第160章 望江楼风波(1)
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“不用过分担忧,暗一已经去打探情况。等会儿回来问问他便知。”
“好,走吧,热锅子还没吃完呢,等会儿把吴掌柜放出来,我要亲自审问。”
“都依你,你说什么就是什么。”
“走吧!”
“等等!”
聂桑榆看完后刚想下楼,李青玄取了一件红色斗篷披在她的身上,“别着凉了!”。
披着斗篷,她露出甜美的笑容,李青玄忍不住揉了揉她的脑袋,说完后两人一起走下楼。
就目前的情况来说,她不担心山匪会找到自己的身上来,如今想剿灭山匪的人已经出现,该害怕的是他们。
下了楼。
大门已经关上。
掌柜的已经被绑着双手跪在大厅。
聂桑榆像是没看见他一样,只是四处走了走,然后把望江楼所有的人跑堂的,伙计,厨子等都喊到了一起。
“我是本店的东家,我姓聂,大家就喊我东家就成。今天晚上第一次见面,前面的就不提了,只希望大家以后好好干活。
本公子必然不会亏大了大家。明天儿个我们要开始售卖新菜品,但是记住,只限十桌人,十桌后他给再多银子也不接客。
今天先让大家尝尝我们的新菜品。”
话音刚落。
冷烟已经重新准备了两个锅子。
一桌是菌汤,不吃辣的坐一起,能吃辣的再坐另外一桌。
“大家放开肚皮吃,吃完我们再来说其他事儿。”
“东家,这是卖给食客的,咱们这些人吃了合适吗?”
伙计们和尚头上长虱子,摸不着头脑。
“我们自己卖热锅子,要是自己都不知道味道怎么样,又如何卖给食客?”
聂桑榆瞥向在场的每个伙计,她要做生意,那就要赚钱,要赚钱,就要改革!
伙计们若有所思地点了点头。
聂桑榆怕他们吃得不自在,带着人去了二楼,而掌柜的依然还被绑在楼下。
他拉着一张脸,各种求救,可是厨子们理都理会他,伙计们想帮忙却不敢动手。
大家都明白要发生什么。
到了二楼一个偏厅。
其中一个伙计躬着身子拿着账本在门外等着传唤。
“进来吧!”
聂桑榆坐在最里面一眼看见门口有个人拿着账本。
“东家,这是掌柜的私藏的账本,小的认为东家正好可以看看望江楼最近的情况,咱们想走又走不了,实话告诉您,掌柜的都两个月没发月银了。”
“小的们上有老,下有小,实在是快坚持不住了,希望东家放我们一马。”
冷烟接过账本交到自家小姐手里,眼睛瞟向伙计,“你这意思不想在这里干,想马上就走是吗? ”
伙计的额头开始冒冷汗,声音带着哭腔,“请姑娘体恤体恤小的,小的实在是没有法子,小的也要生活。”
“让他们走,想走现在就可以走,想留下的便留下,只是不会给多余的银子,卖身契给你们就算咱们东家的恩赐。”
冷烟白了他一眼。
聂桑榆没有开口,一切只让冷烟安排就行,她端起一个茶碗,喝了两口茶,对着柳生和韩烈说道:
“如果我将望江楼交予你们两人打理,如何?”
“韩烈定然不会让大小姐失望。”
韩烈抱拳,相信自己经营一个酒楼肯定没有问题。
“柳生,你呢?”
“只要东家肯给小的机会,小的一定会努力报答小姐。”
柳生经历许多磨难,虽然自己有才能却从来不曾得到施展的机会,他怎么说也算是一个有能力的人,一直委屈在南浔村并不是他的理想。
刘婆子不过是他的养母,为了他已经付出太多了,家道中落的心酸,让他到现在都不敢说出自己的真实姓名。
聂桑榆瞧着两人兴致勃勃的模样心里到底也是有一丝安慰。
“桑儿,你要出新法子吗?”
“对,我有一个计划,等会儿我告诉他们两人,酒楼不仅仅要做生意,更要成为一个情报站。”
“你想探听消息?”
“是!”
“好,青玄刚才下去转悠了一圈,望江楼的厨子可以留下来,跑堂的和其他的伙计都打发了出去。”
“其他人让人伢子去重新买些人回来吧。”
“好,都听你的。喝完这口茶我和他们两说说话。”
“好!”
说完后李青玄带着暗六去找人伢子,聂桑榆在二楼开始和两人讲解如何做生意,如何揽客的技巧。
她知道今天晚上通过花魁娘子的嘴和那位年轻公子的嘴,明天肯定会有许多人想来尝尝西鲜。
听完她的话后,两人陷入深思中,柳生抬头看了看聂桑榆,想说什么又不好开口。
聂桑榆抬眼发现柳生的欲言又止,朝着他问道:“想说什么就说,不必忌讳,我不是不听意见的人。\\\
“小姐,如果对方非要用高价,或者动粗怎么办?”
“不接受,不管他们是武力还是高价,都不接受,我们打开门做生意,讲的就是诚信二字,只接受先来后到。
或者说某个人很想吃,可是他前面的人自愿让位,或者被武力屈服我们不管,只看号码牌。”
“ 柳生,你明白了吗?”
柳生疯狂的点头,他从来没有听过如此新鲜的生意经,光只是说说都已经令他热气沸腾。
“那我们最大的噱头只是好吃吗?”
韩烈对吃的没有什么兴趣,他想知道大小姐卖的新鲜吃食还有没有别的功效,如果只是一味的推崇味道,怕是很容易被别人模仿。
“很好,韩烈问的问题也算一个重点,当然也是我们店的特色。咱们的锅子分热锅和白锅,热锅是好吃,味辛辣,开胃,而咱们的白锅就很厉害了。
喝一碗山珍白锅汤,能有治病的功效。不敢说治好,但是得了伤寒什么的喝下去立马见效。”
“当真有如此奇效?”
不仅仅是柳生和韩烈,就连想上来辞工的跑堂儿在门外听到后像一阵风一样冲了下去。
“当真。”
聂桑榆抿了抿唇,浅浅一笑,有七色水相助,这银子还不如同流水一样慢慢涌来。
“说完了,我们下楼去看看他们怎么样了。”
聂桑榆说的是楼下的一桌厨子,还有一桌跑堂的,以及中饱私囊的掌柜的。