第22章 红烧肉
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朱雄英看着毛骧傻愣愣的看着面前的这些冰块，一时之间说不出任何的话语来，也是觉得有些好笑。
朱雄英说道。
“毛叔，刚才我操作的方法你都记住了吧？”
毛骧这个时候终于回过神来，听到了朱雄英的这一番话，郑重的点了点头，说道。
“嗯，放心吧，刚才的操作方法我全都记住了。”
“虞王殿下你放心，这一件事情我绝对不会说出去的。”
朱雄英点了点头，说道。
“毛叔，这一件事情我是相信你的，我还有一件事情要跟你说一下。”
“咱们制作冰块这一件事情比较重要，不过以后有可能就会被别人知道了，这也不着急，第一年咱们能赚到钱就可以了。”
“你需要看看，找一部分人过来，人也不用太多，在这个地方制作这些冰块。”
“等这些冰块制作成了，然后想办法把没人的情况下，这些冰块全部都运送到我的府邸。”
“再从我的府邸那边运送到店铺那里。”
“找来的这些人，一定要信得过，让他们去做这一件事情。”
“毛叔，这一件事情，我相信你，你去做就可以了。”
“这些人我们可以给他开工资，工资也不会太低。”
“目前咱们这边如果说我没有记错的话，工资比较高一点的，应该是80文钱吧。”
“咱们这个样子，按照300文钱一天给他们结算。”
“只要他们愿意来工作，每个月一结算，这个月的月底这一天结算。”
“当然，这些人估计也是毛叔您找来的自己人了，给他们一些高工资，倒也是没什么问题的。”
“这些人信得过，就按照我这样去做就可以了。”
“对了，毛叔，还有一件事情，你要跟我说一下，咱们这边冰块售卖的价格普遍是多少呢？”
毛骧这个时候直接说道。
“虞王殿下，我记得去年购买的冰块应该是500文钱一块。”
“一大块冰块大约是100斤。”
听到了毛骧的这一番话，朱雄英点了点头说道。
“行，那我知道了，那咱们冰块售卖的价格也要定一下了。”
“这样吧，咱们冰块售卖的价格就直接按照100文一块售卖吧。”
听到了朱雄英的这番话，毛骧点了点头说道。
“好的，虞王殿下，咱们有没有必要把这个价格再调高一些呢？”
朱雄英摇了摇头，说道。
“没有必要了，这个价格就可以了，反正也有的赚，而且还不少赚。”
朱雄英的这番话，毛骧点了点头，也没有再多说什么。
就这样，这一件事情，两个人也算是确定了下来，如果说不出任何意外的话，估计在一周之内，这个店铺就能够开张了。
而且这一周的时间也能够算是要进入夏天了，也是到了热的时候了。
其实给这些工人的工资真的是不算很低很低的。
朱雄英所了解的一些事情，就是这边清洁工每日收入差不多是20文钱。
秀工每日的收入呢？应该是30文钱。
搬运工每天的收入是50文钱。
印刷工还有裁缝这种的工资稍微高一些，大约是70到80文钱左右。
还有一些其他的工种。
在这个地方呢，就不一一列举了。
最高的不可能有超过了200文一天的工人了。
朱雄英所给的300文一天也算是很高很高的价格了。
而且现在的物价大米一般是三文钱左右一斤。
面粉则是七文钱左右的价格，能够购买一斤。
煤的价格相对来说就比较低了一文钱。
还有这些盐的价格是七文钱，价格倒也算是比较高一些。
鱼肉相对来说比较高，是20文钱。
还有就是猪肉价格也是跟鱼肉的价格一样的。
是在大明这边，猪肯定是不能够直接这样叫的。
猪，在明朝年间呢，人们一般把猪称之为豕。
而之所以会把猪称之为豕，也是因为避讳这方面的原因，从而造成的。
本身明朝开国皇帝就是朱元璋姓朱。
朱元璋之后个姓和猪这两个字是谐音字。
因此呢，人们就不能够这么直呼其名的叫猪了。
也是为了表达出对朱元璋的一种尊敬和信任吧，因此人们就把猪姓名改变了。
人们就通常的把猪称之为豕，但这种说法慢慢的等到了明朝灭亡，人们还是把这个名字给改了回来。
朱雄英把这边的事情吩咐完成，没什么事了，就回到了家中。
具体一些事情交给毛骧去处理就可以了，朱雄英只需要静静的等待就行了。
回到家里也就快到中午的时间了。
左右没什么事情，朱雄英就考虑着自己要不要再做一顿饭？
来到太子府里溜溜达达的逛了一圈，找到了自己的母亲说道。
“娘，今天中午我给您做顿饭吃吧。”
常氏这个时候正在看着孩子，突然听到了朱雄英近日来说了这样的一番话。
常氏微笑说道。
“好啊，小英，那你去做吧，好长时间都没吃你做的饭了。”
“你还别说，这服里边的这些人做的这些饭菜，虽然说都是跟你学的，但是还就是你做的好吃。”
朱雄英不好意思，挠了挠头回答道。
“嘿嘿，娘，今天中午您想吃啥，我去给您做。”
常氏想了想，说道。
“对了，小英，前段时间你偶然提起说咱们这边的豕肉，能够去除这些异味做出来的饭菜，而且非常好吃。”
“当时你说的这个饭菜的名字叫什么来着？”
朱雄英听到自己母亲的这番话，思考了一下，回答道。
“我当时是不是说的红烧肉啊？”
听到红烧肉这三个字，常氏肯定的点了点头，说道。“对对对，就是这个名字。”
朱雄英笑了笑说道。
“嘿嘿，好，娘，那您稍等，我去弄些这种肉，然后今天中午咱们就做这个吃了。”
说完，朱雄英就走了出去，来到了厨房这边，告诉了厨子们，让他们去买一些肉，另外还有做肉所需要的一些材料，也需要买回来。
明朝不比现代，有些材料能够买得到，有些材料却是买不到的。
所以说朱雄英也只能够想办法尽量的做的这个红烧肉好吃一些就行了。
而且朱雄英在前世的时候也经常喜欢自己做饭，一手好厨艺也是讨了不少女孩子的欢心。
对于红烧肉这一道菜，那可是得心应手了。