第104章 食品厂的难题
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乔楠枫和王妙妙同时回头,看到满脸怒火的周红斌就站在离他们不到五米的地方,所以刚刚他们的对话,他应该一字不落的都听到了。
“周大哥,你怎么在这儿?”
“周红斌?关你什么事?”
王妙妙和乔楠枫同时问道。
周红斌没有理王妙妙,直接对着乔楠枫说:“乔知青,你怎么说也是读过书的人,又从大城市来,家教应该也不错。怎么一出口就伤人?希望你以后不要再纠缠王妙妙同志,如果王妙妙同志有什么做的不对的地方,你可以直接找大队长或者支书,按照规矩该怎么罚就怎么罚。”
乔楠枫被他一番话臊的脸通红,他出身医学世家,最引以为傲的就是自己的家族还有家风。如今被一个泥腿子用阴阳怪气的语气指指点点,怎么想都不舒服,心里的气愤值已经到达了顶点。
所以也就口不择言的脱口而出:“怎么?你也看上了这个狐狸精?是你看上她的还是她勾搭你的?”
“乔楠枫,你不要太过分了?我跟周大哥之间清清白白。周大哥才不像你,整天脑子里都是些龌龊玩意。”王妙妙看他越说越不像话,直接开口反驳道。
“哈哈哈哈!是吗?你问问周红斌,看他自己敢不敢这样说。”
王妙妙看着乔楠枫疯癫的模样,就像一条疯狗一样,觉得没有必要再搭理他,狗咬你一口,你难道还去咬他一口吗?
“周红斌,你丫是个男人吗?狐狸精都说跟你一点儿关系没有,你都不生气?”乔楠枫继续出言挑衅。
“我还有事,不想再跟掰扯,你要觉得我有罪,我就去找大队长和老支书告状,或者你去镇上也行,我身正不怕影子歪。”
不管王妙妙和乔楠枫如何唇枪舌剑,你来我往,只要乔楠枫没动手,周红斌就像个木头一样站在边上一言不发。
王妙妙说完这句话,直接从他身边绕过去往大队部走。因为周红斌在边上,乔楠枫嘴上不干不净的咧咧着,身体却很诚实的让了个道。
王妙妙走在前面,周红斌跟在后面,王妙妙开口对她说“周大哥,乔楠枫这个人口不择言,你千万别放在心上。”
“嗯。”
“王妙妙同志,我想问一下你上次去我家跟我爹说的那些话是什么意思啊?”沉默了好一会周红斌突然问出口。
“什么话?”
“就是说出门在外要……”
“哦,对,是我说的。我就是上次去宁县百货大楼交货看到你跟几个人一起,看起来不像是运输队的人。想到现在的风气,提醒一下而已,没有别的意思。”王妙妙怕周红斌嫌她管的多,赶紧为自己辩解着。
“你看到我了?什么时候在哪里?”
“哦,就是正月末的时候。”王妙妙含含糊糊的回答着。
看王妙妙好像不欲多说的样子,周红斌也没有再继续追问,反而叮嘱了她一句:“你也尽量不要去不该去的地方。”
“哦,我没有,我基本上就在村子里,要么就是去食品厂或者百货大楼。”
王妙妙不知道他是不是在怀疑什么,但是还是直接了当的为自己辩解了一下。
“嗯,那就好。你说的事情我知道了,我自己会小心的。好了,你赶紧去忙吧,我也回家去了!”说完这句话,也没等王妙妙再说什么,他转身就走了。
王妙妙心里打了一阵鼓,这周红斌是不是知道了什么?他唯一一次跟自己碰面就是在李哥交易的地方。但是当时自己化了妆,又是晚上,应该不至于被认出来才对。毕竟这么多次,李哥也没有发现过她。
算了,何必庸人自扰。肯定没有认出来,如果认出来刚刚就会直接跟自己讲了吧!
做点心的时候又想起昨天翻了几本空间里杨家女留下来的书籍,基本上都是缂丝,刺绣,印染的工艺书。全部都是繁体字,王妙妙勉强能看得懂字形,但是无论如何也不可能理解其中的含义。
现在这个时代,也不可能去找到这种传统的手艺人,就只能先放在自己手里。如果没记错的话,自己的两个舅舅都是做纺织行业的,过两年等形势明朗,再给他们看看说不定会有门路。
比起那些金银珠宝,这一箱子书的价值或许更高。在盛世,金银珠宝的价值或流通或收藏,但是这些书和技术如果能够推广,却是可以养活很多的人,甚至一个产业。
从小在爸爸跟前长大,她自然不会目光短浅到只能看到黄白之物。所以这些东西留着,总有重见天日发光发热的时候。
第二天一早,王妙妙如约去了宁县食品厂,她一共提供了两款点心,一款是枣泥糕,一款是牛轧糖。食品厂的用料肯定比村子里要多,但是黄油也是没有的,在后世其实主要也是靠进口。
现在正是新点心的试做期,枣泥糕相对简单,只要有大枣,食用油,白糖炒馅儿就可以了,烘烤对食品厂来说都不算什么大事。
牛轧糖的成本也是很低的,花生,瓜子这些收购上来的价格都很低,最主要熬制糖浆,尝试了很多次都没有成功。要不就是粘性不够,没有办法把花生凝固在上面,要不就是奶味不足,糖浆熬糊了。
王妙妙在空间里试了很多次,终于试出来一些门道,今天准备到食品厂去跟他们交流一下。
接待她的是食品厂车间主任赵主任,这两天他已经忙的焦头烂额,此刻看到王妙妙就像看到救星一样。
“王妙妙同志,你终于来了。咱们之前这个牛轧糖,海口夸出去了,现在人家都下订单了,你之前送过来的样品,我们一直做不出来。”
“赵主任,你别急。我昨天自个儿在家里试了试,我们用这种方法再试试应该可以成功。”
赵主任是个急性子,一听这话,哪还能等王妙妙细细说,一把拽着她的袖子就往车间里走。
“哎呀,你赶紧吧!我都快要被厂长逼死了!”
王妙妙一边笑一边被赵主任拉进了食品实验室。
其实之所以不成功,很大的原因就是没有和黄油,现在需要用其它的方法来代替。
之前想过直接用牛奶和猪油来代替,结果发现做出来的糖硬了之后会有味道,而且猪油凉了以后吃有可能会拉肚子。
现在,让赵主任去准备了麦芽糖,鸡蛋,油,牛奶,炒好后花生和瓜子。
先将鸡蛋打开,取出蛋清加入白糖打发,然后锅里放入麦芽糖加热再加入白糖,少许盐,加入适量的清水开始熬制糖浆。
糖浆熬制好趁热倒入刚刚打发的蛋清里再次打发成,此刻已经变成了棉絮状。然后加入奶粉和花生,瓜子糅合在一起放进压板内等完全凉透在表面撒上一层奶粉防止粘连。
毫无疑问,这次一定是成功的。但是因为用料内有奶粉,所以成本相应的有所提升。
但是不管怎么样,总算是解决了食品厂的难题,而且售价比其它的点心的高一点,也是可以接受的,因为远远比不上大白兔奶糖的售价。
每次一忙完,空下来王妙妙就会有一些不知所措。算一算顾铭昊有差不多快一个月没有来信了,不知道是不是在外出任务还是其他的什么事耽搁了。最近总让她准备一些莫名的不安。