第35章 下厨
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“欸,沈谷雨旁边那个是谁呀?怎么没见过?”
看到两人走远,沈玉梅放下手里的衣服,轻轻推了一下身边的人。
“那天你没去啊?这是宋家新进门的新娘子,宋家老三的媳妇儿,听说还是个大夫,前几天上山的时候刘大娘被毒蛇咬了,都是她救回来的。”
沈晓莲歪着脖子,表情十分八卦。
“真的呀?不是说被毒蛇咬了,就连州城里的大夫都不一定能救回来吗?她怎么就行?”
“要么是运气好,要么是医术高呗。”
两人聊着聊着就把衣服洗完了,拧干带回家。
回家的路上,沈幼卿医术高超的事情一直在沈玉梅脑子里回荡。
她与丈夫成婚两年,至今没有所处。
虽然家里人一直都没有说什么难听的话,但是她已经能感觉到,每次婆婆出门再回来就会对她不满意一分。
想必……是和人家发生争吵时,别人拿自己至今未孕说事儿了。
沈玉梅苦笑,但心里已经有了一个想法。
沈幼卿在山脚下告别沈谷雨,快步回家做饭。
她先将猪心猪肺焯水去腥,又切了点冰箱里的辣椒。
她看过了,这个时代还是有辣椒的,只是卖的比较贵。
厨房一共两个灶台,一个用来焯水,另一个就被她拿来煮刚灌好的血肠。
夏梅和秦杏花双双看向锅里,眼睛里满满的好奇。
“三弟妹,你这做的是啥呀?”
“这是血肠,等会儿煮好切片,再捣点蒜泥放上酱油,那味道才妙呢。”
妯娌二人似懂非懂地点点头。
“大嫂,你帮我给珈安热点羊奶吧,这个时间她该饿了。
二嫂,你帮我去后院摘点葱吧。”
“行。”
两人异口同声地答应。
沈幼卿的目的就是将她们两个支开,随后从空间拿出提前准备好的辣椒,切好放在灶台上备用。
趁着煮血肠的间隙,沈幼卿将焯好的猪心和猪肺捞出来,放在一个盆里晾着。
手上不断地切着配料,又将晾好的内脏切片。
她挖了一大勺猪油放在锅里,直至完全融化并有微量气泡,将配料放到锅里炒香,再放入切好的内脏。
“唰~”的一声,锅内油花四溅,直接将刚放入的材料包裹严实。
她估计着时间差不多,将辣椒也一起倒进去。
一瞬间辣味扑鼻,辛辣的香味直接从厨房飘到院子里。
“阿嚏~”
“阿嚏~”
正在院子里玩闹的孩子一个接一个的打喷嚏。
“奶奶,这是什么味道?”
木头捂着鼻子,跑到正在琢磨新花样的宋母身边。
“今天是你三婶做饭,想必是弄什么新花样呢,这味道倒是闻着香的很。”
厨房里的沈幼卿被呛得眼泪直流,又不敢用刚拿过辣椒的手去擦。
这辣椒是她穿越前刚买的,还没来得及吃就穿越过来了,还真是出乎意料的辣。
“三弟妹,你这是做什么呢?味道可真奇怪,我一直流眼泪。”
秦杏花从后边的菜园摘完葱回来,一路上就闻到一股让人眼睛鼻子都很疼的味道。
“我在菜里放了一点辣椒,咳咳~”
沈幼卿铲子在锅里不断翻炒,时不时的侧头咳嗽两下。
“只是没想到会这么辣,孩子们恐怕不能吃,刚好那天的鸡蛋还剩几个,等会还是给孩子们再炒个鸡蛋吧。”
她将炒好的从锅里盛出来,装了满满一大盆。
秦杏花直接端上了桌子,摆在中间。
沈幼卿则是把这个锅清洗干净,洒好各种调料香料,尤其是空间里卤肉的调料,加上水进行焖煮,直至烧开。
再把切好的猪大肠丢进去,盖好锅盖,熬煮一夜,让它入味。
“娘,咱家做啥了?隔着老远就闻到香味了。”
宋季时刚从地里回来,一进门就粗着嗓子喊。
“等会儿吃了就知道,快洗手去,看你们身上脏的。”
宋母看到他就有些心烦,嫌弃的摆摆手,继续低头琢磨新花样。
宋光栋了解媳妇的心思,知道她这会儿肯定是烦着呢,是很有眼力见儿的没靠近,直接去井边把手洗干净才回来。
“怎么了?今天不是才送过去一批手帕,也不知道休息几天。”
他搬了个凳子坐在温如秀旁边,认真的看着她拆了拆了又绣,绣了又拆。
“之前的那个样子太过时了,年轻的小姑娘和夫人都不喜欢,云掌柜让换新的。”
温如秀一边绣花一边回话,丝毫没有注意到自己对着丈夫说话时,用的是撒娇的语气。
宋光栋见媳妇儿这副小媳妇儿的样子,轻声笑了下,凑到温如秀的耳边。
“怎么就过时了?我看就很好,我媳妇最年轻了,绣出来的花样也是最好的,我怎么看怎么喜欢。”
听到这句话,温如秀作势推了推他,但脸上的笑意根本藏不住。
“别贫嘴,我自己什么样我还是知道的。”
这边沈幼卿将煮好的血肠捞出来,微微晾凉之后切成厚片,又拿出一个碗倒上酱油和蒜末,搅拌均匀。
这也是让她很意外的,她竟然在这个时代发现了酱油。
甚至于不止是酱油,大部分的调料这里都有,但是会有一部分比较贵,寻常人家根本吃不起。
她让秦杏花将血肠端上桌,自己去把剩下的那几个鸡蛋敲碎,快速翻炒做了一盘炒鸡蛋。
“娘,可以开饭了。”
她把灶台里的火灭掉,往锅里倒了点水刷洗干净后,端着炒鸡蛋和粗粮米饭出了厨房。
把做好的菜摆上桌,沈幼卿又重新回到厨房,拿出两个装着菜的碗。
“娘,你们先吃,我去给刘大娘家送点儿,刚才去洗猪大肠的时候,遇到了谷雨嫂子,答应了要给她尝尝的。”
“好,快去快回,哪有做饭的人没吃,我们先吃的道理,我们等你回来。”
秦杏花看着桌上散发着香味的饭菜,默默地咽了下口水。
她刚想点头说好,就被宋母打断了,只好讪讪地低下头,悄悄地摸上自己的肚子,再忍忍,一会就能吃了。
沈幼卿想起孩子们看到饭菜眼巴巴地眼神,不自觉的开始加快脚步。