第九十三章 为啥这么好吃,难为死本美女了
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第93章 为啥这么好吃,难为死本美女了
他们也想尝尝江流的新品美食。
江流拒绝:“抱歉几位,我这边都是一整盘卖的,不好拆开。”
后边吴大妈喊道:“那我们两人拼一份行吗?”
这话一出,很多顾客眼睛亮了,期待望着江流。
江流点点头:“这是你们的自由,当然可以。”
“那老板,我跟吴大妈来一盘,打包。”
“再来十五个包子,三瓶果汁!”
“微信收款到账1425元。”
江流特意用大的大打包盒,在下边放上冰块,然后是青菜刺身。
山葵和酱油单独装。
“感觉这个打包盒配不上这么高档的东西,有时间我得再买点贵的打包盒。”
江流不太满意。
他店也是奇葩,打包刺身。
主要是也没办法,顾客太多,位置不够,很多顾客都得打包。
接下来。
基本排到前队的顾客都买了一份金枪鱼生鱼片。
他们很信赖江流,毕竟前车之鉴。
包子和果汁那么好吃,还便宜。
这次的金枪鱼也绝对买到不亏。
店里吃到金枪鱼的顾客竖起大拇指。
雀氏超级好吃!
卖鱼的刘老板吃了一口,大为震惊。
旁边的大妈询问:“老刘,你啥表情。”
“好吃也不至于张那么大嘴吧?”
刘老头深呼吸一口气:“你们不懂,这根本不是普通的金枪鱼,这口感的香味弹性,绝对是野生的金枪鱼,而且是比较稀有的蓝鳍品种,不然口感达不到这种层次!”
这话很快传遍了所有顾客,江流的抖音粉丝群热闹起来。
刘老大家知道。
为人耿直,菜市场专业卖鱼几十年,以前年轻时出海钓鱼,获得数十次荣誉。
他说的话,那绝对是真的不能再真。
“牛老头,咱俩对半拼咋样,我长这么大都没吃过金枪鱼,今天小江卖,我说啥得捧场。”
梦梦大妈兴奋说道。
“老板,上一份金枪鱼,再来十五个包子,随机搭配就行,再来两瓶果汁,谢谢!”
“两份金枪鱼打包!”
收款码上千上千的收款。
江流赚麻了。
有顾客吃完刺身。
表示:“我终于知道为啥大家买完又跑回来买了,味道太好吃了,野生金枪鱼不愧是鱼界的劳斯莱斯!”
“江哥,麻烦再给我打包一份刺身!”
“我得带给我爷爷奶奶尝尝。”
很多顾客大老远跑来,一听说有新品,个个摩拳擦掌。
刘洪雷夹了一块肥美多油的大腹,蘸上秘制酱油,山葵。
吃的满嘴唇都是鱼油。
嫩!
鲜!
甜!
肥美!
“这是我吃过最好吃的刺身,以前去过海鱼刺身店,特么花了小一万,吃的是个屁。反正跟江老板的鱼没法比。”
堂堂刑署大队长,也开始舔了。
社畜:“我得妈妈迷!这鱼真牛逼,老子看透了,赚钱就是享受的,江哥在给我来一份!”
江流忙的头都是大的。
一边跑到前边打包,一会去后厨忙活。
江流突然有点想君清梦了。
如果她在,可以帮自己打包包子,他去后厨准备刺身摆盘。
屋内各种惊叹声络绎不绝。
黄云峰大口塞着粉红的生鱼片:“我以前不喜欢吃鱼,今天才发现鱼竟然可以这么鲜美肥嫩。”
他说着蘸了一大坨山葵,放进嘴里,不知道是太好吃还是辣的,眼珠直往上翻。
“真香!!”
门口摆的桌子坐着一外地妇女。
她用着奇怪口音敬佩讲道:“食材不简单,不简单,你们看鱼肉的纹理,很清晰,而且三种部位虽然是出自一个鱼,鱼肉质感和味道竟天差地别。”
“吃了那么多年鱼,头一次吃到这种口感的,很嫩,很鲜甜!”
类似的赞叹声响彻屋内屋外。
闻声的顾客放下手头的事情,跑过来尝鲜。
很快。
七点三十。
五十多份金枪鱼刺身销售一空。
“老板,我妈给我钱让我再买两份金枪鱼,你给我打包一下。”
江流高兴说道:“不好意思,鱼肉卖完了,下次再来吧。”
“卖完了?你才卖几份啊,不想赚钱了?”
后面的顾客听到鱼卖完了,一阵哀嚎。
“怎么这么少?我都没吃到,光听别人讲了。”
“没了你再去做啊,我们有钱,快去快去,求你行不?”
江流微笑摇摇头。
有些东西多了,就不值钱了。
越是稀少的东西,越受人追捧。
“各位,目前没食材了,如果我去取的话,中午的包子果汁就少了。”
听到包子果汁会变少。
吵吵的声音落了下去。
“那算了,包子果汁是我的精神食粮,又便宜又好吃。”
“下次我非得早点来!”
“你这臭老板,为啥做的东西都那么好吃,难为死本美女了!”
空调旁。
拿到最后一份金枪鱼的商家老板白云亮,端着盘子,坐在小板凳上美滋滋品尝。
街坊邻居把目光放在他身上,犹豫了一下围过来。
“啥味道?”
“白老板,给我吃一片,我尝尝行不。”
白云亮也没藏着不让吃,用餐具给分了很多小块。
“一人一块,不许多吃。”
十多个商户老板,或者大妈。
在江流店里拿了一次性筷子,纷纷品尝一块。
“味道好鲜甜。”
“我的这一块很肥美,吃到嘴里不用咬都能吞下去。”
“这是山葵吧。市面上很少见,都是配高端的刺身,不愧是江老板店里出的!”
买菜的大妈后悔说道:“我可算明白小江为啥卖那么贵,这鱼肯定不便宜,别说一千多一盘,就是三千我也要买回去给孙子吃。”
没买到刺身的顾客。
捶胸顿足。
一脸不甘心。
打领带的上班族跑到窗口询问:“江哥,中午还有吗,有多少?”
江流想了想:“大概三十份左右吧。”
他感觉三十斤五十份的金枪鱼处理,挺够他忙的。
累倒是不累。
自从早上身体发生变化后。
江流一直都很轻松,问题是,他一个人两只手,忙不过来。
这是大问题。
“三十份?!你这太少了啊。”
上班族难受,想让江流多做点,又止住了话语。
江流之前说了,除非牺牲包子果汁的产量。
上班族咬咬牙:“好我晓得了,十点我就来,不信买不到!”
他打算请假也要吃。
大不了给老板带一份,大家一起做江流粉。
门口依然热热闹闹。
街坊邻里聊着天,大多都是今天新品美食的话题。
七点四十六。
包子果汁也全部销售一空。
五十三份金枪鱼卖了,去除左右的成本。
净利润达到左右!
四百瓶果汁净利润左右。
一千个包子净利润在2100左右。
早上总利润:。
近七万!
这是他之前一天,加上关爱小箱子的收入。
如今江流已经把关爱箱撤掉,一早上收入直接接近之前一天的收入。