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第21章 开业

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最终,两边以23万的价格成交了。

过户。

装修。

办证。

时间过得很快,不知不觉间,已经到了寒风凛冽的2月份。

2月22日。

中午,两辆面的开到了后街街尾的狗肉店旁边。

看到熟悉的面孔,柳凡连忙走了过去,帮忙打开了门。

柳漾连忙走了下来,一身小裙子,也不怕冷,高兴的抱住了柳凡。

咳咳。

咳嗽声让柳漾回过神来。

老爸还在这里呢。

“这丫头,这么大了,也不知道注意一点。”建民叔从后备箱里面拿出了行李,“这丫头啊,总是闹着要来,给你们招麻烦了。”

跟着建民叔下来的,还有在老家那边帮忙招的六名服务员以及一个六个人的厨房小团队,也是附和着笑着。

柳凡给的工资很有诚意,不止提前发了一个月工资让人安心,服务员的月工资也有四百,比家里那边的市场价高一百,厨师小团队的话,总共5000,让他们的师傅,也就是厨师长自己分配。

“没事,民叔,我那地方宽敞着呢。”说着,将身上的棉服脱了下来,披在了她身上,“以后可不能再穿这么少衣服出来了。”

互相寒暄介绍一番后,一行人来到了已经属于他的二层小楼内。

看到老相识,正在指挥工人安装饭店招牌的柳父柳母连忙迎了上来。

饭店还没正式开业,2月28号,学校报名这天,再开业。

在柳父给大家安排工作的时候,柳凡也带着小漾进了厨房。

“别在这里,哥。”看到柳凡关上后厨门,小漾的脸色已经通红了。

香了一口,“想啥呢,傻丫头,我下厨,你帮忙择择菜,给你们做午饭。”

这次,他做饭,替员工服务一下,以后,就别想了。

“这才八点呢。”

“给小漾接风,肯定得多做菜。”

准备的饭菜很丰盛,有试菜提前卤好的卤猪蹄,卤大肠,卤猪头肉,也有临时做的白切鸡,清蒸鱼,红烧肉、炒空心菜、炒冬瓜、凉拌木耳、凉拌青瓜,以及一大锅麻辣鸡煲。

一桌色香味俱全的饭菜,吃得大家满嘴流油,夸赞不已。这时候,很多人一天都赚不到十块钱,一斤肉四元,真不是所有人舍得天天吃。

可惜大家等会还要做事,所以都没有喝酒,不得不说这是一件非常遗憾的事情。

吃过饭,发了烟,给吃了点零食水果后,哪怕自己让他们再休息了半小时,众人也不肯,主动干活了。

在大家打扫的时候,柳凡也私下找上了建民叔,递上了一包烟。

“建民叔,公是公,私是私,工资待遇的事情,还是跟您说清楚,包吃包住,一月四百,和店里的其他员工一样。当然,如果店里没什么生意,闲的时候,你可以吩咐别人做事,自己可以歇息。”

他可不会因为小漾的原因就给建军叔开太高的工资,她那里,自己每个月转钱过去了。

听到这个待遇,柳建民笑得嘴都合不拢了。

“小凡,四百已经很好了,没有你照顾,就我这样的,哪里能找到清闲工作。”

都安排一遍后,都招呼一声后,柳凡走出了店里。

“哥,我能做一些什么啊。”小漾跟着他走了出来。

“你又不是员工,让你做啥,真傻。”

又看了一遍的外立面。

招牌很不错,至少在这年月,算是时髦的。

是那种挂着小灯带,一通电就能闪烁着亮眼光芒的招牌,招牌名字就叫——麻辣鸡煲!

除了麻辣鸡煲的字眼,还有两个立体“辣椒”挂在边上,看着更生动。

2002年2月28日,星期四。

今天,柳凡很激动。

写小说虽然肯定比做一家饭店赚钱,但是,脑海里面的小说终究会耗尽。

万丈高楼平地起,有了实在的产业,如果开设的饭店越来越多,招聘的员工越来越多,也算是一种对自己的保护。

所以,对于中午十一点十八分的开业仪式,柳凡还是非常重视的,刚从酒店送小漾坐上火车,就赶回了店里面。

经过这么多天的忙碌,该安排的东西基本都已经安排齐全了,但他还是感觉有些不放心,开业前,依旧拉着爸妈检查着方方面面的准备工作。

开业前一刻,柳凡拿出了他自认为的王牌设备,摆在了饭店门口附近。

设备不值钱,但很有意思。

一张很长的木板上,大部分是留白的,没东西,在尽头,则用线条分成了一些方框。

方框里面,写上了不同的文字。

有谢谢惠顾,九折优惠,八折优惠,七折优惠,以及免单!

优惠越大,方框的宽度越小。

他想玩的游戏就是,只要买了单的用户,在买单后,就可以用各类饮料瓶子在起点这里滚动。

滚到留白处,自然还是原价,滚到优惠处,这边就退还一部分钱。

这是他在后世段视频平台上面看到的一个游戏,看起来难度低,其实很高。

除了直接的打折和免单。

还有一些方框里面写了礼品,凉拌黄瓜一碟,凉拌皮蛋一份,油炸花生一碟,饮料两瓶,啤酒两瓶,腌萝卜一碟……

这种便宜的东西,方框就相对比较大了。

新店开业,无论是后世还是现在,都比较吸引围观群众。

只要是来了这里的人,基本上都注意到了这个奇特的游戏。

很多学生围着在看,看了一会,正式开业后,就有学生忍不住问道:“老板,你这个是怎么玩的啊?”

柳凡不打算露面,他只是在附近看着,装成了顾客,是老爸在负责。

柳军站出来介绍道:“只要是在本店点一个特色菜麻辣鸡煲的顾客,在买单后都可以凭着单票拿旁边是各色瓶子的地方滚一次幸运板板。

你滚到什么区域我们就送你什么,如果转到折扣的话,在计算以后,我们就退一部分给你。

每一桌,只有一次机会。当然,得先买单再滚瓶子,希望大家理解一下,如果真有人滚到了免单,还继续点菜,请一大堆人的话,我们饭店也……”

听到这里,有人好奇道:“老板,如果滚到折扣优惠的话,那自然皆大欢喜,如果滚到啤酒这些,也吃饱了,能折现不?”

“可以记在这里,只要你下次来,哪怕只是两瓶啤酒,也会送……”

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