第70章 虾群
66读书 www.66dushu.com,最快更新从港口开始寻海!
林乐洋买了两只大鲍鱼,在冷鲜那里买了一袋鹌鹑蛋,然后又切了两斤五花肉,打算回去做红烧肉。
一路心情放松地回到了家。
“老高,等会来我家吃饭。”路过高天树门前的时候,林乐洋热情的邀请着。
高天树应下了。
想了一下,还是叼着嘴里的雪糕跟着林乐洋去打下手了。
卖相极佳的五花肉被切成麻将一半的大小,太大的话林乐洋觉得会腻。
先焯水,放入大葱跟姜片,血水煮出后将浮起来的血沫子用漏勺捞出。
十来分钟就可以把肉盛出去,水倒掉。
重新热锅,下油,一点热后放冰糖,白砂糖效果不好,炒化之后放入焯好的五花肉,炒匀,裹满糖色。
高天树在旁边看着,“洋子,你什么时候这么会做菜了?”
“看视频学的,看着看着就会了。”家里只有自己跟爷爷,基本上是两人轮流做菜,不过慢慢的,林乐洋做的就多了。
颜色上好之后就可以开始加水炖煮了,一下加到七八分满,炖半小时后开盖,加入改好了刀的鲍鱼肉,还有鹌鹑蛋,林乐洋还在菜园里摘了一些土豆,也放了进去。
大菜就只准备了这一个,可以一直放在燃气灶上,不时看一眼就好,不用怎么管。
菜地里的蔬菜够多,林乐洋去摘了两条黄瓜,拍了做凉菜。
时间还早,让爷爷帮忙看一下火,差不多了就可以关掉了,也不用盛出来,等自己回家了再盛菜也行。
而林乐洋这个点不继续做饭,拉着高天树出门是为什么呢?
刚刚在他往锅里加土豆的时候,金螺突然激动地提醒着:“老大,快去海边,现在有一批锦绣类别的虾群,好不容易才经过这片的,有很多,快去吧。”
听金螺这语气,恨不得让自己马上就到海里去。
是了,渔湾村的海滩边,每年都会有几个物种要从这边过,到另一个地方繁衍后代。
想起前几年都是自己有空就在岸上帮爷爷解网上的鱼虾,今年也该自己上场了。
于是林乐洋看菜都差不多了,便拿了几个水箱放到车上后开着三轮车带着高天树一起往海滩那边去了。
将军现在也不再生气,看着主人开车要走,也赶忙上了车。
林乐洋笑了一下。
到了海边,林乐洋发现已经有一些渔民在往海上划船去了。
原来是早就在海滩边捡海货的婶子们通知了自己家里人,不过金螺说这片虾群很大,到底是有多大才能让他这么激动。
让高天树在海滩上等着,林乐洋先通知了林乐山,让他开着面包车来海滩这边接货。
林乐山还奇怪,为什么不是在港口,不过听了林乐洋的解释后,也就懂了,迅速地开着车往渔湾村赶回来了。
林乐洋带着渔网,划着小木船往海里去了。
远远的,林乐洋看见了水面上密密麻麻的触须,天哪!
确实够多,很大一片,周围已经有了别的渔民在下网捞了,没带网的就用桶装了几只往岸上赶,丢给自己家里人,总的来说,还是带网了的更划算。
不知道这种虾是不是浪浪的食物,林乐洋看见远处,浪浪拍打着一只虾,被打出海面的虾在空中成了一个抛物线,重重的落了下去。
然后又被浪浪拍到空中,真是个熊孩子。
林乐洋收回心神,也加入了网虾的行列当中。
不知道海下有多少虾,林乐洋只感觉自己的网很沉,没办法,只能放掉一些虾跑掉,不然船怕是要翻,附近的叔伯也是,今年的虾群很大,但也不能贪,尽力就好。
拖着自己能拖动的一网虾,林乐洋看见了王胖子,还有一些港口那边的其他鱼贩。
王胖子直接就踏着浪花来帮林乐洋了,高天树也将直播的手机让别的看热闹的阿婆帮着举着,对着大海就行。
三个人抬上了一大网虾。
林乐山还没到,于是林乐洋临时决定,先将这网卖给王胖子算了,本来只打算捞一网的,看在今年虾肥的份上,可以再来一网。
王老板没白费力气,林乐洋捞上来的虾,基本上就没有个头小的,别的鱼贩子在别的渔民那里收虾,得先把个头小的挑出去,集中起来,等不捞了再集体放生。
而林乐洋这网,不用挑,节省了王老板的时间。
林乐洋换了一个渔网又乘小木船到海里去了,虾太密,是好捕捞,但是虾钳太锋利,林乐洋的渔网被割破的不成样子,只能勉强再捞一网。
迅速划船到虾群的位置,这时,他们已经游得离海滩很远了。
林乐洋看见了林大海,应该是刚刚来的。
“海哥。”林乐洋打了声招呼就继续下网了。
林大海一抬头,“洋子。”
结果刚回完招呼就被捕满了虾的网给带到了海里。
林大海水性还可以,一时掉不下去,就是下面虾太多,在虾群中间被夹得‘嗷嗷’叫。
林乐洋离得不远,干脆先将渔网的尾巴随手系到了船上,又飞快的伏在船尾,将人拉了上来,又划到林大海的船边,让对方先放掉一些虾再往岸上拖。
林大海照办了,屁股上还夹着一只大虾没松手,夹着屁股蛋子生疼。
程玉婉在岸上看到了,先是着急,看到人没事,又放松下来,最后看见爱人屁股上带了一只虾,眼泪跟笑容一起落了出来。
回去一定要教训他一顿!
看到海上出了事,渔民也都不再继续捞虾了,带着最后一网的虾,都陆陆续续回到了海滩上。
林大海放完了小半的虾就往岸上赶了,是最快回到岸上的。
当然,他的虾也理所当然卖给了王胖子。
“奇了怪了,怎么就只有你兄弟的虾不用挑呢?”王胖子边挑着小虾边奇怪道。
林大海不以为意,“看运气呗。”
金螺听到这些对话,又开始想,自己不让小虾进林乐洋的渔网是不是做错了,这样下去会引起怀疑的啊。
于是又让林乐洋放慢了速度,赶了几只小的虾游到小木船旁边,让林乐洋放到渔网里。
这时,姗姗来迟的林乐山也赶到了。
几人一起帮着林乐洋将捕捞上来的锦绣虾装进了水箱。
林乐山将里面的小的挑了出来,看见他动作的王胖子也放下了心里的奇怪。
看来确实是他的运气,那这么说,自己的运气也挺好的,起码有一网虾不用挑,哈哈。