第51章 没有饺子皮的饺子
66读书 www.66dushu.com，最快更新桡歌行!
姚志信决定赶回去报信，一路小跑。雾气深重，他没注意，快到家还跌了一跤。
屋里，爷爷啪啪按计算器，不时唉声叹气。
爷爷已经65岁了，戏台可能是爷爷最后一次修房子。爷爷想造一座全木建筑，作为他此生的杰作，证明姚家对村子的贡献。但全木料，不仅花费多，建造工期也长。
爷爷最终还是放弃了修木房子的想法，决定以村里的实际情况出发，用砖砌墙，只在戏台部分使用木料。
姚志信想到村民反对修戏台，一时竟不忍告知爷爷真相。他坐在板凳上，随手把作业本丢在一旁。楚梦之拿起来翻，他没好气地说：“没看头。”
作业本上的表格已经填了大半。姚志信写得细，譬如“不同意”，他在后面写了原因，是因为觉得唱号子没前途。譬如“中立”，他解释了原因，是想等效果。
楚梦之发现坚决反对的人数少，左右摇摆的人数多。这证明，他们有机会争取更多人认同川江号子的演出。
楚梦之把本子递给爷爷。爷爷看过之后，难得嘴角扬起笑意，夸道：“我家小滑头有担当了，是个男子汉了。”
姚志信站起身，把兜里剩的十几颗酥心糖都摆在桌上，说是杜奶奶给的。
楚梦之指着他的衣裳，问他怎么了。他这才发现，他摔跤没拍赶紧身上的土。爷爷去拿白酒，楚梦之去拿脸盆和水壶，帮他清洗伤口。他平时没少磕碰，也不掉眼泪，这会儿被照料着，倒还委屈起来。
爷爷笑话他：“咋还哭鼻子呢。”
楚梦之问：“真有那么痛吗，那我轻点？”
酒精正好点在伤口上，姚志信哀嚎一声，却还记着不让爷爷伤心，龇牙咧嘴地说：“我会想办法说服那些不相信我们的人，我们分工合作。”
爷爷笑了，放下本子去屋里拿干净的衣服。可姚志信却觉得，爷爷的笑格外勉强。他想起了村民的讨论，说要是演出真能拉来游客，年轻人都会回村。他想，他可能明白了这抹笑的含义。爸爸和爷爷的关系不好，就算修好了戏台，唱号子也引来了游客，爸爸可能依旧不会回来。
楚梦之莫名其妙在一旁笑，姚志信问：“我可是大功臣，你想想做啥好吃的补偿我。”
楚梦之问：“你想吃啥？”
姚志信绞尽脑汁，故意出了个难题，饺子。
爷爷只会水煮菜，家里没有面粉。家里没有冰箱，所以也不能买冰冻食品。天色晚了，县城的菜市场都不一定有饺子皮卖。没有饺子皮，怎么做饺子呢。
他哪知道，楚梦之很久之前遇到过这个难题。
那是刚来云华村不久，有孩子逃亡至此，大病不起，临终时说想吃饺子。村里俱是逃亡来的人家，大冬天，家家户户恨不得能煮树皮充饥，没人能吃饺子。大家为了圆孩子的心愿，顶着腊月的寒风去砍柴，只换回一小撮粗粮面条……
楚梦之揉姚志信的头。尽管姚志信的头发不算长，甚至有点扎手，他还是执意揉着。
姚志信以为楚梦之是摸头奖励，后来才发现是楚梦之折腾他。他挠楚梦之的胳肢窝，楚梦之只微微闪身便躲开了。他紧追不放，拉过楚梦之的手，又挠楚梦之的手心。一来二去，闹出一身汗。
出了院子，姚志信才告诉楚梦之，村里的异象被看到了。村民们怕修戏台，会影响风水，戏台可能搭不成。
都说神女庙的妖怪是害人的，是不是真的？
楚梦之不记得他和宋瑶害过人，推测这些都是他沉睡之后发生的事情。楚梦之认为，有村长在，不用担心村民，只用做好他们自己的事。
姚志信更担心了，如果村民们都认为修戏台会破坏风水，即便村长一人同意，最后也修不成戏台。
他记得，村长提议给村里拉光纤的时候，就遭到了强烈的反对。大家都觉得光纤不过看电视而已，没有用，支个大锅盖一样能解决问题。结果，拉光纤的事情便不了了之。最后，电信公司免费来安装，这才让村里通了网。
村长并不是万能的，修戏台需要花钱，无论如何都要村民同意。
爷爷和楚梦之又开始做木工，姚志信独自坐在屋檐下，手捧着书，脑袋里却在想办法。
雾气都没有散去，黄昏时候，天已经呈现出晚上七八点钟才会出现的淡青色。
厨房里，楚梦之取肉剁馅，用口感比较脆的莴笋丁和馅，加蛋清、水、红薯粉和盐、生抽等佐料和匀了，放在一旁备用。看起来，真要做饺子。
姚志信好奇，没有饺子皮，也没有面，怎么做饺子皮呢。
楚梦之提醒他：“面粉可以做什么，家里有什么是面粉做的。”
家里只有面条是面粉做的。可干巴巴的面条，怎么看都不像饺子皮。
楚梦之将干面折断，放进捣干辣椒的小对窝（石臼）捣起来，要把面条捶成粉末。没有爷爷在一旁，楚梦之用上了他的异能。不过片刻，便有了面粉。接下来和面，擀面，就能包饺子。
楚梦之说，这叫动脑筋。遇到困难，自己应该第一时间开动脑筋，而不是退缩或者向别人求助。因为自己没有考虑清楚，连找人帮忙也找不对。就像做饺子，自己没有想好用什么材料，找人帮忙也不知道该借什么东西。
姚志信点点头，虚心接受了意见。他觉得楚梦之比别的大人好多了，至少楚梦之不光说教，而是用实实在在的事情，延伸出道理，让他能理解。
姚志信没包过饺子，想试试。肉包多了，饺子皮装不下。肉包少了，饺子皮太空。楚梦之居然根据包饺子的过程，也能想出“过尤而不及”的道理来说教。
生硬的道理变得生动起来，姚志信也不那么排斥听道理了。
面条做出的饺子皮不够多，饺子只够姚志信一个人吃。因为馅料准备得有点多，楚梦之把剩下的炒成肉沫煮面。
姚志信趴在灶台上，紧盯着水看。锅底开始有了小水泡，一个一个往上浮。水泡越来越大，冒得越来越快。姚志信咽了口唾沫，说：“我爷爷也没吃过饺子，我和他一人一半。正好，我也想吃面。”
楚梦之故意问：“你到底是想吃面，还是想吃饺子呢？”
姚志信盯着下锅的饺子，咽了口唾沫，毫不掩饰地说：“面条天天都吃，我当然想吃饺子。”
楚梦之又问：“那你为什么撒谎说你想吃面条？”
姚志信看向楚梦之，不解道：“我这也算撒谎？”
“算。”楚梦之意有所指地说，“所以谎言也分善意和恶意。”