第35章 鸳鸯锅
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听明白曹兴成的意思,三夫人猛地抖了抖身子。
“不,不要!嫣然,你快救我!”
李嫣然对上曹兴成满含杀意的双眸,后知后觉意识到自己是在与虎谋皮。
“曹掌柜息怒。三婶与我一条心,她不会说出去的。”
说罢赶紧冲后者使眼色。
三夫人早就吓破了胆,为了活命什么都答应。
“我不会说出去的,我什么都没看见!”
曹兴成饶有兴致审视着两人。
“要我饶命可以,除非你们替我做一件事。”
他说着抽出几张银票放在桌上。
“做好了,银子就是你们的,做不好……”
挟持三夫人的男人抽出匕首,从她脖颈削下一缕发丝。
……
……
两日后。
生意火爆的宁氏火锅店第一次没有准时开店。
排队等着拿号的食客伸长脖颈,窃窃私语。
“奇怪,怎么还不开门?”
“不知道啊,不过我瞧着宁老板脸色很是不好,怕不是出了什么事情。”
“那咱们今日还能吃上火锅吗?”
……
后厨。
宁曦沉着脸看着满地的狼藉。
用来盛放火锅底料的五口大缸底部被人凿穿,红油底料漏了满地。
准备好的蔬菜肉类也遭到污染。
负责守夜的两名小厮跪在地上,自责不已。
“都是小人的疏忽,请大小姐责罚!”
宁曦嗓音清冷,“除开后厨外,可有其他钱财损失?”
宁舒月汇报,“咱们每日闭店前都会清点收入,不会在店内留钱。”
虽然现钱没损失,但浪费的食材还是让人心疼不已。
宁曦:“重新熬制底料需要时间,从今日起闭店三日。”
“那门外那些食客怎么办?”
“就说火锅店研发新口味,三日后重新开张。今日排队的食客,每人得一张五折优惠券。”
……
就在宁府抓紧时间重新备料的时候,相隔一个坊市内的天玉楼却打出了火锅店的名号。
消息传回府中,作为掌柜的宁舒月最是着急。
“长姐你听说了吗?天玉楼也做起了火锅生意!”
宁曦记录账册的手指微顿,紧接着便恢复如常。
“知道了。”
宁舒月急得来回踱步。
“咱们火锅的味道可是盛京独一份,可不是什么人都能模仿的!可我听说,天玉楼的的火锅和咱们口味几乎一样。”
“更可气的是,他们的价格比咱们定得便宜。”
“只怕等咱们再开张,客源都已经被他们抢走了!”
宁曦却并不着急,“舒月,听说过什么叫人无我有,我有我优吗?”
“什么?”
“别担心,该是我们的东西,谁也抢不走。”
……
三日后,宁氏火锅店如期开张。
只是比起之前天不亮就有食客前来排队的盛况,这次开张后的客源减少了一半还多。
而且来的客人,大多都是因为拿到了五折优惠券。
“也不知道宁氏火锅店研发出了个什么新菜色。”
“管他什么新菜,总之这优惠券不用白不用。”
“是啊,五折算下来,可比天玉楼还要便宜些。”
食客陆陆续续上座,大堂再次变得热闹。
这时宁曦现身,手里端着一口古怪的新锅。
“欢迎大家光临,经过三日的休整,宁氏火锅店即日起向大家推出新的锅底。”
她说着将铜锅举起,让所有人都看清它的样貌。
“好奇怪啊,一口锅怎么分成了两半。”
“还长得像八卦太极图。”
宁曦:“不错,这正是我们的新吃法——鸳鸯锅。”
“鸳鸯锅?”
“什么意思?”
宁曦并不着急解释,而是让店员往锅里分别注入了咸香的卤料锅底,以及清亮透明的菌汤锅底。
“炎炎夏日,吃得太咸太辣容易上火。”
“宁氏火锅店为了广大食客的健康着想,特意推出了菌汤锅底。”
“一口锅,两种味。”
“价格不变,美味升级。”
一番解释,果然引起了众人的好奇心。
“这倒是有点意思。”
“菌汤锅煮火锅,也不知道是个什么味道。我想尝尝看。”
“也给我来一个!”
鸳鸯锅摆上餐桌,食客迫不及待涮了片嫩牛肉。
一口放入嘴中!
牛肉片汁水充盈,滑嫩爽口,还能吃到牛肉的鲜甜本味。
锅底中的菌子经过长时间的炖煮,释放的氨基酸就是天然的味精,将食材的滋味提升到了新的境界。
“好吃!好吃啊!”
“我还以为这味道会太寡淡,没想到这么适合涮肉。”
另外一桌的客人也赞美道:“卤料咸香,菌汤鲜美,两种味道来回切换,根本停不下来!”
眼瞧着菌汤锅获得了食客的认可,宁舒月总算放了心。
“太好了,这样咱们就不怕被天玉楼抢走客人了。”
正说着,一队官差乌央央闯进清波巷,将店铺围了个水泄不通。
“宁老板。”
领队的官差掏出一纸文书。
“天玉楼的掌柜状告你向他们出售有毒的火锅底料,导致食客用餐之后晕倒抽搐,鼻血不止。”
话音刚落,就遭到宁舒月的反驳。
“一派胡言!我们与天玉楼从来没有往来!”
正在用餐的食客也纷纷停下筷子。
“怎么回事?”
“我之前还奇怪呢,怎么天玉楼也卖起了火锅,而且味道和宁氏几乎一模一样。原来是宁氏主动出售了配方啊。”
“可是怎么会有毒呢?难道我们这个也……”
面对这熟悉的栽赃手法,宁曦丝毫不慌。
“大家不必担心,宁氏火锅店从来没有对外销售过火锅底料。”
“反倒是三日前,有蟊贼趁夜入侵了我们的店铺,盗走了一批食材。”
“我们为了大家的健康着想,第一时间废弃了全部底料。今日大家吃到的锅底,都是重新熬制的。”
众人哗然。
“啊!休业原来是遭贼了!”
“居然这么巧,宁氏火锅店一休业,天玉楼就推出了火锅。”
“两家的口味还这么像,难道那蟊贼是天玉楼派来的?”
面对众人的议论,宁曦主动安抚。
“此事的确蹊跷,为了消除大家的猜疑,我会接受官府的传唤问询。”
“愿意留下来等待结果的客人,今日免单!”