第63章 山珍益寿汤
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两位队长满载而归,好几个队员跑来接东西、围观。
基本上所有人都认识山药、枸杞子,但十有八九都不知道黄精是啥。
冷知阳这时两手空空走了回来,身上连一片草叶都没沾。
身后八九个人跟着,谁会认真让冷公子拾柴呢?
南蔷笑道:“冷兄过来看看,这是啥东西。”
冷知阳看了一眼,笑道:“黄精啊!这可是好东西!我也出去转了一圈,怎么就没有你们这么幸运呢?”
南蔷笑道:“冷兄也说了,幸运罢了!煮了大家一起吃吧。”
冷知阳道:“黄精、山药、枸杞,要是再有几个鸽子蛋,一锅益寿汤就完美了。”
一个声音弱弱地说:“野鸡蛋,还有鸟蛋,要得不?”
众人回头看去,原来是宋崇,用衣襟兜了一堆大大小小的蛋。
一个村民笑骂道:“好你个鼻涕虫,不好好干活,一会儿拉一会儿尿,还有功夫跑去掏鸟蛋!”
南蔷说:“宋大哥功劳不小,这些蛋当然也可以,快去洗干净拿来煮吧!”
宋崇听见南蔷替他说好话,美滋滋兜着鸡蛋鸟蛋往溪边去了。
李有理吩咐另外一个村民,“大根儿,搭帐篷的人手够了,你跟宋崇去吧,顺便把这锅也洗了,再打一锅清水回来。”
李大根儿是李有理的远房侄子,李大柱子的堂弟,话不多,挺机灵。
南蔷冷眼旁观,这人暂时看上去还好,虽然乖滑些,但不像李大柱子那样轻浮可恼。
李大根儿主动问道:“南队,这山药和黄精,要不要去皮?”
南蔷说:“能去皮当然更好,那样汤也可以一起喝了,可是没有工具,手会发痒。”
山药汁液沾到皮肤上会有过敏现象,本来南蔷是想带着皮煮,吃的时候再剥皮的。
李大根儿说:“你交给我吧,我有办法!”
他把山药和黄精都放在铁锅里,端着去了溪边。
一听见有野鸡蛋,很快呼啦啦又去了好几个人,七宝他们几个村民尤其兴奋,别说野鸡蛋,鸡蛋他们也不能常吃呀!
没一会儿,几个人抬了铁锅回来,一锅清水,里面是白白净净的山药段、黄精块,花花绿绿各种蛋,蛋多了一倍不止。
李有理笑骂道:“你们这些没足厌的,也给人家留个种啊……诶,大根儿呢?”
七宝说:“他方便去了。”
二狗笑道:“我们本来想把母鸡也给捉回来炖了,就是不敢违背南二爷的话!不敢杀生。”
铁锅架在火上,不久就是一锅山珍益寿好汤,热腾腾香气弥漫,咕嘟嘟白浪翻滚。
且让它滚着。
南蔷和夏延趁这个时间去搭建他们自己的小帐篷。
这帐篷是南蔷用一顶床帐加上两张新床单临时改的,人字形,只需要砍几根手腕粗细的竹子撑开即可。
带叶的竹枝也不浪费,捆扎成人字把,搭在帐篷顶上,挡风、遮雨、保护隐私。
这片平地上有很多半人高的茅草,清理营地时割下的都堆在一起,南蔷选出一大堆干草,又开始做她拿手的草垫子。
这个“床垫”做得虽简易,却更厚实,她特地拿来对抗硬邦邦的石头床。
其他人忙完自己手头的事,纷纷跑过来参观学习,帮点小忙。
“南队的垫子做得又厚又软又美观,再看看我们的……”
他们随意给自己铺的干草床,简直就是一个个猪窝!
立即有人开始改善自己的居住条件,也有人宁可躺着歇一会儿乏。
忙碌了一阵,南蔷的垫子都做好了,还铺上了床单,夏延也已经把帐篷遮挡得严严实实,圈定了一小块私密属地。
天也慢慢黑透了。
众人围拢到公用帐篷下面,一起吃晚餐。
那黄精本来有些微苦腥涩之味,还好野山药香甜,山溪水也甜润,枸杞子酸酸甜甜味道更佳,抵消了黄精九成的怪味。
再加上喝汤的碗是新鲜竹筒,也增加了一丝清香,整体来讲这锅益寿汤的味道还是非常好的。
虽然有一大锅汤,但二十几个人不可能吃得饱,何况其中绝大部分都是青壮年男人,饭量大,
今天运动量又大。
南蔷就把昨天做的小米干粮和牛肉干拿了一大包出来,分给众人就着汤吃。
因为行动是临时起意,物资也就没有平均分配,中午就是自己吃自己。
冷知阳说:“你把东西都分了,明天饿肚子吗?”
南蔷笑道:“多着呢,放心吃。”
众人吃着南蔷做的小米干粮,都很意外。
李里正说:“南队大侄女,怎么你做的干粮是有滋味的?”
“不好吃吗?”
里正赶紧说:“好吃!好吃,诶呀,怎么咱们就想不到做干粮先加调料呢?”
卓仁拍着大腿说:“说得是啊,咱就那么寡淡无味地吃了这么多年!要不就得背个瓦壶装一壶蘸水,把人麻烦死了!”
冷知阳嚼着这特殊的干粮,慢悠悠说道:“口感也跟别人不一样,不愧是你啊南大厨!”
南蔷呵呵笑道:“承蒙各位喜爱,那就多吃点。”
她说得轻描淡写,心里还是挺开心的!
这小米干粮的制作工艺她是从原南蔷的记忆中得来,经过升级改良,得到了现在的蔷牌小米锅巴。
说起来很简单,做起来也没什么难度。
先把小米煮熟,放在石臼里面捣碎,塑形,晒干,即成。
虽然不是什么特别的美味,胜在简单易成携带方便,压碎了还能泡水当粥喝,所以一直是出门旅行必备主食。
不过南蔷觉得那样的干粮肯定没啥滋味,就按照杂粮锅巴的味道给加了几种调味料,摸索着做了出来。
因为时间有限,晾晒不及,她的干粮是放在自制的“烤箱”里面烘焙而成的,口感更酥脆。
巧在为了招待修房子的工匠们,也为了多做一些肉干、肉脯留给爷爷吃,她找人宰了一头大牛,还搭建了一个很大的土“烤箱”,昨天都派上了用场。
要不然一个下午肯定做不出这么多干粮,牛肉干就是这几天晾晒或者烘焙得来的,也有昨天冷知阳做的。
小米干粮还没被夸完,就被牛肉干抢了热度。
“南队,南队神了!你做的牛肉干也特别好吃!”
“嗯嗯,香!”
“不干不柴!不是咬掉牙齿都弄不断的那种牛肉干!牛!”