第35章 水井
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说是柜子,其实也就是木架子,宋锦绣选了一个上面两层有柜门的架子。
“行了,晚点给你送过去吧。”木匠说道。
“谢谢叔。”宋锦绣把钱压在东西底下。跟着牛娃子一起回家去了。
“你几岁开始上山啊?平时都是自己去山上的吗?
你见过老虎没有?村子里有没有人打到过?”宋锦绣好奇的问。
“我们要带把刀上山吗?刚好家里还有砍柴刀。
对了。我们是不是应该砍些柴过冬啊!这里的冬天冷不冷?”宋锦绣想到什么说什么。
期望牛娃子能回应她一下。
她见过别人教小孩子说话就是这样的,要一直说一直说。
两人最后还是没上山。因为金花婶子让她儿子送菜过来了。
“小牛哥?”宋锦绣看到一个男人推着一板车菜停在自家门口,试探性的喊道。
“诶!宋妹子,这是我娘让我给你的菜。我帮你放到地窖里面去吧。”小牛哥指着板车上的菜说道。
杂物房底下靠近姐弟两房间这边有个地窖,专门用来储存过冬的瓜果青菜。
“好的。谢谢小牛哥。快进来。”宋锦绣快步过去把门打开。
小牛哥应该也是参与建房的人,他直接把板车推到杂物房门口,然后放下梯子把菜搬下去。
地窖之前已经做过处理,现在能直接使用了
萝卜白菜占大头,还有扁平的包菜跟大头菜,芥菜。种类还蛮多的。
宋锦绣还看到了芋头。这东西粉糯粉糯的,她挺喜欢吃的。
东西没有多少,很快就搬完了。
这么点青菜,不够吃一个冬天吧?宋锦绣有点愁。
“这些菜你先吃着,剩下的过段时间再给你送来,菜还能在地里头长一段时间。太早入地窖怕会坏。”小牛哥搬完了青菜说道。
“这些也是我娘给你的。”小牛哥又从板车上提下来一个麻袋。
“里面是一些山货,我娘说你喜欢就给你拿一些过来。”
“谢谢小牛哥,也替我谢谢金花婶子。”宋锦绣高兴的说道。
“不用谢。”小牛挠了挠头说道。这女娃子也太客气了。
“驴棚下午我再过来帮你搭一个,是不是还要搭个狗窝啊?跟驴棚紧挨着可以吗?”
“可以可以,太谢谢小牛哥了!我正愁怎么搭建呢!”宋锦绣感谢道。
“不客气,那我先走了。”说完就推着他的板车走了。
不一会,老邱也带着一个人把她要的水缸送过来了。
两人合伙把水缸放好就走了。
还配了两个盖帘还有葫芦瓢。真的是太贴心了。
还有两个装粮食的瓮。应该也叫缸吧!
宋锦绣把两个水缸清洗干净,然后就准备打水。
井口用木板盖住了,还得把木板先搬开。
然后转动辘轳把水桶慢慢放下去,感觉接触到水面了。摇转手柄,使水桶一起一落,提取井水。
摇了两下,觉得还是没什么重量,只好加大了力度。
应该是晃动的比较厉害,宋锦绣终于把水桶装满了!
然后把水桶摇起来,好重啊!宋锦绣提了一下没提动。只好把水倒掉一点,才把水提了出来。
这也太费劲了吧!宋锦绣欲哭无泪。
水缸有半人高,估计两人合抱那么大,得提多少桶水才能装满啊?
宋锦绣觉得人生有点艰难。
提了两桶水她也就不提了。手痛。等自己在家的时候,偷偷从空间打水进水缸就行了,在空间里打水不重。
这具身体娇娇气气的,手上白嫩细滑,连个茧子都没有。
这可是自己梦寐以求的状态,宋锦绣舍不得糟蹋掉。
最后一桶水,连桶一起搬到厨房去。准备先洗菜做饭了。
今天就做个红烧肉,蒜香排骨,还有炒个小青菜吧。
绿叶青菜不禁留,要先吃掉。
今天的白米饭中间还加了一些豆子,变成了豆饭,只要别加太多,其实豆饭也蛮香的。
另外还给小白小黑蒸了一大碗糙米饭,宋锦绣可舍不得给白米饭让它们吃。自己都不够吃呢。
糙米可不像现在的精细粗粮,他的壳去的并不是那么干净,所以吃起来特别剌嗓子。
不易消化,不适合她们两个宝宝吃。所以给小黑她们吃正好合适。
把排骨洗干净沥干水分,加入料酒酱油跟蒜末还有些许红薯粉搅拌均匀腌制起来。
放一边一会油锅炸起来就香喷喷了!
五花肉切块,冷水下锅,加上料酒与生姜煮出浮沫捞出。
锅里不放油,小火将五花肉煎至两面金黄盛出,勺出多余的油。
放入冰糖炒出焦糖色,将五花肉倒入翻炒上色,倒入两碗开水。
加入料酒。酱油,还有适当的八角香叶桂皮,姜片蒜片闷煮三十分钟。
要是觉得不够软烂就多煮一会,最后收汁出锅就好了。
看着色泽红润,香味浓郁的五花肉,宋锦绣暗暗佩服自己的手艺,实在是太厉害了。
锅中倒入油,烧至五六成热时把排骨放入锅中小火慢慢炸。
炸至八九成熟捞出,大火烧高油温,再将排骨放入炸至金黄,捞出备用。
多余的油盛出,明天还可以炒菜。
锅中余一点油,放入蒜末煸炒,将炸好的排骨倒进去翻炒,最后加入少于的盐继续翻炒即可。
炸好的排骨用蒜末翻炒,让蒜香更加入味。
两只小狗已经迫不及待的在厨房门口打转了。
牛娃子也在一旁安静的看着,从小牛哥送菜来之后,他就自己乖乖的在那里跟两只小狗玩。
不吵不闹,让人都差点忽略了有这么一个小孩。
“小黑小白,警告你们不准进厨房哦!”宋锦绣指着两小只警告道。
“汪汪汪!”两小只听到有人叫他们,还以为女主人在召唤它,立马就要往厨房冲,被牛娃子一手一只拦下了。
“汪汪汪。”放开我!
两只小狗叫了几下,发现反抗无效,只好蔫蔫的继续在外面玩。
“你今天跟小狗玩了很久,记得把身上拍一拍,还有用香皂洗干净手,准备吃饭了!”宋锦绣对着牛娃子说道。
牛娃子听话的去盆里洗手,仔仔细细的打上泡泡,把小手洗干净。
然后跑到厨房把两人的碗筷端出来放到桌上。宋锦绣菜也炒好了,直接端上桌。
看着色香味俱全的红烧肉,牛娃子咽了咽口水,两小只也一只在脚边打转。