第116章 马宴席
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陈沐闻言一笑,十分自得:“放心,我不会给你这个机会,那里的酒可是好喝到就连路过的麻雀都要喝三两!”
黄清微不信。
陈沐也不解释,直接一转车头,去了土族村子下庄村。
三个多小时后。
浑身洋溢着当新郎官喜悦的张达勒站在村口眺目远望,只等着陈沐的车子到来,然后带他去地窖中选上两坛子酒。
所以陈沐的车子一靠近,张达勒就远远的看见了。
陈沐一踩刹车,带他开了门上来后,这才笑道:“达勒哥,有水新姐(嫂子)呢?”
想到自己的婉子(女朋友)即将成为自己的别日(老婆),张达勒脸上禁不住的露出一口白花花的大白牙。
“四天后就是我们的婚礼,她这会儿正在练习哭嫁词呢!”
土族婚礼非常隆重且有自己的特点,在2006年就被列入了国家第一批非物质文化遗产。
黄清微眼睛登的一下亮了。
哭嫁嗳!
她还从来没见过呢。
陈沐瞅了她一眼,暗自摇摇头,转而朝正在给他指路去他家酒窖的张达勒说道:“达勒哥,有件事希望你能同意。我们两个一直对土族婚俗十分感兴趣,所以能不能让我俩参加下有水新姐家举报的马宴席?”
马宴席其实就是土族女方在婚礼前一晚举报的晒嫁妆仪式,在那天,亲友邻居都会拿着酥油,礼钱,衣料等为新娘子添妆。
而且土族婚礼也分为大娶和小娶,小娶没有这项仪式,只有大娶有,所以大娶也是从另一方面展示了男方对女方的看重。
张达勒一听,直接一笑:“这有什么的,我跟有水说声就是。”
“谢谢达勒大哥。”
“唉!先别谢。”张达勒打断道,不怀好意的瞅着陈沐,笑道:“你也知道的,去参加马宴席的男子在那天都得唱道拉,这你会么?”
道拉并不代指某首歌曲。
在土族语言中,“道”指的是婚礼上要唱的成套歌曲,“拉”是歌唱,意思就是在婚礼上唱歌。
土族人常说:不道拉上几句,不像个红罗喜事。
从这句话中,就能看出土族人到底是多么的爱唱歌。
但这个吧!
陈沐他还真不会。
闻言,他登时一顿,但看到身旁人望向自己的眼眸,作为一个唱歌自成一调的神奇人物,陈沐顿时自信心爆棚,拍些胸膛保证道:
“放心吧,达勒哥,我虽然唱歌垃圾,但这对口型的能力可是极为专业,绝对不会让人看出不对,想当初凭这技能,我天天被音乐老师夸唱的认真呢。”
黄清微被这自信发言逗的直接“噗嗤!”一声笑出声来。
张达勒也是摇摇头,故作勉为其难的说道:“行吧,那就勉强多你个滥竽充数的吧!不过……”
他瞅着坐在副驾驶座的黄清微,以及两人眉宇间流露出的特殊气氛,故意问道:“那那天的住宿怎么给你安排?”
这其实是一个非常重要的事,事关添妆金额多少。
在婚礼前,张达勒自己家里不适合安排女生,尤其是外地来参加婚礼的,倒是可以安排在女方那边的朋友家里,但这住宿分与不分就是个大问题。
也可以安排在女方家里住宿,但这样子在添妆时,陈沐两人掏的添妆礼就得丰厚一点。
黄清微懵懵懂懂的看着两人,她是真的不知道这些事情。
“我俩分开安排就行。”陈沐也没占女孩子便宜的想法。
毕竟吧!
这种事是你情我愿的才好玩,至少陈沐是真的不喜欢玩数字游戏。
张达勒点头,顺口说道:“左拐过两个路口后再右拐。”
陈沐乖乖照做。
七拐八拐间,车子来到张达勒的房子前。
说是房子,其实更像是小型酿酒坊,占地打眼一看至少有个八九百平方,各种酿酒工具一应俱全不说,就连地下酒窖都有专门挖出的。
而这也是人人会酿酒的土族人最常见的家庭布局。
三人下了车。
陈沐看着院子的工具,忍不住再次问出之前问过的那个问题。
“达勒哥,你怎么突然决定把酒坊关了?”
张达勒苦笑一声:“不是我想关,是真的开不下去了!”
“啊!”
张达勒摸着已经积灰的的工具,目光放空,但是很快他就又收回回忆,打开地窖入口。
他避而不答道:“走吧,我带伱们去地窖拿酒。”
地窖门一打开,铺面而来的就是一股羊粪发酵过的味道,十分熏人。
张达勒恍若未觉,慢慢的的朝下爬去。
黄清微直接被呛得连连后退两步,大喘两口气,脸色苍白。
陈沐微微扶住她,担忧说道:“要不你就呆在上面,我下去就行。”
黄清微倔强的摇摇头,再次深吸一口气,颤抖着双臂,慢慢跟着爬了下去。
陈沐无奈。
这又是何苦呢?
很快,三人就下了地窖。
地窖大小也就在50个平方左右,只有尽头那片堆了不少被羊粪掩盖的严严实实的酒坛子。
羊粪是粪料之王。
在土族人看来,羊是食草动物,所以它拉出的粪便也是干净的,加上其温度好,透气性高,加上窖藏,所以埋在羊粪堆子的青稞酒发酵效果更短,效果更好。
在这种环境下发酵一年,相当于地上发酵三年。
张达勒十分自豪的介绍着面前的五堆酒:“这边都是高度酒。这是发酵五年的,这是三年的,这是两年的,这是去年的,这是前段日子刚埋上的。”
其中,年份越高的那堆酒坛子越少。
陈沐在心里换算一下,禁不住对那五年的青稞美酒十分好奇。
算下来相当于小十五年了啊!
这酒得有多香醇!!
而且窖藏五年的青稞酒因为长时间发酵,口感更加细腻,味道愈发香醇,所以在市场上一酒难求。简直是喜爱品酒和酒水收藏家的心头爱。
但毕竟是黄清微要买酒,所以陈沐只是心里想了想酒的美味,然后就看向了她,等待她的选择。
距离这边远远的黄清微随着时间的流逝,慢慢适应了这股味道,苍白的脸色也逐渐恢复了平静。
虽然不怎么爱喝酒,但她也知道青稞酒时间越久越好喝。
但看着没剩几坛的五年青稞酒,她想了想,说道:“达勒哥,我想要一坛年份最高的,再要两坛三年的。”
说完她掏出钱包,边掏钱边说道:“多少钱啊,要是现金不够可以打卡上么?”
张达勒笑着婉拒:“不用钱,你是陈沐的婉子(女朋友),那就是我得妹子,怎么能要钱。”
黄清微怔了一怔,看向陈沐。
陈沐微微一笑,对她点点头,示意没事。
张达勒,就走到跟前开始扒拉羊粪。
为了捂着发酵,所以扒拉的动作必须要十分小心才行,一点点都不能把其他坛子上捂着的羊粪扒拉下来。
张达勒动作轻柔,就跟刨坑一样,轻轻松松的就挖出三个十斤装的酒坛子。
陈沐连忙接过抱在怀里。
就在三人要走的时候,张达勒看了看两人,恶趣味心起,用胳膊肘碰了碰陈沐,低声说了一句:“兄弟,腰还行么?要不要喝点肉苁蓉药酒补补?”
“咳咳!”陈沐被惊的连连咳嗽起来。
他不好意思的看了眼走在最前面的黄清微一眼,低声说道:“达勒哥,我俩不是那种关系。”
张达勒了然的点点头:“懂了,还没追上呗!”
他鄙视的看了眼陈沐,炫耀式说道:“要不要哥教你几招,有水可就是被我追到手的,你看,现在我俩感情多好。”
陈沐嘿嘿一笑,正要接话,兜里的手机铃声就不合时宜的响起。
掏出一看,来点人居然是张子正。
电话一接通,张子正那略显无奈的声音传来:“大哥,咱跑哪去了?李婉眠三人都说你大早上的把她们一扔,然后人就不见了,发信息给你你也不回。”
他看着身后一脸怨气看着他的三人,忍不住的头疼。
人咋就能这么不靠谱呢!
陈沐一愣,正要说话,就听到张子正的声音继续传来。
“你快点回来,他们确定了这次课题的切入点,但有些事必须要你来帮忙牵线搭桥。”
“啊?”陈沐不解。
张子正也没继续解释,只是说道:“电话里说不清楚,你快点回来吧!”
挂断电话后,张达勒笑道:“原本还想让你晚上好好练练道拉,看来今天晚上不凑巧,留不住你了。”
说完他还摇摇头,赞叹陈沐的好运气。
毕竟土族婚礼那天的道拉可是非常多。
当把三坛子酒放上车时,张达勒还是有点不放心,再次提醒道:“25号是婚礼的日子,马宴席在24号那天举办,可千万别记错了日子!”
“知道了,你就放心吧!”
听说那天女方会拿出一坛子十年陈酿,其他不说,光为了这一口,他就绝不会忘了日子。
而且这天过了后,婚礼那天,张达勒家的五年陈酿也将全部上酒席,据说那天还要有一道硬菜——用三年青稞酒做的一道青稞醉羊排。
“嗯,那天你记得上午早点过来。”张达勒继续不放心的叮嘱。
陈沐继续应下:“知道了,你就放心吧,达勒哥。”
又说两句,张达勒和他挥手告别。
坐在副驾驶座的黄清微看着后面放着的三坛子青稞酒,拿出手机一一拍了照片,然后就哒哒的开始打起字来。
“爷爷,我给你找了坛五年陈酿的青稞酒哦!”
“嘶……”虽然因为身体状况,被家里人严格控制饮酒量的黄爷爷乐的倒吸一口气,连忙问道:“在哪买的?这酒还多么?”
五年陈酿的青稞酒在酒界也是难得一见的好酒,其中尤以土法酿造,羊粪窖藏的土族青稞酒最为罕见。
“是普通青稞酒,还是土族青稞酒?”
“土族青稞酒。”黄清微皱皱鼻子,闻着车厢里的羊粪味道,有点嫌弃的说道:“爷爷,好臭的,他们是用羊粪捂着发酵,所以这味道超级难闻。”
“哈哈!”
黄爷爷完全没注意到她的抱怨,全副注意力都放在了那句用羊粪发酵的话上,直接大笑出声。
坐在老爷子对面的小孙子看着自家爷爷这模样,忍不住摇摇头,然后继续低头敲起了键盘。
“乖孙女儿,快点把酒邮回来,爷爷就馋这一口酒嘞!酒钱爷爷回头给你,你现在多买点回来,能买多少买多少。”
“不行哎!”黄清微叹口气:“人家好像是准备婚礼上用,而且对方一分没要。”
所以她是真不好意思继续开口要酒。
打完这段字,黄清微突然想起陈沐和张达勒刚才说的马宴席那天要用来招待客人的十年陈酿,想起自己可怜巴巴的零花钱,她眼珠子一转,顿时计上心头。
“爷爷,这里还有一坛子十年陈酿,说是要等到结婚那天才打开,爷爷要是想喝,我就趁着那天弄来一小点。”
黄爷爷开心了:“好啊,好啊,乖孙女儿,多弄点,多弄点,爷爷就好这口。”
“嗯嗯,只要爷爷喜欢,哪怕是把钱全花光,我也一定要给爷爷弄到手。”
黄爷爷不开心了:“怎么能花你的钱呢,等会爷爷让你爸给你转钱,爷爷的乖孙女儿怎么能缺钱花!”
黄清微连忙制止。
等下她还得找陈爸要零花钱呢,怎么能让爷爷把这话露了!
“不要了,这是我孝敬爷爷的,怎么能要钱!”
黄爷爷心中只觉更熨帖了:“是不是你爸看到你花钱又得说个不停?放心,爷爷这次自己给你打钱,不让他们知道。”
“爷爷真好!”
目的达成的黄清微又跟黄爷爷聊了几句,然后心满意足的退出界面,继续找自家老爸的联系界面去了。
“爹,给你弄了坛三年青稞酒啊,听说用青稞酒做的青稞醉羊排超级好吃,等我去把这道菜学会了之后回家就给你和妈做着吃哦!”
那头正在办公司喝茶的陈爸看到这条信息,心里顿时软成一片。
看,这就是小棉袄,出去玩了都不忘他这个爸,哪像家里的混小子,除了要钱就是要钱。
这心里一感动吧,就忍不住想表示表示。
“乖宝啊,钱还够花么,爸等会再给你打点过去。”
搞定!
虽然目的达成,但黄清微还是连连婉拒,坚决不收。
黄爸却是不顾她的意愿非得给,最后,作为孝顺女儿的黄清微只得咧着大白牙,心不甘情不愿的接受黄爸的父爱。
这个结果非常好!
黄爸收获了宝贝女儿的关心,散发了父爱,满足了一个作为父亲的,最纯朴的愿望。
黄清微收获了金钱,感受到父亲对她的爱护之情。
最后,就剩那坛给舅舅的青稞酒了。
但这酒吧,就不能继续这么搞了。
黄清微笑的跟只小狐狸一样,决定直接给人邮到家里,然后过年时在收获一个厚厚的过年红包就行。
做完这一切后,她才看向陈沐:“陈沐,回头你准备结婚时的新礼时,记的带我一起过去啊!”
虽然对方不要,但她不能不给!
她决定把今天的酒钱并到礼金里,在那天一起给张达勒。