第104章 面点宫殿
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在鱼冻雕刻制作完成之后,时西洲将它轻轻放入盘子中,随后又拿出苦瓜汁,淋在上面。
花,鱼,红,绿,各种交织在一起,摆盘制作的十分精致。
[用鱼刺制作鱼冻,这倒是一个很不错的创新点,鱼刺中浸入鱼的味道,更加的嫩。]
[有点迫不及待,等待品尝了。]
而何安同样也拿出了雕刻的手法。
他将一大块面团,经过不断的揉捏搓,形成十分筋道的面团。
他将面团放入低温区,低温三分钟,让面团能够保持一种比较持续的固态形状,而不是软趴趴的在桌子上。
何安将比较容易出颜色的水果进行榨汁,以果汁作为颜料,在面团上进行涂色。
何安发现时西洲喜欢的是远古地球的那种表现形式,那他这次雕刻,也来个雕刻古代,所以他这次打算用面团雕刻出一座宫廷出来。
用面制作宫廷,这绝对是难度十分巨大,要知道其他的人进行雕刻的时候,基本上用的材料都是瓜果蔬菜之类的。
他之所以选择用面团,是因为他打算做一个比较软嫩q弹可爱的宫殿,富丽堂皇的宫殿,人们都已经看腻了,那么,q弹可爱的宫殿,肯定会吸引更多人的注意。
何安取来一支毛笔,在果汁上进行吸色,然后握住毛笔,细致的一点一点,将整个面团涂上颜色。
面团一点一点,被染上了砖红色,黄色,绿色。
不同位置的面团有着不同样的颜色。
在确保所有的颜色都固定之后,何安拿出一把锋利的激光刀,在面团的最上方切割出房顶的形状,然后一点点小距离的勾勒出瓦片的形状,并且时不时的用勺子,将瓦片轻轻敲击露出一种圆满饱润的姿态。
随后雕刻出窗子,石柱,房子的旁边还给雕刻出了一个小树的位置。
何安并没有太过于详细的雕刻,把每一个步骤都完全雕刻出来,因为他之后还要进蒸笼,将这一个面团蒸出来,但是该有的些个花纹,树叶形状,镂空范围,都一个不差的给勾勒出来。
[用面团制作,这个难度绝对是目前看来难度等级最高的一个了。]
[很不容易上色的,蒸熟之后,内部的面会往外爆开,可能这个形状就彻底的都毁了。]
[何安老师真的没必要做这么大胆的尝试,在其他食物当中,选择进行雕刻,也完全能够展现他的技艺高超。]
[这不会演成为翻车现场了吧?]
观众们都很不理解,为什么何安这次要做这么大胆的尝试,明明按照他一贯的套路来,成绩也一样,可以很理想的。
[这或许就是大佬吧。]
[大佬敢于尝试,勇于尝试,而我们只享受在自己的舒适圈里,不肯走出去,最终也只是被局限住了,无法得到超出的突破。]
[但是如果尝试失败了,那这个名声不就毁了吗?]
[一个烫知识:本来何安老师都打算不参加这次比赛了,是看他徒弟参赛,并且他徒弟和主办方共同哀求下,才继续进行参赛的,老师的地位在这呢,一次失败而已,根本不营养什么的。]
[徒弟,哪个是徒弟?我10g网了?]
[钱少月,老师的徒弟钱少月,当然,老师不是一个徒弟,只不过其他的徒弟,都社恐的要死,打死都不参加而言。]
''看样子,星际里是有能人存在。很强。''
时西洲在听到身边人的惊呼的时候,也同样看向何安,看到那一个面团以及雕刻的那种距离,她就已经知道这个会进行蒸的一个步骤。
时西洲不由得发呆了几秒,修长如玉的手指停顿。
要知道这种大胆的尝试,她在地球上还没有进行过。
面点,特别是进行蒸的面点,会从内而外的进行膨胀,在制作时画的精心造型,很有可能因为一天的时差或者是湿度,就导致膨胀成一个大团,什么也看不出来。
随着面团进入蒸锅,热气一点点上腾。
视线在这里的选手跟观众们心脏也忍不住揪一揪。
嘀......
随着这一声,蒸锅的盖被打开,整个面点的膨胀恰到好处,既能看出来宫殿的富丽堂皇,又将一些个棱角变得圆润起来,显得十分的q版可爱。
这个面点一出,在场的所有人都知道,何安,在这一场比赛中,简直如入无人之境,杀疯了。
甚至有的本来积分就已经惨淡,这一场比赛也十有八九就会被淘汰掉的选手直接拍了拍手,放弃了制作:''行了,这还比什么啊,赶紧放弃吧,大佬一出手,咱们这全都菜鸡了。''
''各回去个家,各找各妈咯。''
面点雕刻什么概念,对于在场的所有选手来说,简直就是河里的龙族跟小虾米比较。
当然,何安是龙,他们是小虾米。
主持人看到这里,也有点儿震惊,但是为了稳住局面,拿起话筒咳嗽了几声:''比赛时间就要快要到了,各位选手不要放弃,坚持就是胜利,既然大家已经参加了这么多轮比赛,作品还没完成就放弃,岂不是给自己留下了一个遗憾?
拼一拼,或许还能有一个希望,要是直接放弃走人的话,那可就连一点希望都看不到了,大家加油,直播间的观众们都期待着你们精彩的表现,相信自己。''
[这大饼画的,真圆啊。]
[就那几个变态作品,一出来其他的选手还有什么希望,基本上积分也就是惨淡了。]
[每一个作品都是自己的孩子,现在让他们就死在胎中,确实很可惜,最后还是都要完成好。]
[对的,而且现在能够坚持下来的其他选手,基本上也都是有粉丝基础的,就这么放弃的话,让一直关注他们的粉丝,心里都难受。]
[就是就是,千万别跑,刚才那个跑调的就是我关注的主播,气死我了,一点都不上进,不走,好歹还能给他拉上几票。]