第76章 虫子美食的正确制作方法
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“志麻仙人,你这菜还不错!”
鸣人吃上一口后,就得出结论,其实,这虫子吃起来,滑溜滑溜的,也不说多难吃,当然,对于一个正常人类而言,这味道还是有点难接受。
其中,没什么味道,这是第一点,而第二点则是最严重的一点,那就是土腥味。
虽说这虫子是经过吐泥后的,可这土腥味还是太重,没有去除这股味道。
这种情况下,吃下去,只能说是能入口,勉强能吃。
“鸣人,你可别讨老婆子我欢心,胡乱说哦!”
“志麻仙人,我胡乱说什么,我也是个厨子,对菜品可是有着严格的把控。”
鸣人说完,害怕志麻仙人不相信,直接从背包内拿出各种厨具和调料。
看到这,志麻仙人一脸的惊奇,随即就是兴奋。
“鸣人,想不到你真会做饭,你能不能说说我这菜品有着那些优越点,我好改进。”
听到志麻仙人这话,鸣人笑了笑,“志麻仙人,因为我们种族不一样,在一些菜品的接受程度上有着差异,所以你得将你们自己吃过这东西后的感受告诉我,我才好做评价。”
“毕竟,我是个人类,如果评价的话,那肯定是按照人类的标准来,但是这要是换做你们的话,那估计吃进去的感受就不一样。”
志麻仙人听到这,眼中大亮,立即将自己和自己老伴吃过这道菜的想法说出。
鸣人听完,就总结出一句话,那就是深作仙人吃完后也感觉不咋的,只能说如同人类餐馆的一般水平。
只是说,他们已经吃了不知多少年,加上一些种族特性,所以吃这虫子也没感觉出什么不对的地方。
这一下,鸣人了解后,就开始做出合理的分析。
“志麻仙人,我已经了解了,首先说第一点,你们吃的时候也吃到了土腥味,而这土腥味,其实是可以去除的。”
“这第二点,就是这味道,我通过你的描述,其实你们将这东西给煮熟后,平时都要加些调味品,只是调味品少,没法做到一定程度。”
“第三点,其实你们更多的不是说感觉这个虫子不好吃,而是你们已经习惯而已,造成你们对这东西的忍耐力上升,感觉也还可以的程度,就好似里矮个里面拔将军。”
“还有第四点,也就是最重要的一点,那就是你们种族天性使然,很多时候直接开始生的,对于这类东西的烹饪很少,当然,这和第三点有点重复。”
“……”
鸣人说了许多自己的观点,并分析得头头是道。
听完鸣人这分析,他们妙木山的情况,基本上和鸣人说的差不多,这一刻,志麻仙人看着鸣人的眼神都表了,这简直就是厨神啊!
“鸣人,那要是你来做这道菜,按照人类的口味和妙木山的口味,你会怎么做?”
听到志麻仙人这话,鸣人这一刻仿佛小当家附体,“志麻仙人,你的厨房在哪,还有没有食材,我亲自演示!”
“有,你跟我来。”
鸣人跟随着志麻仙人前往厨房,这一路走出来,周围的蛤蟆都一脸好奇,这新来的人类小子,这是要干嘛?
特别还是跟随着志麻仙人,这情况,看样子很不简单。
就连深作仙人见此,也一脸疑惑,这老婆子不是去送饭吗?
怎么出现这么个情况,他得去看看,他总感觉这其中有着什么大事。
另一边,鸣人在志麻仙人的带领下,来到厨房,然后,就是鸣人的表演时间。
鸣人从一旁的一个竹笼里拿出几条刚刚的虫子,然后询问,“你们正常让其吐泥是用的什么东西?”
“这个草药,以及一些盐!”
志麻仙人说完,从一旁拿出一片草叶。
鸣人接过,放入盆中,倒入食盐和水,再一搅合。
还别说,这玩意吐泥的效果真的不错,才十几秒的时间,那虫子框框吐泥,简直比泻药都离谱。
看到这玩意,鸣人眼前一亮,这简直就是厨师的神器,甚至还能够运用到其他领域。
等待吐泥完成后,鸣人将虫子拿起闻了闻,看看这剩余的泥土味浓郁程度。
“在这种时候,一般来说,如果你们之前那种做法,就得利用浓烈味道的食材或者香料来掩盖或者去除这泥土味。”
“其中,就有辣椒、柠檬、花椒、醋等到东西。”
“同时,还可以加入一些高度酒,能够去除一些味道的同时,也能够起到一些神奇的效果。”
“……”
鸣人说了许多,并开始亲自演示。
第一道菜,醉虫开始制作。
志麻仙人见到成品,特别是鸣人利用高度酒,将这虫子给闷醉,然后利用各种调料将其稍微腌制,这才刚刚打开盖子,志麻仙人就被那其中的各种味道冲击,简直是一种全新的体验。
志麻仙人等不及,立即尝了一口。
这一口下去,一瞬间,仿佛那些虫子还在他的口中跳动,是那么的弹牙,是那么的好吃,最主要是那味道,好好吃,酸辣鲜香,充斥地味蕾。
“好好吃,鸣人,你简直就是个厨神!”
志麻仙人直接竖起大拇指,她此刻看着鸣人的眼神都已经变化,这简直就是各种崇拜。
鸣人见状,笑了笑,然后手中可没有停歇,“第一种,其实也算是生腌,你们可以用在其他的食材之上,不过,那种吃法,对自己的肠胃有着要求,当然,你们作为蛤蟆的话,这一点其实基本上可以忽略。”
“而这第二种,则是好上许多。”
“这第二种,就是凉拌菜!”
鸣人说完,将之前处理好的虫子取出一条,然后进行一个焯水,让其熟得差不多后捞出放入冰水之中。
之后就是在鸣人一手惊人的刀功下,开始不断变成细丝,然后加入各种调料,以及其中最主要的灵魂之物——四川的油泼辣子。
见到菜品做好,志麻仙人已经等不及,直接开吃,这一口吃下,简直不要太好吃,简直就是香味十足的同时,辣度还不高,简直就是下饭神奇。
当然,妙木山没有饭这一说,所以是下虫神器。
“嗯~”
“香!”
正待志麻仙人吃得正香的时候,深作仙人直接闯入,大喊一声,“老婆子,给我留点!”