第十八章 谋算

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路过角门的门房，沈玉瑾拿出十文钱，对杏儿说：“你去跟看门的说，让他把这一篮子菜，送给“香客来”的胖掌柜，不必非见到人，送去就行。这十文钱，是给他的跑腿费。”

杏儿费力的拖了一篮子菜，去给看门的说了，那看门的，看了看她手里的十文钱，点头接了菜和钱。

沈玉瑾带着桃子，杏儿和另一篮菜回了落霞苑。

徐姨娘看三人脸色都不好看，明白碰了钉子，立刻进屋拿了二十个铜钱，递给桃子说：“你去央角门的小厮，帮咱们买一斤猪肉，给他十文钱当跑腿钱。”

“姨娘，算了，今天不吃猪肉了，我要吃姨娘亲手做的菜，冯哥哥还给我说了几个他们府里素菜的做法，不如姨娘用这篮子菜，试着做做。”

沈玉瑾边说，边拉着徐姨娘的衣襟不撒手，徐姨娘只得跟着她去了厨房。

沈玉瑾撒娇耍赖的，跟着徐姨娘一起洗菜，顺便把空间溪水从指缝带了出来。她私下试过，空间溪水不仅甘甜好喝，还能治病，杏儿冬天感冒，发烧，桃子姐姐秋天拉肚子，梁妈妈头疼，她都用空间溪水给治好了。可笑杏儿她们还以为自己给她们喝的是药呢。

徐姨娘把菜都摘好洗好，该做菜时，沈玉瑾站在锅灶旁，一副小大人的样子指挥道“桃子姐姐，你把火要一直烧旺旺的”

“姨娘，你等油热了再倒菜，冯旭宝说这是炒菜，不用倒水，一直翻炒就行！”

就这样，沈玉瑾借着同窗冯旭宝的名义，指点着徐姨娘用豆油炒了一个蒜苔鸡蛋。

拿出十几粒“冯同学”给的花椒，让徐姨娘炝了一下锅，清炒了芹菜。再用蒜粒炒了一大盘青菜。

最后让徐姨娘用糖霜、蒜末、盐、醋凉拌了一大盆酸甜味的卷心菜丝。

沈玉瑾还特意让徐姨娘，往凉拌菜里，倒了一点用花椒炝锅的热油。

这是徐姨娘平生第一次炒菜，看着炒出来的菜色青绿好看，闻着也特别香，乐呵呵地对女儿说“你这个叫冯旭宝的同窗，家里的厨子真聪明，怎么就想出这样的做菜方法？看着就好吃。”

徐姨娘、桃子和沈玉瑾把菜一端出来，杏儿一脸馋相的凑了上来“七小姐，今天的菜闻着可真香啊”

梁妈妈也笑着围到桌前说“老婆子我也是第一次见这样做菜，比炖、煮出来，带汤带水的菜，闻着是香多了，看着也好看。”

沈玉瑾听了喜滋滋的，幸亏这里的人，还没学会大火爆炒，只会炖、煮，自己才能小露一手。

她笑眯眯的，给辛苦做菜的徐姨娘递了杯水，坐下说：“杏儿，去拿四个小盘子和食盒来，今天菜做的多，把每样菜都拨出一盘子，拿食盒装了，赶在厨房给各房送午膳前，给各房各送一个菜去。”

杏儿飞跑着去厨房，很快将盘子和食盒都拿来了。

徐姨娘给盘子里拨菜时，沈玉瑾对梁妈妈等三个下人吩咐道：“梁妈妈，你给夫人送凉拌卷心菜丝。

桃子姐姐，你给魏姨娘送清炒芹菜，给方姨娘送蒜粒炒青菜。

杏儿，你给两位少爷房里。送盘蒜苔炒鸡蛋。”

三人不知沈玉瑾为啥拿这不值钱的青菜，给各房添菜送礼，心里嘀咕：送去，人家也不一定吃。但都没说出来，想着，只要七小姐高兴就好。

徐姨娘把菜分拨完，她们各自去了。

徐姨娘才问道“瑾儿，谁都知道，咱们院子是最清苦没钱的，就是拿咱们最好的菜给人家，怕是都没人看一眼，你何苦讨人嫌呢？”

沈玉瑾笑了“姨娘，就是因为咱们清苦，才更显得咱们有诚心呢，姨娘也应该在府里，多跟各房走动走动，免得府里总是忘了咱们。”

她嘴里这样说，心里却想：“但愿有一房的人，肯赏脸吃菜，只要吃了，就一定不会觉得难吃，这可是空间水浇种出来，空间水洗出来，还用了炒菜的方法做出来的。怎么能不好吃？

只要有一房喜欢，厨房的陈妈妈，就等着倒霉挨骂吧，有你求着我的时候呢。”

当然，她谋算的还有那个“香客来”精明的胖掌柜。

她的一篮子菜，岂能让他白吃？