第24章 尖椒鸡
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“呀,我睡着了,娘,你们怎么不叫我。”楚夏懊恼的说道。
这时李清乐端着饭从厨房出来,笑嘻嘻的说道,“伯娘说了让你多睡会嘛。”
紧接着李清远端了一碗汤出来,“快洗把脸来吃饭了。”
楚夏这才发现李松柏和李清远都回来了,她这足足睡了四个小时啊!
吃过饭李清远就去厨房洗碗,楚夏也屁颠屁颠跟着进去。
“你最近辛苦了,怎么不去休息,跟着我做什么。”李清远见楚夏进来,不由得有些好笑。
楚夏撇撇嘴,“你做体力活更辛苦,还是我来洗碗吧。”
最后还是李清远把她推了出去,这才作罢。
又过了两日,李清远说可以给瓜地上面搭个小棚子,再铺上厚厚的稻草,这样一来也能有恒温效果。
说干就干,李清远看了下西瓜地不算大,跟他爹用了一个时辰就搭好了棚子。
最后再把稻草捆整齐铺上去就搞定了。
“隔几日施肥一次吧,因为种西瓜之前这地也没沃肥,我担心土地养分不够。”李清远嘱咐道。
施肥这事一向是姜春兰和李清乐做,楚夏只能看着,说实话,不是她娇气,而是她真的做不了……
“成,交给我吧。”姜春兰点点头,“到时候试试这金贵的西瓜到底什么味儿。”
“保证你们都爱吃!”楚夏听了立马打包票。
瓜棚做好了,楚夏除了每日做饭外就是到瓜地里来。
西瓜除了要有合适的温度生长,还要适当浇水,也还要光照充足。
所以白日她们会把稻草取下,太阳落山又把稻草盖好。
麻烦是麻烦了一点,但是想到以后西瓜带来的回报,也就没那么累了。
“夏夏,我按照你说的把我们家的瓜地也弄好了,肥也隔两天沃一次。”李小云提着她做的酱菜放进李家厨房,又拿了矮凳坐在楚夏旁边帮忙摘菜。
楚夏点点头,“行,到时候你要是忙不过来就来叫我。”
李大山腿伤还没好利索,也只能在家帮忙洗个碗喂喂鸡,所以其他活儿还是落在李小云身上。
“怎么今天洗这么多辣椒?”李小云应了一声,又看着地上一大盆青红辣椒。
姜春兰接话道,“还不是你松柏叔,说馋辣椒了,让夏夏中午做一道辣的菜。”
“中午我做一道尖椒鸡,不过李叔就不能吃了。”楚夏对李小云说道,“李叔的伤现在怎么样了?”
“好多了,之前的药膏换完周大夫就说伤口不要碰水,再过十来天就好了。”李小云说着,又洗着盆里的黄瓜。
几人忙活了一会儿,中午的菜就准备好了,看着还没到炒菜时间,姜春兰就说她要去胖婶家看看。
前几日胖婶婆婆摔了一跤,没起得来,周大夫看了说是瘫了。
楚夏有些感叹,前不久她去牛家的时候那个婆婆还好好的,虽然有些痴傻,但好歹能走能坐。
眼下她瘫痪在床,牛家的担子又重了不少。
“唉,昨天我看见胖婶都瘦了一圈。”李小云叹了口气,胖婶对她挺好的,有时候她家里没卖完的豆腐总会拿一块给自己。
楚夏抿抿嘴,胖婶和娘关系也不错,她或许可以想想有没有什么办法可以减轻胖婶家的负担。
“昨天我还看见胖婶娘家兄弟来了,看样子是来要钱的,胖婶家这样的情况,哪里还有钱给。”李小云有些愤愤的说着。
“还有这回事?”楚夏惊讶,看样子真是家家有本难念的经。
“你嫁来李家村没多久,你不知道的事情太多了,胖婶娘家可以说是吸血虫,反正,我是看不惯的。”李小云撇嘴。
楚夏笑了笑,“行了行了,不说这个了,帮我收一下菜干。”
之前晾晒的菜这会都干透了,可以储存着留到冬天吃。
因为冬日的菜少,所以夏天的时候家家户户都会晒多一些菜干留着。
收了菜干放好,楚夏便让李清乐帮忙生火,先把饭焖好。
今天中午要做的菜有尖椒鸡,凉拌黄瓜,肉沫豆腐,还有一道昨晚上楚夏提前卤好的猪大肠,这会将猪大肠切了,热油里放上蒜片爆香,再放猪大肠,味道香的人直流口水。
只是最后做尖椒鸡的时候,辣椒呛得三人直咳嗽。
“嫂嫂,咳咳,我不行了,太辣了,我先出去了!”李清乐第一个表示遭不住,架了一把火,连忙跑出去了。
“我也不行了,夏夏,咳咳咳,这菜,咳咳……”李小云话都没说完,也跑了出去。
独留楚夏一个人流着泪一边翻炒一边咳嗽,好在爆了辣椒后加入鸡丁调料只需要翻炒一会就可以出锅了。
楚夏满脸泪水端着一大盆尖椒鸡出来时,李清乐和李小云两人看着她笑个不停。
从来没见过炒个菜还这样狼狈的。
“这是咋了,笑成这样。”恰好姜春兰回来,就看见两人捂着肚子笑个不停,再一看这儿媳妇,满脸泪水的把菜端上桌。
“没事娘,就是炒这菜辣到了。”楚夏不敢用手擦脸,只能吸了吸鼻子,去打水洗脸洗手。
这青红辣椒威力真不是盖的……
楚夏表示很难受……
姜春兰见状连忙帮着她打水,她有些哭笑不得的说道,“都怨你爹,嘴巴馋!”
“好香啊,儿媳妇这是做啥好吃的了。”姜春兰话刚说完,李松柏就到家了。
这下好了,免不得又要被说一通。
李清远得知楚夏被辣哭,很是心疼,又拉着她用井水仔细洗了一遍手和脸。
“你记得千万不要用手摸脸。”
楚夏无奈,阿远总是把自己当三岁小孩。
不过这顿饭大家吃的意犹未尽,纷纷夸赞这尖椒鸡味道十分好吃。
王师傅喝着凉茶,咂了咂嘴,“这鸡肉辣而入味,又鲜嫩的很,连带着碗里的藕丁都很是好吃。”
“这剩下的辣椒我拿走晚上下面条如何?”
楚夏笑道,“谢谢王师傅夸赞,我也正想说这剩下的辣椒让它放几个时辰,用来拌面味道也是一绝。”
“不错不错,我觉得以后你们开食铺生意肯定不差。”王师傅笑眯眯的,还在回味尖椒鸡的滋味。