第70章 韭菜粿风波
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“你细皮嫩肉的肯定就揉不了，我们手上都有茧子，就没那么烫了。”翠花婶子看着她那模样好笑地解释。
宋锦绣不大相信，肯定还是烫的，只不过没办法罢了。
然后她又跑去大柱哥那里揉了两下米粉团。
看着容易，揉起来还是要费好大的力气啊！
不到十分钟宋锦绣就投降了。
再看看村长叔切的韭菜，一抓一大把，她看了看自己的手，还是算了。
不过翠花婶子也没揉多久，成型以后就盖住放那里，等着大柱哥去二次加工。
然后拌馅，开始包了。
宋锦绣认真地看着翠花婶子，一步一步地学。
赶是赶不上的，翠花婶子包两个了自己才开始捏口。
捏了这边破那边，然后从盆里揪了一点皮补上。
最后的成果就是一个打满了补丁的韭菜粿。
“哈哈哈！！”大柱哥在一旁哈哈大笑起来。
翠花婶子看了也是忍俊不禁。
“有什么好笑的，第一次包不熟练啊，下一次就好了！”宋锦绣说道，然后再接再厉包第二个。
第二个果然就好了，捏口子的时候一点都没破。
“哈哈哈，你包这么点韭菜，光吃皮吗？”又是来自大柱子的吐槽。
好气，还是要保持微笑。
“起码没有破了啊！”宋锦绣反驳道。
“都是皮，你要让他破哪里？”大柱子说道。
“哼，我现在学会了，下一个肯定能包好。”宋锦绣气呼呼的说。
然后继续包第三个。
这个很不错，韭菜适量，捏口也没破。
“看到没有，看到没有。事不过三。我说了我能包好的。”宋锦绣拿着包好的那个韭菜粿炫了一圈才放下去。
然而一放，背面直接裂开了一大条口子。
翠花婶子都笑了。
“嘘，嘘！”宋锦绣回头发现大柱子没看到，赶紧揪一点皮补上。
“哈哈哈！！哈哈哈！！”可惜证据摆在那呢。最后还是遭受到了无情的嘲笑。
“婶子，大柱哥以前包过吗？”宋锦绣问。
翠花婶子笑着摇摇头。
“切，一个连韭菜粿都不会包的人，怎么好意思嘲笑我。”宋锦绣对着他翻了一个白眼。
“小丫头，今天非让你心服口服不可。”大柱子放下了米团子，过来包起了韭菜粿。
那一套动作行云流水，包出来的成品也是……
虽说没有婶子包的那么好看吧，但是也没破啊！
“看到没有，看到没有！”大柱子还故意拿到宋锦绣面前让她看。
“肯定是你本来就会，婶子在帮你打掩护呢。”宋锦绣说道。
“嘿，你这小丫头，不服输是吧！”大柱子说道。
“我不听我不听，反正以前我也没看过你包没包。”宋锦绣无赖的说道。
“婶子你看大柱哥在这偷懒，他的米团子还没揉好呢！”宋锦绣对着翠花婶子告状道。
“这你就不懂了吧。要让它休息一下，过一会再去揉。”大柱子说道，这样揉三四次后，就比较好包，有弹性。
当然，眼前这个人包的是例外。
“你就是偷懒，借口，都是借口。那你闲下来了就去帮叔切韭菜啊！没看叔都切了那么久了吗？
都二十几的人了，一点都不懂事。”宋锦绣又说道，说完还摇了摇头。
看得大柱子想揍她。
话都说这份上，不过去接手切韭菜也说不过去，只好麻溜地过去接他老爹的班！
大柱子给了宋锦绣几个眼刀子，宋锦绣朝着他做鬼脸。
不一会，刘安康也过来了。他写了一页字才过来的。
“安安，快来，我教你包韭菜粿。”宋锦绣热情的招呼着。
“哈哈哈！你确定你教的不是补丁粿？”大柱子毫不留情地嘲笑道。
“安安，去揍他，你是小孩子他不敢还手。”宋锦绣对着刘安康说道。
刘安康看着她。你是女人他也不敢还手。
不过还是配合地过去踢了大柱哥一脚。
“嘿，你这小子。”
刘安康踢了以后就洗手坐到宋锦绣旁边。
“你会包吗？”宋锦绣问。
刘安康摇了摇头，他认真地看翠花婶子包。
“你瞧不起我是不是，看婶子干嘛？看我，我教你。”宋锦绣用手撞了一下刘安康。
刘安康看看翠花婶子又看看宋锦绣，然后帮她调整一下手腕和手指的位置。
“诶，漂亮多了耶！”宋锦绣神奇地说。
她拿着自己新鲜出炉的韭菜粿欣赏了半天才放下。
接下来刘安康也开始包起来。
“安安。你看我第一个包的。”宋锦绣指了指那个布满补丁的东西。
刘安康都惊呆了，要怎么样才能包成那样啊？
“你第一个是不是也应该好好包，起码要比我好对不对。”宋锦绣强调了好字。
刘安康看了看自己手上的皮有点犯愁，该怎么包成那样？自己也不会啊！
把捏好的皮又重新揉成一团，刘安康重新认真地捏起来。
然后包出了一个同样打着补丁的韭菜粿。
“哈哈哈！！没关系，第一次包嘛这样已经很好了。我都包了三个才变好。你也可以的！”宋锦绣看着那补丁粿笑着安慰刘安康。
还要包三个啊！刘安康挎着一张小脸，认命地动起手来。
翠花婶子看着他们的互动，愉快地笑了。
从刚开始的兴致勃勃到后面的坐立不安。
呃，好吧，有点夸张了，好歹是个成年人，这点还是能忍得住的。
闻着满院子的韭菜香，宋锦绣觉得自己饿了。
不过蒸是没那么快蒸的。起码要包完三分之二以后才会点火。
因为开始蒸起来就要连着蒸。
终于，宋锦绣看到翠花婶子站起身捡韭菜粿下锅蒸了。
一锅可以蒸两篦子，篦子上铺了一层薄薄的布，一圈一圈地往里面摆。
想到立马就能吃了，宋锦绣觉得动力十足。手上加快了动作。
才怪。
“婶子，要蒸多久啊？”宋锦绣问道。
“水烧开以后再蒸一刻钟左右。”翠花婶子笑着说道。
一刻钟，那就是十五分钟，也不是很久。
继续捏着手上的团子，宋锦绣的心思早就跑进了厨房。
刚出锅的韭菜粿最好吃了。
当然，煮汤还有煎的也好吃。