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第153章 刀工不错

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第153章 刀工不错

张师傅的话也是苏盛华担心所在。

他在这儿干几天活,相当于是摸清了这里的生意好坏,一点试错成本都没有,如果不答应他们的涨薪要求,他们就在附近盘一个店面,以他们的手艺,足以把所有的客人都揽过去。

这两人,太损了。

可要按他们那个工资,等于是把这个店面白白送他们了,苏盛华肯定不愿意干。

苏轩冷哼一声道,“你真以为自己的厨艺好就能为所欲为吗,你们要走就赶紧滚蛋吧,慢走不送。”

面对这两个挑事的家伙,他可不惯着。

“小子,行,我倒要看看,你能有多大本事。”张师傅冷哼一声,直接招手道,“老陈,我们走。”

“张师傅,陈师傅,别啊,你们不能走啊,有事好商量。”

文凤娟连忙拉着他们道。

到了他们这把年纪,经历过太多的风风雨雨了,知道很多事情并不能随自己心意,一个冲动的举动,往往要承担自己难以接受的后果。

这家店要是没了,就意味着他们要亏三十多万,这是他们不能承受的。

“老板娘,不是我们想走,是你这个宝贝儿子看不惯我们啊。”

张师傅看了看苏轩,嗤笑一声道。

在他眼里,苏轩不过是个没有经历过社会毒打的小青年罢了,根本就不用放在心上。

现代社会,谁一开始不是意气风华,最后谁又不是被生活磨平的棱角,学会把高傲的头颅低下来。

真正能够做到洒脱的人,又有几个呢?

比如那场瘟疫流行的时候,一两个月小区门都出不了,车贷房贷都还没着落,一块九毛八的土豆都能涨到六块,一家老小的生活开支就差不多要一万。好不容易能出门了,发现公司也倒了,直接失业。

谁又能在这种生活环境中得到洒脱?

张师傅太了解苏盛华夫妇这样的小个体户,这个店面就是他们的全部希望,他们不可能放弃的。

“爸,我给你介绍一下,这位是王新师父,这位是他的爱人刘茹,他们都是经验丰富的炒菜师父,马上就到饭点了,就让他们先试一下吧。”

苏轩直接对苏盛华道。

“行吧,那就先试试。”苏盛华无奈的道。

现在马上就要到饭点了,等会儿那些白领们下班,肯定会来店里吃饭的,到时候要是什么都没有,不仅没了生意,还会影响口碑。毕竟那些白领们中午吃饭时间也就一个小时左右,要是白跑一趟,心里肯定会不舒服。

苏轩对王新道,“你们准备一下,直接开始吧。”

“行!”

王新带着刘茹直接往后厨走去。

张师傅冷笑一声道,“等会儿我看你们怎么收场,这么多菜,他们两个人不可能做得出来,而且很多食材都是要事先准备处理的,现在就半个小时不到了。”

陈师傅也冷嘲热讽道,“这种垃圾厨子,做出来的东西估计也不咋地。”

两人一副有恃无恐的样子。

他们毕竟是星级酒店的大厨出身,对自己的厨艺有着绝对的自信。

食客的嘴一旦养刁了,标准就不可能降低。

一家饭馆的味道如果只是一般,可能也就随便吃了。可如果一家口味很好的饭馆忽然间味道变差了,估计很长一段时间都不会来了。

快餐厅的后厨只是用玻璃墙隔开,从外面可以看到里面做菜的人,这样的设计,能够让食客对卫生方面更加放心。

苏盛华夫妇不放心的看了一眼后厨的两人,只见他们分工明确,一个准备食材,一个切菜分配,将要做的菜品全都安排好。

王新切菜的速度非常快,他最开始切的是土豆丝,每一刀之间的间隔非常短,一个土豆在他手里十几秒就已经处理完毕了,而且切出来的土豆丝,就跟机器处理的一样,大小均匀,纤细如面。

这刀工,就算是星际酒店的大厨也做不到。

接下来的所有食材,在两人的配合下,全都轻松处理。

“这……小轩,你请的这两位师父是从哪里找来的?”

苏盛华忽然就有了信心。

衡量一个厨子的水准,刀工是一个很重要的标准。如果切个菜都要几秒钟才落下一刀,这厨子的水准直接要下降一个档次。

张师傅跟陈师傅也被这一幕给看呆了。

不过张师傅还是嘴硬道,“菜切得好又有什么用,以前我们酒店那个打荷的学徒刀工也是一绝,可炒菜跟黑暗料理一样,能做出什么味道来还说不一定呢。”

苏轩都懒得跟他搭腔。

王新跟刘茹都是米其林三星大厨,在各种美食比赛中得过不少奖,无论是西餐料理,还是中餐,对他们来说都是小儿科。区区一个快餐店还不是手到擒来?

这时一辆车停在餐馆外面,陆小曼从里面走了进来。

看到苏盛华跟文凤娟夫妇俩的时候她愣了一下,想到她跟苏轩现在的关系,感觉非常的尴尬。

“小曼,你怎么来了,快进来坐。”

文凤娟看到陆小曼,连忙将她拉了进来。

苏盛华看了一眼陆小曼没有说话,他还对苏轩诬陷入狱的事情耿耿于怀,也对陆小曼这个曾经的儿媳妇很不满意。

“妈、爸!”

陆小曼硬着头皮叫了两人一声。

都已经离婚了,按道理来说应该称呼叔叔阿姨了,可她却不好意思改口。

苏轩淡淡的道,“你吃饭了没,等会儿我们吃个饭了再找地方聊吧。”

“行。”

陆小曼找了个地方坐了下来。

苏盛华跟文凤娟对视了一眼,彼此目光中都带着疑惑,不知道这是什么情况,难道这陆小曼跟苏轩又要和好了?

陆小曼虽然有很多事要问苏轩,但当着苏盛华夫妇的面她也不好开口。

张师傅跟陈师傅两人也没有离开,也找了个位置坐下。他们也想看看,苏轩找的这两个厨师有什么样的能耐。等着中午饭点时看笑话。

他们暗地里还请了很多人来捣乱,就是为了逼苏盛华夫妇就范。。

终于,半小时不到,十来个菜已经做好了。

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