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第八章 开业

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千呼万唤始出来,第二天,李宇等人的小吃部,终于开张了。

李宇取名好再来小吃部!

“来啊,好吃不如饺子,老少爷们,进来尝尝鲜啊!”

“尝一尝啊,走过路过不要错过,尝一尝,保你口齿留香,回味无穷!”

“吃饺子了,热乎的饺子,一咬满嘴流油的饺子,特别好吃啊,各位父老乡亲,请进来品尝啊!”

……

开业伊始,张卿、赵强两人站在小吃部门外,对着街上往来的行人不停吆喝!

两人能说会道,嗓门也高,吸引了一些行人。

“看,小吃部,新开业的!”

“是啊,是新开业的,昨天我经过这里,还没有这个小吃部。”

“饺子?饺子什么样?”

“是啊,从来没听说过。”

……

驻足围观的人越来越多,很快超过了十个。

但没有人走进小吃部,都要看一看。

毕竟此时的百姓,大多不富裕,花钱十分的谨慎,可不能上当受骗。

对这没听说的饺子,抱着好奇心,但又不想当第一个吃螃蟹的人。

“人倒是聚拢不少,但没人吃饺子啊!”小吃部内的糜芳,明显沉不住气了。

“看我的。”李宇也等不及了。

因为有不少的人,看了一会都走了。

这不能让人一个个的走啊。

不过李宇有办法,他拿了一盘热气腾腾的饺子,快步走到了门外。

“李宇,你拿饺子干什么?”糜芳喊了一声。

“一会你就知道了。”李宇没理睬糜芳,他走出门外,对着众人说道:“老少爷们,哥哥姐姐,叔叔婶子们,你们看,这就是饺子!”李宇拿着饺子,展示给众人。

“这就是饺子,小巧玲珑的,看着很不错啊。”

“是不错,看着很好。”

“看着不错,就是不知道好吃不好吃。”

“是啊,别中看不中用!”

“这饺子,好不好吃,两说啊。”

……

围观的人,你一言我一语的,议论纷纷。

“来,尝一个,人人有份,都别抢。”李宇拿出饺子,就是给大家品尝的!

舍不得孩子,套不着狼!

一个个的人,拿了饺子就吃起来。

“好吃啊!”

“真香!”

“这饺子名不虚传啊,还真的很好吃!”

……

众人赞不绝口,但每人吃一个饺子,都甜嘴不拉舌的,意犹未尽,回味无穷,都还想多吃一些。

“怎么样?老少爷们,这饺子好吃吗?若是想再吃,就请移步进去吃个够!”李宇趁热打铁。

“好吃是真好吃,但我没带钱。”一个中年汉子,不知道说的是不是真话,但他还是走了。

“唉。”又一个年轻女子,也一声叹息,接着一脸不舍的走了。

“这饺子,太贵了。”又一个五十开外的老人,摇着头走了。

……

宋、金时期的百姓,大多还是没有钱,即便知道饺子香,却还是大多离开了。

李宇失望了。

赵强也一脸的无奈。

倒是张卿脸皮厚,他走前几步,对着一个年轻人道:“这位大哥,你别总在外面站着,你要是想吃饺子,就进小店吃吧。”张卿甚至伸手,要去拉这个人。

此人叫朱涛,家境虽然不是特别的富,但也有些积蓄,他本来也想走,但张卿这么说,他脸皮薄不走了。

不等张卿拉,朱涛一笑:“我还真想吃饺子。”朱涛进入小吃部。

这把赵强乐坏了。

小吃部终于开张了,他忙不迭的跟进去,拿肩头的毛巾,为朱涛擦了擦桌子,他便笑问:“这位大哥,想吃什么馅的饺子?”

“都有啥馅的?”

“猪肉大葱馅、猪肉芹菜馅、三鲜馅、猪肉酸菜馅,小店刚刚开业,目前就这四种,以后还要增加品种的。”

“那就来猪肉芹菜馅的,来一盘。”

“好嘞!”赵强一声吆喝:“猪肉芹菜馅饺子一盘!”

很快,热气腾腾的饺子,被赵强端上桌子,放在了朱涛的面前。

朱涛夹起一个饺子就要吃。

“慢着。”赵强却阻止了。

朱涛有些懵,他一脸疑问的看着赵强。

“吃饺子,要放酱油、醋,您爱吃什么,就放点什么,这样比单吃饺子更好吃。”赵强马上解释。

“喔。”朱涛恍然大悟。

于是朱涛放了点酱油,他夹了一个饺子,蘸了点酱油,他放入嘴中。

“怎么样?是不是更好吃?”

“好吃,确实更好吃。”

“哈哈。”赵强笑着走了。

“朱涛,怎么样,你吃饺子好吃吗?”一位客人想进小吃部,但他犹豫不决,他最后问了朱涛一句。

“好吃,放点酱油吃,比只吃饺子更好吃。”

“那我也吃一盘!”又来了一位食客。

……

断断续续的,一天下来,总共招待了十几位客人。

但还是太少了。

这一点客人,都不赚钱啊,何况要养活十五个人呢?

根本养活不了!

“万事开头难,兄弟们,都沉住气,慢慢会好的。”李宇却十分的自信。

这饺子不愁卖,就是店面处的位置不好,否则会来更多客人的。

“我也感觉,慢慢会好。”张卿也很有信心。

因为饺子好吃啊。

更为关键的是,别人都不卖,至少朱家峪一带,是没有其他人卖饺子。

“对,我们要有耐心。”糜芳也来了信心。

李宇却想别的事情,他想了想道:“我们的衣服、被褥、床上用品等许多东西,都要增加一些,尤其是衣服,人靠衣服马靠鞍,我们穿的破衣烂衫的,不利于做买卖。”

“也是,我们是该做新衣。”孙嫂微笑点头。

“那我们就做新衣,糜大哥身上穿的不错,他做一身,张卿、赵强买一身了,也再做一身。其余人都做两身。”李宇不差钱,他在朱家峪安定下来,那么就要好好过日子了。

“这样行,不过,糜大哥也做两件好了,不差一个人。”张卿情商更高。

“那也行。”李宇也感觉,自己考虑有些欠妥。

“被褥也都做新的,每人一套被褥。”李宇接着提议。

“我看行。”

……

虽然第一天营业没赚钱,但李宇等人还是开销了一笔。

不过,李宇等人抢了王堃,发了一笔小财,这些开销也可以承受!

“我来做新衣吧。”既然要做新衣,孙嫂毛遂自荐。

“你一个人忙不过来,我们还是去找人做吧。”李宇摇头。

“找人做花钱啊,花冤枉钱不值。”孙嫂也摇头。

“嫂子,你还是别做了,你缝缝补补,洗洗涮涮,都已经够累了。”一共十五个人呢。

只靠孙嫂一个女人忙,她十分的累。

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