手上的动作自然麻利了起来。
饺子很快下了锅,程岳也开始了忙碌的操作。
和饺子一起上桌的,还有八九杯五花八门的预调鸡尾酒。
程永良迫不及待地端起一杯紫色带气泡的酒,观察了一下说道:“小山,还真别说,我要是在超市里见到玻璃瓶子装着这种饮料,搞不好会买点回来给你尝尝。”
程永良习惯性地晃晃杯子,抿了一小口,眉头皱了起来:“这不就是甜饮料吗?也没有酒味啊。”
周丽燕拿起一杯桃红色的酒,尝了一下,则是略带惊喜地说:“好像国外超市里会卖的那种预调鸡尾酒,可是入口柔和一些,没那么齁甜,像是国人会喜欢的味道!”
程岳则是趁热打铁道:“老程,你想想,现在年轻人手里虽然有些闲钱,但也不多,就是喝点啤酒,倒也不见得多喜欢喝,就是为了凑那个‘喝酒’的热闹。”
“尝试二锅头的,很多会被辛辣所劝退。葡萄酒这个价位他们更是不要想了。”
“要是有款饮料,写着是酒,但喝着却像饮料一样,你说他们会不会买?”
程吹吹看二老听得认真,接着说:“广告我都想好啦,就找一群国外的年轻人,拍他们喝这种酒开趴体的样子。”
“喜欢追赶潮流的年轻人,肯定会去买的!”
程永良微微蹙着眉头想了一会,眼睛慢慢开始亮了起来——
好像是这个道理!