第39章
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不过她的计划是先在镇上打开市场后，再去县城，进而进军省城。
结束完一天的生意后，钱满一家人拖着疲惫的身躯回到了家中。钱满像往常一样，先去农场看看自己种的作物长势如何。
上回买来的葡萄和黄瓜已经开始长叶子了，胡萝卜和蚕豆长的慢一点，但也长出了小小的嫩芽。
钱满发现这些作物的长成时间是按照她的金手指熟练程度来的，葡萄和黄瓜她已经种过几次了，甘荀和胡豆还是第一次。
然后她又发现胡萝卜和苜蓿的长势也很好，只是这的人对胡萝卜和苜蓿喜爱度不高，尤其是苜蓿。
大蒜是这几种新鲜玩意儿里卖的最好的，就像是现代的西北地区，人们对大蒜也是爱的不行，尤其是吃肉或吃面时 一定要配生蒜，那才叫一个香。
因而一品居蒜蓉酱做的几道菜都成了招牌了，伍叔月末还在催钱满什么时候能订下一批酱。
钱满不敢保证能有空闲做一批酱，这些日子单是生鲜店的生意就有些忙不过来，王氏她们更是腾不开手，看来店里还得再招一些员工才行。
钱满第一时间想到了嫂子秀花和她奶奶二婶子。秀花做事细致，二婶子能说会道，且也是个“能文能武”的人才，有了她们 她就更放心了。不过这事，她打算让二哥狗蛋去说，毕竟是他的岳家。
秀花和二婶子一听高兴地不行，连忙应和着要去。秀花她娘是个老实性子，听见婆婆和闺女都能去生鲜店工作，也不埋怨自己女婿一家怎么不把自己也叫去。她也知道自己性子不适合，所以真心为婆婆和闺女能得到这样好的机会而感到高兴。
“娘，等女儿发月钱了，你想要啥我都给你买。”秀花高兴地挽着她娘的手说道。
“是啊是啊，秀花她娘，你看现在咱们家可是多了两份钱呢 以后想吃啥买啥的，只管说就是。”
“嗯，我听你们的，咱们家以后也会越过越好。”
新的一天，秀花和二婶子早早来到店里 由店里的老员工王氏和周婶子进行一对一的培训。
待培训完毕后，还要穿上钱满设计的制服，是个大红色的类似于围裙式样的，系在衣裳外面。制服上还绣着店铺名，主打一个醒目的作用。这也是区别于其他店铺，能让路过的百姓印象深刻。
如今钱来寿和狗蛋就专职在村里各处收货就行，不用在人多手忙的时候，扔下手里的伙计赶来店铺里帮忙。
中午大家伙在一块吃饭，饭菜如今也能轮着来做了。王氏和周婶子做一天，秀花和二婶子做一天。
菜都是新鲜的，从库房里取出的，也有卖不出去剩下的。一般剩下的也就是胡萝卜和苜蓿了。
今日钱满提议她娘将胡萝卜切碎，和面炸成素丸子试试。王氏按照炸肉丸子的方法调配出胡萝卜面糊，用手挤出一个个丸子，下入油锅中炸至金黄捞出。
炸至过程中，满院子的油香味飘散开来，钱满闻着味道止不住地咽下口水，这玩意闻着怎么比炸肉丸还香，她突然想到该怎么把胡萝卜卖出去了。
现代的超市里也会设有专门的档口售卖熟食，虽说她开的是生鲜店，但也不妨碍她开个专门的档口来卖熟食不是。
将胡萝卜加工成炸素丸子，可以根据客人的需求是要现吃还是回家再次加工。此外，苜蓿也能做成苜蓿饼后再出售，甚至还能卖韭菜盒子，酸菜饺子这些。那卤猪蹄，卤牛肉也不是不行。
不过也要一步一步地走，先就准备两样，看销售情况如何再决定下一步。
今日饭桌上，金黄酥脆的炸胡萝卜丸子最受好评，外酥内软，加之胡萝卜自带的一丝丝甜味，很是受饭桌上女人们的喜爱。
钱满也吃了不少，吃饱后，她揉着鼓出来的肚腩，同她们商量自己的想法。不出意外地，大家一致认为这玩意一定会畅销，且还会在镇里掀起一股吃胡萝卜的浪潮。
说干就干，第二日，钱满就在店铺的东边角落里支了个摊，摆上了一口油锅，旁边还放着王氏烙饼的鏊子。
来买菜的客人们纷纷好奇地围在周围，想看看这是在做什么。钱满在一旁示意王氏和秀花可以开始了。
王氏开始炸丸子，秀花则接过烙饼的任务，也是在昨日，钱满发现她嫂子烙饼的技术不比她娘差，反而因为她干活细致，烙出来的饼形状都是一致的圆，对强迫症患者来说很友好。
炸丸子的香味瞬间在油锅中爆发出来，待第一锅炸好后，王氏将丸子捞出放在钱满早就准备好的盘子中，钱满又拿出昨日钱来寿和狗蛋削的竹签子，一个个丸子上插好。
钱满端起盘子，走向围观着的客人们，说道：“今日是我们生鲜店的熟食档开摊的第一日，炸丸子可以免费品尝。若是爷爷奶奶叔叔婶婶们吃着觉得味道好，可以来多多照顾我们生意哦。”
围观的客人们在闻到香味后都等不及了，一个个翘首以待，等着钱满把盘子端到他们面前。
待大家都尝到炸丸子味道后，瞬间被这种带着甜甜的，又酥又脆，内里绵软的口感所吸引，尤其是女客买的多，有些是孩子吵着要吃。
苜蓿饼那边是狗蛋在帮忙，他端着烙好的一张张小圆饼走向围观的客人们。苜蓿饼的味道显然没有炸丸子那般受欢迎，不过也还算不错，今日开设的熟食档也算是赚了个盘满钵满。
最令钱满高兴地是有顾客问丸子是怎么做的，当得知是胡萝卜丁挑的馅儿后，胡萝卜终于开始卖动了。
钱满心想她真是为了推广胡萝卜操碎了心，这当地百姓的挑食她来治。
不过苜蓿的销量还是平平，既然做吃的卖不动，那要不把它做草料好了。只是如今有马车的人家也不太多，要是能将苜蓿作为军马的草料，那还愁打不赢关外那群鞑子骑兵吗？