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第38章 揭密时刻

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第38章 揭密时刻

“到底怎么回事啊娘?”乔安问道。

乔惠娘压低声音说道:“没盐了,我把盐罐子里都洗了洗倒进了锅里,原想着还有腊肉,应该不会被发觉,没想到还是被吃出来了。”

“别人家呢?不会都没了吧?”

“别的人家我也都问了,都没有盐了,哎,只能凑合着吃,慢慢就习惯了。”

乔安也跟着皱起眉头,干重活的人都偏好盐口,因为盐是百味之王,饭菜咸了,吃饭才香,干庄稼活儿是需要下苦力的,多吃点才有力气干活。

所以,村里的庄稼汉们吃惯了盐口,饭菜味道稍微淡一点,就尝出来了。

乔惠娘一边安慰抱怨的村民,一边冲着乔安示意:“别担心了大丫,这种事有什么办法呢?娘给你盛饭。”

很快,一碗腊肉红薯汤放到了乔安的手里。

只见糯白的红薯在汤中若隐若现,周围遍布鲜红晶莹的肉粒,看起来软糯弹牙,闻一口也是香气扑鼻,分外诱人。

可惜,乔安尝了一口就皱起了眉头。

这碗汤饭里,只有腊肉还有点咸味,汤是一点味道都没有,放进去的红薯叶和野菜少了佐料,也越发难吃了。

不怪村民抱怨,确实难以下咽。

但是村民们抱怨了几句就被村长训斥不知足,渐渐地,众人也就消停了。

毕竟在逃荒路上,能吃到这样有肉有菜的热乎饭,已经是极为难得了。

味道差就差点吧,总比之前饿肚子好太多了。

但是乔安瞬间想到了空间的半扇柜子,她还没看里面的东西是什么呢。

于是,乔安借着翻找行礼,偷偷在布袋里打开了空间。

她现在已经能把空间缩小到西瓜大小了,所以借着布袋的遮掩,不会被人发现。

乔安目标直奔厨房吊柜,暗暗祈祷着里面放的,是她之前储备的调味料。

她深呼一口气,打开了柜子门。

瞬间,里面的东西噼里啪啦落了一桌子。

乔安一下子就看到了落在案板上的蓝白色盐袋子。

是盐!

周围几个袋子,是十三香,味极鲜,孜然粉……等等众多调味料。

看来这半扇柜子,正是她盛放调料的地方。

之前乔安是个爱自己做饭的,因为外面的饭菜充满了科技与狠活儿,吃多了容易倒沫子。

而且作为农学生,本来就不缺食材,所以乔安常常储备各种调味料,有时候随便搞点试验失败的食材蒸煮煎炸闷操作一番,就是一锅好饭。

乔安瞬间开心极了!

运气太好了!以后不但不缺食盐,各种调味料也齐全了。

但是这种塑料袋包装的食盐也不能拿出来啊,乔安看了看灶台旁边的空盐罐子,顺手捞了过来。

借着布袋子的遮掩,乔安直接将盐罐子装满了,顺手还倒了一些调味料在其他罐子里。

干完这些,乔安示意乔惠娘过来,然后将装满盐的罐子放在了她的手里。

乔惠娘只觉得手一沉,掀开盐罐子上的木盖子一看,只见满满一罐子雪白的盐。

“啊,盐罐子不是空了吗?”乔慧娘吃惊地看向乔安。

乔安将盐罐子往她手里一捂,“拿去吃就行,别问那么多了,等快没了再告诉我。”

乔惠娘点点头,看着雪白的精盐,脸上盛满了喜色。

“这盐是怎么做的?比咱家原来的白多了。”

乔安这才反应过来,古代还用的盐大多提纯不太够,还有点发黄,跟现代工艺下的精盐完全没法比。

想到这里,乔安连忙对乔惠娘说道:“那你用的时候避着点人,万一被人看出端倪不好。”

乔惠娘点了点头,“放心吧,娘知道!”

接着,乔安又把盛了各种调味料的罐子给了乔惠娘。

乔惠娘看见红褐色的沫子,不知道是什么,闻了一下只觉得又香又咸,好闻极了。

乔安笑着说道:“您尝尝?”

乔惠娘用筷子头蘸了点,放进嘴里,只觉得有咸,有香,还微微辣,做菜的各种味道都齐了,眼中不由露出神奇之色。

“您做饭的时候就放一点,保准好吃!”乔安提醒道,“但是别太多了,就是个调味的。”

虽然如此说,但是乔惠娘心中已经觉得神奇极了,这要是放在汤里,那得多鲜多好喝啊!

乔惠娘跃跃欲试,在碗里放了盐和调料,尝了一口,满足得眼睛都差点眯起来。

食材新鲜,调料丰盛,汤汁咸香不失清甜,连没味儿的野菜此刻也好吃极了。

“太好吃了大丫!你可真厉害!”

乔安冲她使使眼色,两人对视一眼,一切尽在不言中。

乔安用筷子点了点食盐,放进碗里搅了搅,尝了一口汤,这才心满意足了。

不愧是百味之王,有了盐,果然香甜味都出来了。

乔惠娘为了避免村民发现食盐的端倪,直接将精盐化成了盐水,给每人碗里加汤。

有人好奇问道:“惠娘嫂子,你不是说没盐了吗?”

乔惠娘笑了笑,“是我家大丫行李里还有一罐,她回来才告诉我。”

“哎呀,托了大丫的福了!”

“给我也来点,惠娘婶子!”

“有了盐味儿,可太好喝了!”

……

众人欢欢喜喜凑上前要盐水,乔惠娘耐心给所有人都添了。

吃饭香甜,众人也欢喜起来。

一旁的村长喝了一口咸香热乎的汤,啃一口软糯清甜的红薯,吃几粒弹牙鲜美的肉粒儿,觉得浑身都舒服了。

他看了看汤碗里的红薯是大丫找的,肉是大丫和成书生找的,现在,盐也是大丫带的,也就几根野菜是村民一起找的。

不由得叹了一口气。

他们这村子人承大丫太多情了,以后有机会了,定要好好感谢她。

吃完了饭,众人这就打算继续赶路了。

成文柏已经观察过了附近的地形,对众人说道:“以后我们白天赶路,走一些小山头也没事,但是晚上赶路危险,就得顺着有路的地方。”

“不过这样一来,就有可能碰见山里的村民,大家还是准备好趁手家伙儿,万一遇见恶人了,也有一搏之力。”

这已经是最好的行路规划了,村民们都没有异议。

好在最近他们虽然吃饭次数少,但是顿顿有肉,加上神仙水的洗涤,整体的身体素质倒是比之前好了太多。

于是众人排好了队形,四周走庄稼汉,中间走老幼,一群人相辅相持,倒也安全。

只是这般走了大半日之后,越往前走,竟然见山头下出现了袅袅炊烟。

有眼力好的人立刻上前观察,最后得出结论:附近有农户!

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