第70章 酿酒
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打定主意后,周山叫来阿猫阿狗,然后让他们带几个口风紧,靠得住的人手,从外面采了几颗龙舌兰。
还别说,就在威虎山庄的驻地外面,就有零星的龙舌兰生长。
周山带着人挑选了其中几棵最大的,就让人把龙舌兰的根茎采下来。
得到周山的吩咐,几名壮汉手脚麻利的把龙舌兰的枝叶砍掉,然后把硕大的球状根茎整个砍了下来。
周山的这些手下虽说是普通人,没有一个达到一阶武者的水平,但平时都有勤奋习武,因此一个个都是孔武有力的壮汉。
那砍下来的龙舌兰根茎虽然足有一百多斤重,但两个人合力就可以轻松抬起来。
最重要也是最简单的原料采集完成后,周山让人把东西抬到了驻地。
威虎山庄的驻地虽然在大量人员涌入后,就显得有点拥挤,但东方烈作为三当家,还是有自己的一小片地方作为专属地盘的。
这一小片地方足有七八间的房屋,还有两三个院落。
平时都是东方烈和他的几个心腹手下居住的地方,周山和孙不二也在其中。
周山在跟东方烈打过招呼后,专门承包了一个院落,并且把周围都封堵起来,准备开始酿制龙舌兰酒。
周山先是让人在院子里面用砖石砌了一个砖炉,然后用锅炉搭建了一个简易的蒸锅,再把球状的龙舌兰根茎剖开成四瓣,放在蒸锅里面蒸烤,慢慢地把根茎原料煮软,这个步骤可以浓缩龙舌兰根茎里面的甜汁,并且把淀粉转换成糖类。
在这个蒸烤的过程中,龙舌兰的植物纤维会慢慢软化,然后释放出天然汁液,但是需要注意蒸烤的火力。
因为如果火力太强太快的会很容易让龙舌兰根茎煮焦,这样会使得汁液变苦,也会消耗浪费掉其宝贵的可发酵糖分。
周山隐约记得最合适温度大概在七八十度左右,不过现在的条件太简陋,顾不得那么多。
他只需要先把酒酿出来就行,至于口感味道什么的,可以在往后大批量酿制时,再来慢慢研究如何提高质量。
这个蒸烤的过程需要持续三天左右。
后面还需要研磨、发酵和蒸馏。
整个过程起码需要十天左右。
趁着原料还在蒸烤,周山就安排人员开始准备后续工序需要用到的器具了。
在此期间,孙不二也看到了他在忙忙碌碌的准备着什么东西,看到院子里的砖炉,还以为他又要烹制什么美食。
当然,从某种程度上来说,龙舌兰酒也算得上是一种美食吧!
周山也并没有瞒着孙不二的打算,毕竟他这么卖力赚钱,除了帮助威虎山庄解决财务危机之外,也是希望凑齐足够的钱财,为孙不二购买恢复手臂的灵药。
此前,东方烈也把他们参与金虎帮雇佣任务的赏金给结算了。
但就算把东方烈击杀的二阶武者也算上,他们两个分到的赏金加起来也还不到两千两。
这笔钱在他们来鹿岛之前,也算得上一笔巨款了,但在鹿岛这地方,还真顶不了什么大用。
距离孙不二恢复手臂所需的更是差得远了。
恢复一整条断臂的灵药,在靖海军可能只需要一万两银子就可以兑换,但在鹿岛的黑市上,起码需要数万两银子。
听到周山这么卖力的酿酒是为了给自己挣钱恢复手臂,孙不二还是挺感动的。
只不过他对于周山挖几棵奇奇怪怪的植物,然后就能酿制出美酒的说法有点半信半疑。
但不管怎么说,他还是得大力支持的,可惜缺了一条胳膊后,他的力量虽然还是比普通人强出不少,但干起活来就是不够利索。
周山对他唯一的要求就是保守好这个秘密。
东方烈当然也知道他在鼓捣一些东西,但并没有多加干涉,而是由着他去折腾。
与此同时,整个威虎山庄也因为庆典大会的事情而忙碌起来。
到处都在张灯结彩,大会宴饮所需的食物,从第一天就开始准备了,所以周山在蒸烤龙舌兰球茎的事情,也就不怎么显眼了。
……
三天的时间转瞬即逝,周山正在蒸烤的龙舌兰还没结束,威虎山庄的庆典活动就要正式召开了。
由于涉及的人员太多,为了确保庆典活动有充足的时间进行。
所以正式的庆典活动是在上午就召开的,而冷焰等人,更是一大早就被雷战安排去迎接可能到来的各大势力代表。
但一直等到庆典即将开始,场地还有开山仪式等一应准备都已完成时,为嘉宾特别准备的观礼台上,目前还是空空如也。
等了半天不见有各势力代表前来,雷战还亲自跑到驻地门口察看,顺便向冷焰还有欧阳智了解情况。
看着门外空空荡荡的,雷战转头向冷焰阴沉着脸问道:“老二,你确定我们的请帖已经发到各个势力了吗?”
冷焰脸上也有点挂不住,不过面对雷战的问话,他还是老老实实的回答道:“请帖都是我让靠得住的兄弟送出去的,绝对送到了各大势力。”
“那你有没有说清楚时间地点,还有我们庆典活动的情况。”雷战继续问道。
“这些自然都有提及。”听到雷战怀疑他们连这些基础的事情都没做好,冷焰连头都抬不起来了。
他虽然时常冷着一张脸,但还是无法掩饰他脸皮薄的事实。
“哼!既然不是我们失礼,那就是这些本地帮派太不懂礼貌了。”雷战冷着脸道。
随即,他就准备甩手回去主持庆典大会,至于那些邀请的各大势力嘉宾代表,他们爱来不来。
不过就在雷战转身之时,手下的一个亲随突然叫住了他:“大当家的,你看,有人来了。”
听闻此言,雷战急忙转身看去,果然看到远处有一支四五人的小队伍姗姗来迟,队伍里面各人除了夹枪带棒之外,还有一人手里拎着一个显眼的礼盒。
看来确实是某个势力前来祝贺的人员。
见此,雷战脸色立马放晴,对方还隔着大老远的距离,就迫不及待的上前招呼了。