第42章 爽口咸菜
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乔灵毓从柴火间出来的时候,叶松正好喝了一口水。
这水一入喉,叶松的眼睛就亮了亮,好甜呀。
“这么甜?是水里加了糖?这...怎么好意思?”叶松有些羞涩,对着乔灵毓喃喃道。
乔灵毓望着叶松,就想起曾经的自己,对别人的一点好意都十分感激。
“没事儿,你来回送柴火也辛苦了,婶子家也没什么好东西,就甜甜嘴儿。”
叶松喝了两口有些舍不得喝了,他挠了挠头,有些不好意思地说:“婶子,这水我能不能带回去?您放心,这碗我回去就给您送回来。”
乔灵毓知道他是想带回去给奶奶尝尝,这孩子倒是孝心可嘉。
她点了点头:“当然可以啊,这水本就是倒给你喝的。”
乔灵毓没有说让他喝完,再带一点回去,因为那就变成了施舍。
少年的自尊心还是很强烈的,这碗水算是他的劳动所得,意义不一样。
叶松小心的把碗放在了一边,把放在一旁的小筐拿了过来。
小筐里铺满了厚厚的虫毛丝,也就是松针尖儿,引火用最好了。
他伸手从里面掏出了一个罐子,小心翼翼地放在乔灵毓的面前。将盖子掀开后,里面是他奶奶做的拌大头菜丝。
丝儿切得粗细刚刚好,还拌了点酱油和辣椒,色泽被瓷白罐儿映衬下显得更加鲜艳。
乔灵毓看着就有些食指大动。
她伸手接过罐子,触手很细腻,心中微微一动。
仔细打量了一下手中的罐子:直口直颈,肚大腹圆,没有磕磕碰碰的痕迹。
叶松看她这样,以为她喜欢这个罐子,笑着说:“婶子是喜欢这个罐子吧?也不值什么,就是个腌菜的,本就是准备一起送您的尝个鲜儿。”
又解释道“我跟奶奶说了,您想找她学做咸菜的事儿,她说也不知道自己的手艺您喜不喜欢,就带了点试试。”
“这怎么能行?”乔灵毓哪能占这个便宜。
可是腌菜放在里面,要是盛出来又有点麻烦,乔灵毓想了想,干脆又拿了些米放到小筐里。
“这个罐子就算婶子跟你换的。”乔灵毓一边说,一边又塞了一元钱给叶松。
“婶子,这可使不得。”叶松连忙推拒。不过就是一个小小的装咸菜的罐子,换了点米都很不错,哪里还能值1块钱的巨款。
乔灵毓却是不依,“拿着,婶子怎么能占你一个小孩子的便宜。”
她放柔了声音继续问道:“我看这罐子保存的很完整,你们平时一定也很爱惜它吧?”
叶松点了点头:“这是我们家所有罐子里,最好看的一个了。奶奶特意把它洗干净了拿来装咸菜给婶子。”
乔灵毓闻言也很是感动,她继续柔声道:“你看,你们选最好看的罐子给我,是你们的心意。我收下了,现在我也是在表示我的心意,你收下便是。”
“而且我也很喜欢这个漂亮的罐子,我很高兴能够收下它。”
叶松双眼亮晶晶的,重重嗯了一声,把钱仔细地收起来了。
他决定下次要多送一些厚的木棍子柴来,要不然也太亏心了。
叶松看着快到饭点了,也不多留,起身准备回家。
乔灵毓让林盼盼又放了两颗大白菜在小筐里,笑着说:“小松,这个让你奶奶有空帮我做成腌白菜吧。我现在一时半会地怕是学不成,还要麻烦奶奶了。”
乔灵毓又在厨房拿了点醋和盐放在了小筐里,总不好让别人帮忙还不出材料吧。
叶松点点头,挺了挺小胸脯道:“婶子您放心,我奶奶做的腌菜可好吃了。”
叶松这话倒不是吹牛,叶奶奶没出嫁之前,娘家便是靠着祖传的腌菜手艺开了个小铺子,生意极好。
叶奶奶嫁过来以后,那一手腌菜可算一绝。只不过现在家里条件大不如前,很多作料都没有了,叶奶奶便很少做这些了。
只跟随时令做一些偷工减料版本的,配饭吃罢了。
叶松将小筐背在了背上,两手小心翼翼地捧着碗,一步步很稳地向家里走去,唯恐撒了一两滴出来。
叶松走后,林朝朝也端了小半碗肉粥从厨房出来。
舅妈怀着小弟弟呢,该多吃点有营养的补一补。
乔灵毓说了这会子话,也有点饿了,她笑着道了谢,接过了这碗肉粥。
林盼盼一看见妹妹端了粥出来,也很机灵地拿了个小碟子夹了点叶松送来的咸菜,准备让乔灵毓配着吃。
乔灵毓心里暖暖的,时刻被人放在心上的感觉真是太好了。
她虽然嫁过来的晚,没听过叶奶奶的名头,但是吃了一口大头菜丝之后,就被深深折服了。
被浸在酱汁中的自不必说,鲜辣爽口,脆爽怡人,就连浮在面上的那些,都是鲜却不寡淡。
能用这种有限的材料做出这样的味道,功底自然不必多说。
乔灵毓暗自窃喜,自己这算是捡到了宝了呀。
看来好人还是有好报的。
乔灵毓满意地一口粥一口菜的吃着,还不忘招呼林家姐妹们也一起尝尝。
三姐妹看乔灵毓吃的这么香,也有点馋了,很有分寸的一人夹了一根尝尝味道。
鲜辣的口感在口中瞬间爆开,给予了味蕾极大地刺激。
最小的林多多被呛的忍不住咳嗽了一下,却不肯放弃嘴边的美味,仍然像个小仓鼠一般,一下一下的咀嚼着。
乔灵毓给她倒了杯水,林多多接过却没有喝,而是等到将大头菜咽下,嘴里的味道淡了些,才小口小口地抿了点水。
乔灵毓望着三姐妹,心里有些触动。
她自己背靠超市,哪怕现在不方便拿出来吃,但是对食物的迫切感并没有那么强烈。
看到三姐妹这个样子,她才有点恍惚,现在的人对食物有多珍惜。
她印象中现在这边还没种杂交水稻,还以为还没研究出来,抽到入梦卡后,还幻想入袁爷爷的梦里教他早点研究出杂交水稻。
虽然她也不会,但不是有6356在嘛?
结果,6356一瓢冷水浇下,杂交水稻早在1973年就研制成功了,只不过暂时还没铺开罢了。
而且,6356还说,其实今年冬天,杂交水稻就已经开始推广了。
乔灵毓轻轻笑了笑,以后日子会越来越好的。