第80章 打麦子
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跟着大伯一家回到家之后，吃了一场还算丰盛的晚饭，赵世雄就和大哥回家了，
明天开始就碾打麦子了，到时候就用不着他和大哥出大力了，得他老父亲和大伯俩人出马才行，他俩跟着打下手就行了。
毕竟这是个技术活，一般人可干不了。
赵世雄和大哥回到家之后，拿着搪瓷盘取了凉水又加入烧开的水，烫了烫脚。
虽然赵世雄也是个土生土长的农村娃，但是这活计是真累人啊！
累的感觉脚步都有点虚浮了，烫烫脚，才感觉好受不少，好在只用忙活今天一天。
明天他就能正大光明的摸鱼了。
赵世雄坐在院子里发呆，看着一家人在闲聊，忽然感觉这样的生活也不错。
又看到四只小狗正在和小弟小妹玩耍。
玩心大起的他，对着几只小狗子，又开始“嘬嘬”了起来。
不一会儿，围着小弟小妹乱窜的四只小狗，全都跑到他的脚边，有好奇的小狗，开始喝起了洗脚水。
舔舐着赵世雄的脚指头，痒痒的，很是好玩。
小妹看到之后，连忙抱起了小白和小黄。不让它们做这么埋汰的事情。
还责怪二哥有点欺负小狗，逗得赵世雄前俯后仰！
和两只小狗，玩闹了一会儿，天色已经黑了下来，赵世雄连忙起身，倒了洗脚水，洗漱一番，就上炕睡觉了。
……
次日天刚亮，就被父亲，喊起来喝了碗糊涂汤，就去了麦场。
碾打麦子的第一个程序就是晒麦子，也叫晒场。就是将从地里运回来的麦子散开在打麦场里晒干。
需要用三齿木叉把麦子挑乱再拢起，让麦秆之间尽量空虚，这样才能晒透，而且要每隔半小时左右再用木叉把麦子整个翻一次，一般要翻三四遍遍，从早上10点开始一直到下午三四点。
这样才能把麦子晒透，也便于脱粒。
赵世雄父子三人到了打麦场，看到大伯一家已经到了，几人相互招呼了几句，就开始干活，不一会儿整个打麦场就已经铺满了麦子。
剩下的就只要每隔一个多小时来翻个面就好了，到下午再打麦子。
帮着大伯铺晒好完麦子，大伯一家又来帮着种棉花。、
前些天赶集的时候，母亲已经将棉花种子买了回来，现在棉花也已经催芽成功。今天主要就是为了移栽棉花到田里。
由于棉花是喜光植物，种植较好的季节是四到五月的时间，现在种植的话确实是有些晚了，到时候棉花的品质可能比较差。
但是赵家人种植棉花不是为了卖钱，主要是自家人用，关键是自家闺女要出嫁，之前就已经等了一年多了，再等一年真就成老姑娘了。
这也是那天母亲说完要种棉花之后，赶集的时候就直接买回来了棉花种子，就赶忙催芽，看着长的差不多了，直到今天这才开始移栽。
忙活到下午两亩地的棉花终于移栽完成，连带着晒场的麦子也晒的差不多了。
父亲从晒场里抓起一把麦子，放在眼前看了看，又用手捻了捻觉得还不错，就转头和大哥招呼了一句。
大伯听到之后就从家里的牛棚把牛牵了过来，架在碌碡上碾麦子，开始打麦子。
用牛拉碌碡碾麦子看似不过就是就是在打麦场牵着牛缰绳转圈子，看似简单，实则暗藏玄机。
碾场人要一圈赶一圈从一边往另一边移动，然后再从另一边往这一边移动。如此反复三遍，才会歇下来，然后让其余的几个人翻场。
翻场就是把碾压过几遍的麦秆翻过来，再一圈圈碾压。
大伯牵了一会儿之后，就交给了弟弟赵铁柱继续打麦子，自己做在麦场，喝口茶水歇一歇，毕竟这天气实在是有点热了。
当翻过三到四次，麦子粒差不多都被挤出麦壳，碾打就结束了。
接着就是起麦子起麦子就是把碾打过的麦秆用木叉集中到一起，堆成麦垛，等麦子头一遍全部碾打完了，就开始第二遍碾打，目的是要颗粒归仓。
第二遍碾打结束后，麦秆就成为麦草，堆成麦积垛供牛冬天吃。
麦积垛的形状像蘑菇，上面好像给麦积垛戴了一顶帽子，然后在麦积顶上抹一层泥，就能保存到冬天甚至保存好几年。
忙活到天黑的时候，终于忙活完了，麦子已经脱了壳。
晚上是在赵世雄家吃的，今天大伯帮着来种地了，自然是要有来有往的。
吃完饭之后，今天众人也都很累了，也没多说话，喂完家里的牲畜，就洗漱上炕睡觉了。
第二天天亮之后，赵世雄就不用去帮忙了
今天主要是扬场，就是凭借风力用木掀把麦子的壳和籽粒分开，这玩意大伯一家忙活一会儿就能自己干完。
扬场结束之后，刚好天气也热了起来，正好趁着炎炎夏日，将麦子晒干，到时直接入库存起来，到时候交纳公粮的时候或者磨面粉的时候再拿出来。
……
帮大伯家忙活了两天之后，赵世雄家也开始种起了红薯。
将家里的两亩地翻松之后，又修成一拢一拢的，高出地面大概十几公分。
然后把红薯秧子插到土里面，一开始还要用土把红薯秧子盖得严实一点，就漏出一两片叶子就好了。
由于是种的夏薯，为了保证红薯的初生率，尽量得选择阴天或下午种植。
种植时顶部必须露出三片叶子，这样它才能保护最重要的母叶。
如果选择在夏天阳光很强的时候种植红，天气太热会造成红薯苗的发蔫。
蒸腾作用会发生，水分的流失会导致植物死亡。
在阴天或下午栽植时，应保持土苗尖直立。
空气中相对表面温度也较低，叶片表面蒸腾作用较小，有利于保护幼苗。
等过了几天，红薯秧子生根了，再把土扒开，这样就长得很快了。
忙活完家里的活计之后，也就到了六月的下旬，家里种的黑皮西瓜也可以上市了，趁着一个炎热的下午，赵世雄就带着弟弟妹妹去了西瓜地。