第24章 巴伐利亚之旅15
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夏日的微风拂过绿油油的草地,吹来几缕玫瑰花的馥郁气息。
许是巴伐利亚地处北部,整体气温偏低,所以云锦月穿着一整套巴伐利亚淑女风的小裙子也不觉炎热,风吹过时,甚至能感受到一丝凉爽。
云飞扬此时倒是没穿皮裤了,一身家常的打扮,站在铺着淡黄色桌布的料理桌前,云锦月则翘起优雅的二郎腿,慵懒地靠在纯白的躺椅上,背后立着带蕾丝边的遮阳伞,身侧华丽的边桌上摆放着水果拼盘与精致茶点。
“第一步:取四只鸡蛋,分离蛋清和蛋黄,将蛋清打发成蛋白霜。”云锦月抱着一本德文烘焙书,指挥云飞扬制作德国着名甜点——黑森林蛋糕。
云飞扬依言,挑选了四只鸡蛋,蛋清蛋黄分离打在碗中,但他并未将蛋清打发,而是转身拧开炉子,将玉米油进行加热。
云锦月眨巴着两只眼睛,“阿扬,不对!书上没说要加热这个油,你现在要把蛋清打发!”
“如果我没记错的话,第二步应该是将可可粉倒入七十度的玉米油中。”云飞扬无奈道。
云锦月看了一眼,还真是,“你怎么知道的,你不是不会德文吗?”
“我虽然不会德文,但我会做蛋糕。”还是被云锦月逼着去学的,但是他学会后,云锦月这死丫头又嚷嚷着减肥,一口都没吃过他做的蛋糕。
云飞扬很是无奈,用测温枪测试了玉米油的温度后,将过筛的可可粉加进去,轻轻搅拌均匀后,依次倒入温牛奶、过筛低筋面粉等等,最后加入蛋黄,搅拌均匀后,蛋黄糊就调好了。
整个过程一气呵成,云锦月翻了翻书,发现云飞扬的做法确实与书中的做法大同小异。
云锦月气恼地将书扔到一旁,“你这样让我很没有参与感哎!”
云飞扬将蛋白递到云锦月眼前,“打个蛋白参与一下?”
“呃……”
虽然云锦月不会做蛋糕,但她没少看做蛋糕的视频,打蛋白可以说是制作蛋糕过程中最累的步骤了。
云锦月怎么会做这种累活儿呢?当即往躺椅上一躺,捂着自己的手腕,“嘤嘤嘤,阿扬~那本书好重哦,人家的手手好像被压断啦!”
云飞扬不想说话,默默地开启了漫长的打发蛋白的过程,选择在此时打发蛋白主要是因为蛋白提前打发的话,容易塌陷起泡,到时候整盆蛋白霜就废了。
所以说明书只是说明,并不是保姆级教程,真正做蛋糕时还是要从实际问题出发。
蛋白打好后,与蛋黄糊进行混合,戚风可可蛋糕糊就做好了。
然后云锦月的参与感就来了——我们的大明星云锦月亲手将蛋糕模具送进德式古法烤炉中,并由云飞扬同学拍照留念。
之后,云飞扬就开始准备黑森林蛋糕的重要辅料——酒酿车厘子了。
这次云锦月倒是没有偷懒,毕竟给车厘子去核实在算不得累,拍起照来也十分漂亮唯美,云锦月还是蛮喜欢这个活计的。
云飞扬欣慰地看着乖乖剥车厘子的女孩子,阳光打在她身上泛起柔和的光,鲜红的汁水染红了她的手指,衬得她白皙纤细的手愈发好看。
她难得肯乖乖地做一件事。
云飞扬举起手机,给云锦月拍了几张漂亮的照片,她等会儿发微博要用。
拍完照,云飞扬将手机放下,正准备和云锦月一起剥车厘子时,忽然发觉好像有哪里不太对劲儿。
如果他没记错的话,他刚刚已经剥好了小半盆车厘子了,怎么现在……云飞扬数了数,只剩十颗了?!
云飞扬拧着眉头,一把揪住云锦月命运的后脖颈子,迫使她抬起头,很好,明明没化妆嘴唇却红红的,嘴角还残留着可疑的红色汁水。
果然,她根本不会乖乖做事!
云飞扬伸手抹去她嘴角的污渍,“好吃吗?”
“唔……还可以!”云锦月眨巴着可怜弱小又无助的大眼睛,默默将手中啃了一口的车厘子递到云飞扬嘴边,“要不,你也尝尝?”
云飞扬偏过头,躲开她递来的车厘子,没好气地拎起她,“起来!哪儿凉快哪儿坐着去,别在这儿添乱!”
若是往常,云锦月肯定会乖乖听话,躲得远远的,但是今天,她却小脸一垮,小嘴一扁,两行清泪唰地落下来了。
云飞扬顿觉不妙,猛地一回头,果见他亲妈正扬着巴掌,气势汹汹地朝他过来,“云飞扬!臭小子你干什么呢!”
还不等云飞扬反应,云锦月立刻张着两只胳膊朝云母伸手要抱抱,委屈巴巴地喊着,“妈妈~”
那小声音又娇又软,透露着对母亲浓浓的依恋,就像幼儿园里被坏男孩欺负了的小姑娘。
惹得云母一阵心疼,立刻将闺女搂进怀里,“哎呦,妈妈的宝儿受委屈了!妈妈替乖宝贝儿出气啊~”
说完,云母转头对着云飞扬便是疾言厉色,“臭小子你干什么又欺负你姐!我一眼罩不到你就欺负你姐,也就你姐懂事儿不和你计较,你还蹬鼻子上脸了!”
说着,云母一把便将手中的提包扔到云飞扬身上,那是真没手软,照着脸就怼过去了,幸好云飞扬反应快,大手一挥抓住了那只香奈儿钻球包。
这么一个坚硬的球要是砸脸上,高低得青一块儿。
云锦月搂着云母的腰,抽抽搭搭地为云飞扬求情,“妈妈,不怪阿扬,是月月贪吃,是月月没忍住多吃了几颗车厘子,阿扬剥了很久的车厘子,他生气也是应该的~”
云母一听这话,又气炸了,“你姐吃几颗车厘子怎么了!你姐难得有爱吃的东西,多吃点儿怎么了!你剥的你姐不能吃吗?你忘了你小子小的时候吃饭都是你姐喂的!”
云母拉着云锦月走到桌子前,路过云飞扬时还狠狠踢了他一脚,“车厘子呢?就这小盆儿是吧?来乖宝,咱吃,妈妈给剥!”
云飞扬一脸便秘的表情,大意了!她最近太乖,一时间竟让人忽视了她绿茶精的本性了!