第55章 制作韭菜花酱
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相较于大黄慢悠悠的步伐，李青云的步伐就要快了一些，直到离开韭菜地，他的步伐才稍微轻松了一些。
回到山顶的房子，将箩筐里的韭菜花倒进大盆里，再将之前大黄送上来的韭菜花也放在大盆里，用清水清洗干净，然后将它们放在竹席上控干水分。
趁着这门工夫，李青云将墙角的石臼拽了出来，连同石杵里里外外刷了几遍，再用干净的抹布擦干水。
另外，他又返回房间拿了一些陶瓷罐子，由于好几个月没有使用过，里面已经布满了一层灰。
将做韭菜花的工具全部弄好之后，就等着韭菜花控干水分就行了，在此期间，他将爷爷经常躺着的摇椅搬了出来，躺在上面，耍起了手机。
看了几分钟的每日新闻，了解一些国家大事，国外有国家又打仗了，什么石油又涨钱了。
其他的他都感觉不到，只是在看到石油涨价了，心里才暗自庆幸起来。
他的车不是什么好车，还是二手的，加油用不到去大加油站加油，在县城的一个小加油站加油就可以。
好像是六块两毛八，这在四线的小县城，已经够可以的了。
热榜上没有令他感兴趣的内容，便索性打开了音符，直接点进后台小店。
叮咚叮咚！
突然，一阵阵叮咚的声音震得手机嗡嗡作响，一时间手机滚烫，画面出现卡顿，任凭他如何操作，画面还是一动不动。
李青云无奈只能将手机放在一边让它自行解决，看来还是需要换个手机了。
这个手机还是三年前在上大学的时候买的，6+64G的手机，还是大牌子的，平常打个电话刷个视频倒是很流畅，可是若是玩个小游戏，那就卡的不得了。
回头看看再买个新的手机，听说国产出了一个新的系统，不知道好不好，再赚两天钱，等下个星期接妹妹的时候连妹妹的一同买了。
赚钱是为了什么？不就是为了花，要不然留着下蛋么，而且留着万一贬值了，还不如买点实用的，比如房子，车子，以及各种家电，能够看得见摸得着的东西。
总比放在银行里看冰冷冷的数字要好得多。
李青云之前之所以攒钱，是因为他真的困难，需要攒钱供妹妹上学，可现在，他的生意有起步了，该享受的还是要享受的。
等了几分钟，手机屏幕亮光一闪，恢复正常了。
拿起手机打开小店后台一看，李青云有些傻眼了，今天下午上传的商品韭菜，到现在已经有人下单了，而且数字超乎想象。
后台显示一共有七千多单，而且现在每分钟都有人购买。
之前为了方便打包，他将韭菜的购买数额提升一些，分为五斤，十斤，二十斤三种。
后台上基本上都是五斤的订单，也有一些十斤、二十斤的，只不过有些少。
他原本没想这么多，可谁知道下单这么猛，现在他哪有这么多韭菜给人家邮过去啊。
一时间，李青云痛并快乐着。
最后，无奈之下，他只能发了一个短视频，说明了韭菜产量有些低，需要等几天，但他保证一个月之内陆陆续续发货，同时他下架了韭菜这个商品。
再卖下去，他岂不是要将订单排到三个月之后了。
做完这一切，李青云松了一口气，明天他赶紧将韭菜地里面的韭菜割了，联系快递公司给邮出去。
弄完这一切，韭菜花在闷热的气温下，十分已经全部蒸发完了。
李青云将捧了一束韭菜花放在了石臼之中，拿起石杵将满满当当的韭菜花摁了下去，将其压扁。
这么做第一个是为了防止在捣的时候韭菜花蹦出来，第二个就是先一步的进行压一下，让这些韭菜花中间的空隙减少。
一石臼的韭菜花，被压得扁扁的。
他将这些新摘的韭菜花分为两部分捣。
石杵的头部是花岗岩做成的，上面镶嵌了一个木棍，拿在手里头有些重，也方便捣。
就这样，李青云开始拿着石杵捣了起来，绿色的汁水混合着白色的韭菜花，让整个石杵都弄得面目全非。
刚捣的时候，韭菜花刺鼻的气味让人十分的上头，再之后就变得淡淡的韭菜花的香味。
韭菜花不能捣很长的时间，将其碾压成泥就可以了，约莫几分钟的工夫韭菜花就做好了。
半篮子的韭菜花只得到了一盘子，看似很多，到了最后就很少了。
接连两次，他才将韭菜花完全捣完，最后得到了半陶瓷罐子韭菜花。
韭菜花酱，他喜欢原味的，有的人喜欢加上一些红辣椒、醋。
他感觉只有原味的韭菜花才是真谛。
嗅着陶罐里面的韭菜花的香味，李青云的肚子有些不争气地叫了起来。
早知道韭菜花成熟了，我晚上就不吃饭了。
他从房间里拿出来一个手工煎饼，这是他自己烙的，属于面煎饼，一张煎饼铺开后很大。
一般一个人吃一个就吃饱了。
将韭菜花卷在煎饼里，李青云忍不住地咬了一口，登时眼前一亮。
鲜、辣。
这是给他的第一感觉，随着咀嚼，独属于韭菜花的香味逐渐充斥着口腔。
淡淡的热量从腰间从下而上，直冲脑门。
“好吃。”
李青云狠狠地又咬了两口，韭菜花的香味混合着煎饼的麦香，给他一份山珍美味都不换。
在心里与他之前吃到的韭菜花相对比，简直是不是一个等级的，虽然之前的也很好吃，但没有现在的这么鲜香，而且他连盐都没有放，都能感觉到淡淡的辣香味。
越吃越上头，吃着吃着一个煎饼就下肚子了。
若是在这个时候来一点豆腐搭配着，那就更绝了，不要那种嫩豆腐，而是要那种老豆腐，粘上一些韭菜花，千金都不换。
李青云将陶瓷盖子盖好，放进屋内，这时候他也感觉到身上发热，肠胃暖暖的，不知道是不是他的错觉，他感觉吃完韭菜花之后整个人都感觉得轻了一些。
为了让自己冷静下来，他不得不再次做了二百多个俯卧撑，才上床睡觉。