第四章 吃面条
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“咱们开小吃。”李宇语出惊人。
“开小吃?”糜芳就是一愣。
“对,开小吃。”李宇笑了起来。
“那都做什么吃的?”张卿忍不住问道。
“这,还要看一看实际情况,我们还是走一步算一步。”李宇是穿越人,他开小吃,那自然有他的优势。
只是李宇要了解一下,南宋时期都有什么小吃。
不能和别人开重了,否则不赚钱,至少是赚的钱不够多。
知己知彼,百战百胜,经商也是一样的。
“开小吃也要选地方,王家集是不能去了,那么,我们去朱家峪吧。”李宇随即提议。
李宇等一众流民,曾经路过朱家峪,而且朱家峪距离此地不远,也只有三十里的路程。
因而李宇建议,要重返朱家峪。
张卿摇头了,他想了想道:“朱家峪是个镇子,而且比较繁华,人来人往的,去可以,但开小吃部,我看够呛。”
众人都自以为是,都不赞成对方的观点,这很难达成一致。
“对,我也比较不看好开小吃部。”赵强也反对。
李宇真是无语了,这帮人,就该被饿,难怪什么都做不成,只有要饭了!
“那好吧!”李宇也无法再坚持了。
而且李宇说话不占分量,张卿、赵强说话才顶用,二人都反对,那是不行了。
于是无疾而终!
众人白费口舌了,啥都没商量出来。
“咱们跑了一阵,都应该饿了,不如吃点什么吧。”既然没商量成,那李宇就提议吃口饭。
“是该吃饭了,都快晚上了。”张卿这一次,他终于赞同了。
赵强也赞同。
于是众人走出树林。
也是饿的不行了,把留手的馒头,一个个的都吃了,糜芳也抢了一个吃了。
但众人还是没吃饱。
众人没想到,附近没有镇子,甚至大的村子都没有。
走了好一会,太阳要落山了,看来找饭馆,或者找客栈都不现实了。
那只能在附近,找个小村子,到农家借宿了。
毕竟有钱了,不能露宿野外了。
众人来到了宋家村。
天也就黑了。
还好,因为李宇等有米,答应给乡亲们一些米,几户人家都争抢着,要留宿众人。
于是众人分成四组,分别住进了四户人家。
本来小山村,晚上是不吃饭的,因为粮食少,要省着吃,晚饭都是不吃的。
但李宇等人的到来,房东都忙忙活活生火做法。
“有面啊,太好了,吃面条吧。”李宇提议要吃面条。
但房东一脸的发懵。
看来是不会做面条。
“我来做!”李宇自告奋勇。
但李宇也是头一次做面条。
可为了开小吃部,李宇也是拼了,他想要和面,他却是一脸为难。
李宇没和过面!
怕和不好丢了人,这还是小事,李宇还要一炮打响呢。
见李宇把面放在面板上,一脸的为难之色,孙嫂莞尔一笑,她走了过来。
孙嫂长得蛮漂亮的,她这一笑,李宇都动心了。
李宇能不动心吗?他穿越前二十大几,愣是没有女人看上他,他是光棍一个!
看到孙嫂很漂亮,李宇心中就有了想法。
但也只是那么一想,孙嫂是结过婚的女人,而且孩子都七岁了,这配李宇不合适。
李宇也就不多想了。
但让孙嫂帮帮手,还是相当必要的。
而且孙嫂心灵手巧,她在李宇的指导下,她开始和面,而且面活的不错。
接着擀面。
擀面杖要新作,但也很容易做,农家嘛,找个木棍子,把树皮去掉了,截断成一段。
于是擀面杖就又了。
擀面、切面孙嫂也信手拈来!
不过李宇都指导了。
李宇心中喜悦,他已经开始烧火了,他要打卤子,李宇是要做打卤面!
本来房东家只有点青菜,却没有肉。
做出的打卤面,也好吃不到哪里去。
但李宇运气来了,面煮了之后,他切完菜正要下锅,张卿居然来了,送来了一块肉!
是自村中猎户那里买的,买了一大块狼肉。
分成了四小块,给李宇等几人送来了一小块。
“李宇,你这是做的啥?”看到了面条,张卿一脸疑惑。
“面条啊,我要做打卤面。”李宇笑了起来:“你要不要吃一碗?”
“我……”张卿本想说,他那边也做饭了,但张卿没说,他更是不走了。
李宇开始切肉,他把肉切成小丁。
在锅里放了些荤油,当然是房东家的。
李宇开始抄,没有太多的调料,也只放了点盐,又放了点大酱。
但李宇抄的狼肉很香。
张卿、孙嫂等都盯住看了,张卿甚至都吞口水了。
把切的菜放入锅中,翻炒了几下,倒了一碗水,李宇翻了几下,卤子就出锅了!
“看看我做的打卤面怎么样?”李宇大言不惭的笑了。
但孙嫂也不以为意,她对着李宇微微一笑。
李宇也就不解释了。
开始给各个人盛面,然后浇上卤子!
打卤面好了!
张卿不客气的,他最先拿了一碗,他吃了一大口。
“好吃!”张卿大嚼,他说话含糊不清。
“来,都别愣着了,都吃!”李宇等人也吃。
甚至房东一家人,也都吃了半碗。
众人吃的都冒汗了,吃的嘴油渍麻花的,胃口大开!
“再来一碗,可以吗?”张卿吃完一碗,他还想再吃。
“大哥,你再吃,我们就吃不饱了。”李宇瞪了一眼张卿。
张卿尴尬的一笑,他放下了碗筷。
“大兄弟,你再吃一碗吧,不够,我再做。”孙嫂却很大方。
“李宇,你口口声声说,你做的打卤面,你原来是骗人。”张卿马上挤兑李宇。
“呵呵。”李宇也不解释,他和张卿都是说说闹闹的,用不着解释。
倒是一旁的孙嫂开口了:“张大兄弟,你误会了,是李宇兄弟教我做的面。”
“大哥,听到了吧。”李宇笑望张卿。
“那也不是你做的面。”张卿拿起了碗,他真的不客气的,又盛了一碗面。
浇上肉卤子,张卿大口吃面。
见张卿大口吃,李宇也赶紧吃,怕张卿这货吃完,他再不要脸的盛一碗。
那李宇可就要挨饿了。
李宇吃了一碗,他又吃一碗,他是吃的差不多了。
但有人没吃饱,其中包括孙亮!
也就是孙嫂的儿子。
“妈,我还要吃面。”孙亮要再吃。
“好,妈给你做。”孙嫂都说了,她不能不做面,而且不单单是孙亮没吃饱,还有人没吃饱呢。
孙嫂又做了一锅面,她特意多做了一些。
省得有人吃不饱。
于是大家都开吃,李宇又吃了一碗,张卿也吃了第三碗。
甚至房东一家人,也跟着再吃!
众人都吃的不错,都吃撑了,十分的心满意足!
但面刚刚吃光,赵强闻讯赶来。
原来是张卿走了,他把吃面的事,告诉了赵强。
张卿并且说,打卤面十分的好吃。
赵强想尝一口。
但赵强来晚了,面没了!