第173章 饭馆来了个踢馆的?
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贾张氏脸上挂不住,冲着何雨柱家无能咆哮道:
“傻柱!你给我出来!是不是你故意放炮仗崩我们家棒梗一身屎!你得赔钱!”
然而迎接她的是闭门羹!
何雨柱家的门丝毫没有打开迹象!
秦淮茹也跟着吼道:
“傻柱你出来看看!棒梗都臭一下午了,再怎么说你也得赔偿我们点吧!哪怕不是你拿炮甭的,作为邻居你就没一点错吗?你就眼睁睁看着我们孤儿寡母受人欺负吗?”
“我呸!”
何雨柱服了!
没想到关着门臭味还嗖嗖往屋里进,这算是伤敌十万自损十!
他实在受不了这个臭味,打开门端起一盆子洗脚水,直接泼到三人身上呵斥道:
“涮!”
“秦淮茹你tm赶紧把棒梗收拾干净!再让他臭着,别怪我找轧钢厂把你们清理出院儿!”
“还有!贾张氏你tm给我管好你的臭嘴!棒梗挨炸关我什么事?以后没有证据再敢污蔑我,我让街道把你赶回老家农村去!”
秦淮茹闻言大惊,
“把我们清理出院?那以后岂不是要流浪街头?”
她完全相信何雨柱有这个能力办到!
吓的她二话不说,急忙拉着棒梗回屋。
贾张氏闻言也大惊,
“把我赶回农村老家?不行!回农村不干活、不挣工分就没饭吃,我哪受得了这个!?”
她也瞬间认怂,灰溜溜往家跑!
棒梗又傻了,
“妈,咱们说好的肉呢?不是,那我怎么办?混合物都干到身上了!呕!”
……
第二天是周四,第一家饭馆正常营业!
斜对面第一家鱼铺也正式开业!
不料鱼铺是9点开的,门是10点多关的!
当然不是被有关部门查封,而是备的600斤鱼一个多小时全部卖空!
300斤鱼以0.4元售卖,300斤鱼以0.5元售卖,总计270元!
这个结果完全在何雨柱意料之中!
这还是刚开业,等过段时间发发酵,会更加火爆!
他决定让鱼塘下午再送来1400斤鱼,每天供货2000斤鱼!
算下来就是一天就是900元左右。
等以后再找机会逐渐增加产量!
……
上午11点时分,一个不速之客来到饭馆!
此人约莫50岁左右,个子中等半秃顶,再配上个面瘫大长脸,给人感觉十分沧桑!
他与其他客人显着区别是,他来饭馆竟然带了个手提包,而手提包里竟然只插着几个炒菜铲子!
他没有着急点菜,而是在饭馆内外四处打量一番,嘴上还不断夸赞,
“好家伙!规模真不小啊!上、中、下三层加起来,不比鸿宾楼小多少!阔了!真的阔了!而且这里的服务员可真漂亮啊!随便挑一个都比她漂亮!”
于莉接待完几位客人后,终于注意到这个“奇怪的人”,笑着走上前说道:
“老先生,您是吃快餐还是上楼单点?如果您是一个人的话,我建议您吃份快餐,简单、省事、味道还好!”
于莉的出现又让他眼前一亮,心想今天怕不是进仙女窝了吧?
怎么一个比一个漂亮?
特别是柜台那个姑娘,简直就是七仙女下凡啊!
“这姑娘要是能给我傻儿子当媳妇,他得高兴得鼻子冒泡!”
他将腰挺直,也不管兜里只剩下10块钱了,一脸大气道:
“既然来了,高低得单点啊!那什么,给我来两个肉菜,一个是丰泽园的糟熘三白,我不要求原版原味,找不到的原材料该换就换,给我做出来就成;另一个惠丰堂的九转大肠,我知道你们店卖下水,我都闻到味了!还有,先给我上一瓶通州老窖,一盘花生米,我先喝着!”
于莉:“???”
她人懵了,这人点的是啥玩意菜,以前从没听过啊!
“不好意思老先生,您点的菜我们这里没有啊,您最好按我们菜单上点!”
那人板着脸回道:
“不可能没有!我教过那傻小子这两……咳咳!姑娘,你只管告诉厨师,他肯定会做的!”
“成吧!那我先安排人带您去二楼找个桌子坐下,我这就去问问厨师能不能给您做这两道菜,再跟您回话!”
于莉叫了个服务员将那人带上楼后,急忙跑到后厨,告诉何雨柱顾客的“奇葩”点菜,
“柱子哥,那人看着憨憨傻傻的,没想到懂得还挺多!这两种菜我从没听说过!”
何雨柱心中微动,那人怎么知道我会这两道菜?莫非……
“这两道菜针对性挺强,莫非是有人想踢馆?不对啊!我也没招惹过谁啊?第一家就是个平民菜馆,也不争名夺利……”
他想了想吩咐道:
“于莉,你去跟他说,这两道菜可以炒,但是得加钱!每道菜加工费从0.3元涨到1元,如果愿意就做,不愿意就换菜,还按以前加工费!”
没过一会于莉返回说道:
“柱子哥那人同意了!”
得!
何雨柱有八成把握那人就是来找茬踢馆的!
不过他根本不怕,这两道菜算是他们家祖传手艺,
“呵呵!来我这踢馆?你怕是不知道,何大清早就把这几道菜研究透透的!我们家家传菜谱第一页就是糟熘三白!”
他把马华和刘岚两个徒弟叫到身边,一是传授他们这两道菜怎么炒,二是挡住其他厨师视线。
这种家传手艺活,虽说他以后用不大上,可也不能随便乱传,除了自己徒弟,其他人还得靠边站站!
两道菜很快端了上去,那人抿口酒后,拿起筷子尝了尝,
“嗯!火候控制不错!虽然多少还欠点,也数顶级,像是傻儿子做的!关键是这肉质,真是极品中的极品!是我这辈子吃过最高品质的肉!这样算起来,比我用普通肉做出来的更好吃!”
后厨中,多少年都没经历过踢馆的何雨柱,心中还略微有点忐忑!
他赶紧叫来于莉问道:
“怎么样?那人有什么表现?”
于莉笑道:
“柱子哥您放心,那人大口吃肉,差点把自己舌头咬了,肯定满意!”
何雨柱这才满意点点头继续做饭。
那人酒足饭饱后,忍痛将钱交上,望着手里仅剩的几块钱心痛不已,
“大爷的!早知道先跟傻儿子相认了!”
随后他趁人不注意,径直走向后厨!