第26章 谈生意
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“你......你要与我谈生意？”
杨掌柜还是有些不太相信，她一介女娃居然说要同他谈生意。
他还是第一次见有女子说要与他谈生意，而且对方还是个小女娃，真是活久见。
刘苏眼神坚定：“正是！”
杨掌柜脸上闪过狐疑，这小女娃能有什么生意与他谈。
刘苏没在意杨掌柜脸上的微妙变化，随即开口道：“我这里有一道做菜的方子，想要卖给酒楼。”
听到菜方子，掌柜的一下子来了精神：“不知是何做菜方子，可否告知一二？”
刘苏不答反问：“是否可以借厨房一用？等我把菜做出来，你们再做决定要不要买这个方子。”
“那是自然，这边请！”
杨掌柜想想，还是同意，毕竟这是吃食，看到还不如尝到的。
如今他们客满楼就缺新菜，虽然出了不少新菜，但没过多久，菜式很快就过时，如今有新方子上门，他不愿放弃任何一个机会。
方才东家还让他加把劲儿，这不，机会来了，简直是天上掉下馅饼。
于是把人领到厨房。
杨掌柜差人腾出一间厨房来给刘苏，几位大厨看见来人，不由诧异，得知刘苏是来做菜的，有些嗤之以鼻。
小姑娘家家的，好好待在家里不好吗，做生意做到客满楼来了。
来到厨房，刘苏快速处理带来的沙甲。
看到是沙甲的杨掌柜，脸色突然变了变，是他太草率，厨房可是重地，为了生意，他居然同意这小女娃进厨房。
这小女娃莫不是竞争对手派来砸场子的，居然拿这等土腥味儿如此浓重的海货来做菜。
杨掌柜就差把人赶走，多年的修养制止了他蠢蠢欲动的心。
最终理智占据了上头，竞争对手还没蠢到让一个小村姑来做奸细。
刘苏像往常一样做爆炒沙甲，对她来说，已是熟能生巧，这期间，还偷偷放些许灵泉水，增加鲜美口感。
很快，香味从厨房飘散开来，整个酒楼弥漫着爆炒辣沙甲的香味......
方才一脸不屑的几位大厨，也不由得被香味吸引，肚子里的馋虫突然抗议，需要美食投喂。
好香，闻着就好有食欲。
然而就在下一刻。
“咳咳咳！”
“咳咳咳！”
“咳咳咳！”
一阵阵咳嗽声在客满楼里响起。
“这什么味儿？为何如此呛鼻？咳咳咳！”
“不知，那小姑娘不知在做何种菜，咳咳咳......味道竟如此奇特！”
“她是怎么做到既呛鼻又香的？”
几位大厨就着刘苏炒的沙甲窃窃私语。
“杨掌柜，这是在做什么菜，咳咳咳...也忒香了。”
一包间的客人摇着折扇，快步走到厨房门口来凑热闹。
王旭在包间里吃着饭，忽然闻到新鲜的香味，不自觉被吸引过来，作为美食爱好者，对香味最是敏感。
“回王公子，这，这是做新菜，咳咳咳......。”
杨掌柜作揖恭敬道。
被称为王公子的男子忍不住深深吸一口气：咳咳咳......
“太香了，太香了，杨掌柜，这个菜今日能不能上？这味儿可真实奇特，又香又呛，让人忍不住直流口水，不行杨掌柜，今日我要点这个菜。”
王公子有些急切，恨不得立刻上嘴。
杨掌柜有些为难，这个菜还不确定是否好吃，说实话确实很香，就是不知道味道如何。
于是开口道：“王公子，这个菜还未正式开卖，我们先试试味道，若味道可以，今日一定给您先上。”
“行行行，咳咳咳......那王某就先谢过掌柜的，咳咳咳......”
说着便摇着折扇返回包间，外面实在是太呛了。
还不忘转头补一句：“记得给我第一个上。”
杨掌柜：“没问题！”
此时大堂已经开始沸腾。
“什么味儿这是，也忒香了......”
“小二哥，这味儿是何种菜肴？给我们来一份。”
“我们也要一份！”
“我们这里也要一份！”
“我们先说的，先给我们来一份！”
大堂喧闹声连绵不绝，所幸隔得远，呛味儿没有飘到大堂。
店小二快招架不住了，赶忙把事情同掌柜的禀报，杨掌柜这心里也是七上八下的，往厨房里探头探脑。
不多时，一盘爆炒辣沙甲完成。
看着色香味俱全的菜肴，几位大厨突然不敢说话了，这小姑娘倒还真有两把刷子。
而看到是一盘沙甲的杨掌柜，并未有多大的期待，这沙甲在临海镇多的是，没几人喜欢，腥味太重。
刘苏笑着邀请杨掌柜品尝：“杨掌柜，您请！”
杨掌柜眉头皱了皱，不敢下嘴。
还是刘泽上前做了小白鼠，不对，他可是早就吃过的，不算小白鼠。
众人看着刘泽吃得津津有味，内心蠢蠢欲动，他们也好想尝尝。
杨掌柜这会儿终于敢吃了，用筷子轻轻夹一块沙甲肉，缓缓放到嘴里。
尝到香辣味儿的那一刻，眸子忽然瞪得老大：“这，这是什么味道？”
麻麻的，火辣辣的，好新奇的口味，好独特，最重要的是没有任何腥味儿，这，，这，这确定是沙甲做出来的吗？
第一口麻麻辣辣的味道不太适应，再吃第二口，再继续吃，再再再继续吃.....
越吃越停不下来。
打脸来得有些快呀杨掌柜。
“味道如何？”
刘苏问。
“妙，妙极！妙极了！甚是美味，刘姑娘，你真是神了，没想到这土腥味儿如此浓重的沙甲竟能被你做出此等美味。”
杨掌柜啧啧赞叹。
几位大厨见杨掌柜如此认可刘苏的厨艺，大家你看看我，我看看你。
“我来尝尝！”
其中一大厨开口道。
唔` 这菜有忒好吃了，不过这是什么味道。
“我也来尝尝！”
又一个大厨加入品尝队伍
“我也要！”
“我也要！”
.....
吃到最后，大伙儿的表情异常同步，满脸知足，是怎么回事儿？
太美味了，这味道简直让人过瘾。
几位大厨已被刘苏的厨艺深深折服，有那么几个大厨都自愧不如。
没想到自己这么多年的厨艺，竟比不上这乡下来的小姑娘，惭愧惭愧。
虽说自己不是佼佼者，但厨艺比同龄人强很多，不然也来不了这客满楼当大厨。
“刘姑娘，这边说话！”
杨掌柜一改先前不看好的态度，此刻变得恭恭敬敬。
杨掌柜把刘苏领回包间，又是亲自沏茶，又是添点心的，生怕招呼不周到。
刘苏也看到了大厨和掌柜的态度。
于是浅笑开口：“想必扬掌柜方才也试过了我做的菜，那正是我要准备卖给酒楼的方子。”
“好说，好说！”
杨掌柜笑呵呵，等刘苏下文。