第69章 冰糖葫芦与木块刻字
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城外灾民的开荒建设工作进行得如火如荼，楚襄在城内也没闲着。
她已经教了百姓如何利用甜菜制糖。
简单的榨汁和熬煮过后，又用草木灰沉淀掉其中的杂质，再往糖浆上淋洒黄泥浆，去除了糖液中的部分色素。
最后得出的白糖与后世比，还是有一点暗黄，但已经很能拿得出手了。
关键是甜度远胜于麦芽糖。
有了白糖后，顺势就可以做个冰糖。
平时炒菜去腥增鲜可以用白砂糖，炖滋补的汤类还是用冰糖的，比如冰糖雪梨呀，红枣银耳粥呀之类的。
突然好想吃冰糖雪梨！
楚襄熬着熬着白糖，就把自己给熬馋了。
看着锅里逐渐泛黄黏稠的糖浆，她灵机一动。
搞个冰糖葫芦吧！
系统幽幽地提醒她：“宿主呀，你要不要摸摸自己的腰，是不是长肉了。”
“……闭嘴。”
系统悄悄摸摸地嘀咕：“哼，现在硬气的很，等到了夏天，别又哭哭唧唧地喊着要减肥。”
楚襄假装没听见统子的编排，吩咐负雪：“去准备几根干净的木签来。”
她自己则是忙着清洗草莓、小番茄和山楂，该去蒂的去蒂，该去核的去核。
负雪拿来木签后，便让她把水果们都串起来，“把水都控干。”
负雪一边照做，一边好奇地问：“殿下这是做什么呢？”
“冰糖葫芦，酸酸甜甜的，很好吃。”
负雪心想，出自殿下之手的吃食就没有不好吃的。
楚襄用筷子沾了些糖浆尝了尝，不粘牙刚刚好。
“把水果串放进锅里裹上糖浆。裹完放在一旁冷却就行了。”
糖浆还冒着热气，但是冰糖葫芦依然色泽诱人。
负雪抿了抿唇，把目光移开，看殿下将豆浆加进锅里。
不由奇怪道：“殿下这是为何？”
“这是用豆浆进一步澄清白糖里的杂质。”
楚襄说着，将灶火熄灭，把早前准备好的木片放进糖液内。
接下来糖液就会在木片上慢慢凝结出大块的冰糖。
收取的时候，砸碎冰糖即可。
凝结需要一定的时间，楚襄便让负雪将冰糖葫芦拿到外头去。
外面温度低，凝固更快。
果然没一会儿，冰糖葫芦成形了。
在阳光的照耀下，像一个个晶莹的红灯笼，看着就让人垂涎欲滴。
负雪将冰糖葫芦送至殿下嘴边：“殿下先尝一尝。”
楚襄嗷呜咬下一个。
糖浆里面包裹的是草莓，微酸的草莓刚好中和了糖浆的甜。
完美。
楚襄简直深深折服于自己的厨艺。
系统贱兮兮地吐槽：“这也没什么厨艺可言吧，不就是把水果串裹上糖浆嘛。”
统子纯属三天不打上房揭瓦。
楚襄懒得搭理，成功的冰糖葫芦令她回忆起上辈子小时候吃过的手工小零食。
她颇有兴致地和负雪说：“过段时间，本宫给你们做花生糖和米花糖。”
“哦对，还有杏仁牛轧糖。”
系统继续嘴贱：“你们等着胖死吧。”
嘶……早晚想法子揍一顿。
继教百姓如何用甜菜制取白糖后，楚襄又开始普及冰糖的制取方法。
期间，她故意对统子爱搭不理，上课的时候都很冷淡。
贱兮兮的小统子一下子就萎了，哼哼唧唧地撒娇。
“宿主，商城上新了呦——有宿主一直都想要的书籍和工具哎，宿主你要不要来看一眼？”
得到统子的主动示好，楚襄依旧不动神色，高冷地打开商城。
点开搜索栏，想了想，打下“箛族”两个字。
相关书籍依次挑出来。
楚襄挑挑拣拣一番，最后内容翔实的《箛族风云与经济文化通史》吸引了她的目光。
单看目录，她便笃定，她能得到很多她想要的信息。
就是定价贵了些。
“这定价没搞错？”
“没搞错呀！正版图书都超贵的哎！宿主上辈子没买过正版图书嘛！”
楚襄稳了稳心神，将书加进收藏栏，转而开始翻找她早就打算批量购买的中医典籍和护理学类的书籍。
然后……然后她差点哭出声来。
为什么这么贵？她需要的护理学书籍种类多不说，每一本的都要花去她一百学分。
再翻天文地理的书籍，好家伙，《大燕地理》丛书直接两百学分起跳。
至于各个行业的生产工具就更不必说了，依据材质、功能、效率的不同，价格也是一路走高。
她本来想着等闲下来，为学堂批量购买教材，再为工匠购买样品，供他们学习研究的。
现在看二者兼买是不可能了，再有钱都经不起这么花的。
她得做个取舍。
楚襄思索了半天，把心一横，“买不起教材，我自己印还不行吗？”
四大发明课又不是没听过，活字印刷术是摆设不成？
教材贵，她就各买一本，剩下的自己印。
贫穷使人机智。
系统给自家宿主点了个赞：“棒哦！推广活字印刷术，还能促进知识与文化的传播！”
系统热血澎湃地为她摇旗呐喊，楚襄则是骂骂咧咧地开始挑选教材。
现在永宁的孩子们所学还是集中于人文学科，所以地理、历史类教材是必须的。
至于理工科类的教材就往后稍稍吧，她实在找不到合适的先生来教学。
然后就是医学类教材。
楚襄精心挑了很多中医典籍，搭配后世的《基础护理学》、《中医护理学基础》以及《人体形态学》。
她需要一批新型的医学人才，在中医的基础上，兼具现代的医学意识与护理常识。
伴随着这批人才的培养，一些后世的医疗工具和药物也要随之上场。
楚襄心里有个初步的规划，但当下还不是细想这些的时候。
她要赶紧挑选完教材，让人照本印刷。
只是活字印刷说起来简单，实践起来却很艰难且极费时间。
做活字用的木块，楚襄挑了辽东常见的棠梨木。
棠梨木质地偏软，刻起字来不费劲，印出来不伤纸，字体边缘也比较清新。
木块好找，刻字的匠人却不好找。
识字是必须的，其次还得会写反文字模——木块上刻的字都是反的，每一道落笔都十分考验匠人的功力。
楚襄把全永宁识字的木匠都找了过来，让他们试着用刻刀刻字，点横勾划，提按顿挫都不容一点失误。
后来又把还在考察中的胶东郡木匠召集到一块，也给他们做了测试。
倒还真有几个入了她的眼。
楚襄便把他们调入了城内。
但此举并不代表他们的考察期已经结束，若是期间表现不好，照样依原规矩处置。
确定好刻字人选后，还无法立即教他们后面的步骤。
因为刻字本身就是一个漫长的过程。
楚襄将医学教材交给了他们，待他们刻完了木块活字，接下来才能拣字排版。
这个过程急不得，楚襄自然也不会催他们。
等待的日子里，她一边接着完善之前的规划，一边将另一份医学教材拿给了寻春。
同寻春商量起了至关重要的一件事。