第44章 商场开业啦
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莫浅浅饭馆比商场提前开业也是为了验证一下,这里对新事物的接受程度。
养猪场里的猪正是出栏的时候,单单靠着一家饭馆哪里能消化的完。
当然木管家也为军营里面签订了一份购买猪肉的合同,不过消耗的数量也不是那么多。
军营里还有长期购买牛肉羊肉,不过以他们伙食的标准,也不能每顿都吃的上大量的肉。
莫浅浅的养猪场除了第一批五千多头的猪,后面又陆陆续续购买了几万头,就算供应全军的人每日食用,也要吃上一大段时间。
当然不可能被军营的人都买走,就算猪肉比羊肉牛肉便宜很多。
所以最主要的消费群体当然还是老百姓了,别看老百姓每家每户都买的少,但是抵不过人多啊!
还有猪能分别制作成各种物品,分开售卖,这个不比直接卖猪肉更合算。
边关的人向来艺高人胆大,什么都敢吃。
虽然也吃过野猪,可谁都没有想过,这个家养的猪居然能这么好吃。
看着那用白嫩嫩的肥肉熬制出来,香喷喷的猪油,这可把大家给馋坏了。
旁边还有猪油拌面,猪油拌米饭的试吃,虽然不过一口的数量,这也让尝到了这个猪油的美妙啊!
忍不住在到旁边新开的,在这奇形怪状的蘑菇饭馆里,点上几道猪肉做的菜,这个价格便宜的许多人都买的起。
就这样不过三五天的速度,厉山城的人就都知道,那个建造成蘑菇形状的房子开业了,居然是一家饭馆。
还是一家卖猪肉做的菜的新鲜饭馆,又美味又便宜,还有珍贵的蔬菜放在里面。
这可把大家馋坏了,吃吃吃,蘑菇饭馆开业不过几天就人来人往的,最主要饭馆门口不仅有试吃的,还有大厨在街边做菜呢!
这可把大家好奇死了,厉山城的人哪里感受过这里露天做菜,香飘万里,还不藏私菜品制作的方式啊!
不仅普通百姓去看,那些各家店铺厨子也偷偷的混在其中。
外行看热闹,内行看门道,小饭馆的人都偷偷学着莫浅浅店里大厨做菜的步骤方法。
而那些有本事的大厨,就能看出来,这位在街边摆摊的厨子,除了高级的手艺之外,最重要的是他们所使用的原料。
那些细嫩美味的猪肉,还是红彤彤的辣椒,西红柿蒜苗,还有各种在边关很难种出来的蔬菜。
这才造成了这种菜肴的出现,就算自己学了这些做法也没有用,完全没有原料啊!
大厨们都在那里干着急,不过也站在原地不走,眼睛都直直的盯着表演的厨子做菜。
香,实在是香啊!
莫浅浅看着饭馆生意走上正途后,就把饭馆交给之前选出来的店长了,除非有重要的事情,不然店长都会自己解决。
工坊内热火朝天的忙着,如今大家都在赶着货物。
猪肉加工厂制作熏肉,腊肉腊肠香肠等,还有洗干净处理好的猪下水,各种骨头也切成块,到时候直接按斤售卖。
猪毛制作的各种毛刷,也一一制作好,装箱入库。
新鲜猪肉进行分装,也等着上架。
主打的肥皂产品系列。
各种猪油做成的糕点,猪肉饼。
还有当天会一起开卖各种小吃摊子。
莫浅浅把自己曾经吃到过的小吃,和厨子合作,口述让人把菜谱研究出来,再由着当地的厨子改成更合适这边人吃的的小吃。
做好各种摊子的准备,小摊车,碗筷桌椅板凳等。
人员也一早培训好,就等着商场开业了,就可以一起开门售卖了。
还有羊毛做成的围巾手套等,看着东西小,不过要是卖起价格来,也了不得。
还有莫浅浅准备的少量西红柿做成的番茄酱,辣椒酱,牛肉辣椒酱,猪肉辣椒酱,牛油辣椒等,今年种植的辣椒还不够多。
大部分都被军营里面包了,莫浅浅打算拿出一些先让厉山城的人民感受一下,辣椒的魅力,等明年大量种植了,就可以放开卖了。
所有的一切都准备好了,莫浅浅找人算了一个开门大吉的好日子。
莫浅浅的蘑菇商场正式开业了。
就算东西好,也挡不住不宣传,身为现代人的莫浅浅当然不会错过这样的机会。
正是准备年货的时候,厉山城的人民对待过年还是非常重视的,有些人不知道提早多久就开始做卫生买年货了。
而莫浅浅准备的物品正是时候,提前装货运送到商场的仓库之中,摆好货品的位置。
莫浅浅和小桃这些管理人员亲自查看,再让人模拟客人购物,消费,让所有训练好的员工们提前感受一下气氛。
幸好他们都是之前在工坊的超市中,卖过物品过,对这些流程也是十分的熟悉。
物品,整齐,货源充足。
人员,笑容,仪态大方。
好,一大早莫浅浅就让让了找来一个锣,热闹开场了。
大蘑菇商场开业了,连带着旁边几个小蘑菇店铺也一一开张了,有卖蔬菜的,卖围巾手套的,卖拌面馄饨的,还有卖腊肉腊肠的,更有直接卖生猪肉的。
应有尽有。
早在蘑菇商场动工的时候,就有一些有钱有权的人开始注了,也不知道是谁动作那么快,在他们之前抢到土地。
查的时候也是很隐晦的被了警告一番,之后很久也不见有人对这块土地动工。
等了整整快一年,终于在两个月左右,就看到了一群人在这块土地指指点点了。
却没有想到会建成如此的模样,一排奇奇怪怪的形状,像某些地方长出来的蘑菇,这是要建成什么。
当时所有人都在观望好奇,也就没有人来阻碍,没有想到,就这个奇怪的模样居然是建成卖货的地方。
等到第一家蘑菇饭馆开业的时候,大家就发现已经阻止不下来了。
边关商人有着自己的协会,各大家族都参与其中,没有想到,这蘑菇商场又是从哪里冒出来的。
这么一大笔资金人员的流入,愣是没有人发现,等现在不说准备合起来驱逐已经晚了,就说能组织起来的,除了他们家族之外,那就只有......
没错,那就只有将军府,难道将军府开始行商了吗!
完全没有听说啊!
而且以陆家人缺钱的程度,他们家也没有资金周转啊!
难道这将军府隐藏的这么深吗!
而且这些新奇又精美的货物又是从哪里来的呢!