第21章 吃个痛快
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如果是其他人，他至少要对方给一块肉！
贾东旭正坐在院子中，恶狠狠地盯着院子。
他怒了！
王不怕那混蛋，直接拿走了200元！
贾东旭刚刚计算过，两百元也能换个三四年的口粮！
正当贾东旭咬牙切齿之时，王不怕提着肉走了进来。
“我的天！王不怕是没少花钱啊。”
“这有什么好庆祝的？不年不节的。”
院子里的女人们都在洗漱，一眼就看到了王不怕手里的东西！
王不怕见贾东旭猛地抬起头，看向了自己，于是装模作样地说道：“不贵，鸡肉五元，猪肉四五元。”
“什么？十块钱？好大的手笔！相当于你半个月的薪水了。”
一群中年妇女连衣服都没来得及收拾，就围了上来，目不转睛的盯着他手中的肉。
仿佛只要多盯着一段时间，就能吃一口似的。
“我的薪水会慢慢提高的，既然赚了钱，那就得花钱。”
贾东旭听着王不怕这番狂妄的话语，几乎要呕吐了！
妈的，这可是我辛辛苦苦赚来的，你丫的一点都不心疼！
王母，王笑笑，全都傻眼了！
“大哥，这是不是棒梗爸爸给你的？”
“儿子，你怎么会有肉票？为什么要买那么多肉？”
王不怕一边拎着菜，走向了后厨，一边说道：“有我在，他还能拒绝不成？”
“肉票是我们这几个月积攒下来的，我原本打算在黑市上卖掉的，但是担心被人揍，所以就留了。”
随便编个理由就行了，总不能说是系统送的吧。
对于王不怕的话，王母是绝对相信的。
她之前身子骨弱，家中事务都是由王不怕来打理，她也不清楚到底有几张票子。
所以，得知儿子没有去黑市，她也是非常开心。
“可是，你买这么多东西，我们要花多少时间才吃的完？”
王母看到这一大片的肉，也是心疼不已。
王不怕将手中的肉放在了砧板上，然后双手飞快地搓了搓！
“你想得太多了，等会儿把排骨剃下来，也就烧一小盆的量～肥油切了熬油，能剩下两斤肉就不错了。”
王不怕一边说着，一边将水倒进了锅中，将鸡肉放入水中。
“还有那只鸡，你和妹妹正好有鸡腿，准备给你们熬一锅鸡汤。”
王母看到孩子如此的懂事，心中也是暖洋洋的。
见王不怕要下厨，王母连忙阻止了他。
“你和你妹妹需要营养，我可以给你煮汤，我现在很好，不想再给你添麻烦了。”
“你听我的好不好？你就在那里看着吧，我还专门学习了一下，保证给你一个惊喜！”
王不怕把王母扶起来，让她好好地躺着！
他可是一直都没有展现出大师水平啊！
这样的宝贝放着不用，岂不是太可惜了？
正因为如此，王不怕才会选择自己做饭。
鸡汤，最重要的就是味道！
因此王不怕并没有对其做什么特别的处理。
将焯好的鸡肉取出，将平底锅冲洗干净，加入清水。
将鸡肉放入锅中，加入姜丝和葱丝，开始炖。
等水烧好了，就把锅放在灶台上，让它继续熬煮。
而王不怕从一大块肉上，切下来了二斤五花三层的精品五花，准备做个红烧肉。
穿越到这个世界的时候，他还在吃着鲍鱼和海参呢。
可这具身体的损伤实在是太大了。
王不怕想了想，这具身体至少已经有大半年没有吃肉了，对肉的渴望可想而知！
王不怕已经下定决心，今天一定要让自己一家人吃个痛快！
将猪肉用清水冲洗干净。
将铁锅加热，然后将肉放入其中，搓了搓。
这样既能除去杂质，又能煮出一张好看的老虎皮。
将猪肉的表皮煎至金黄，然后将猪肉片剁成大约三公分大小的小方片。
放入少量的油，倒入少许的砂糖，炒出一层糖浆。
王母看着王不怕往锅里丢了一大堆糖，心里一阵肉疼！
“不心疼，不心疼，宝宝开心就好。”
她摸了摸胸膛，可是，这是哪道菜？
“儿子，这是怎么回事？为什么要加糖？”
王不怕这时也想起了六十年的事情。
解放前十几年，人民群众还在为摆脱贫困而奋斗。
一般人是不愿意去饭店吃饭的，更别说在家里做这种肉又多又废煤的菜。
王母自然不会知道这是什么。
“这是红烧肉，炒了这个糖，它的颜色鲜红，口感极佳，你等着吧。”
待到砂糖融化，变成了一层薄薄的黄色气泡后，王不怕将猪肉倒入了锅中，飞快地搅动起来！
在翻炒的过程中，又放入了一些大蒜、姜丝、葱等调料，直到猪肉变色，这才倒入一勺开水，将锅盖合上。
“好香啊，哥。”
王笑笑闻到了肉的香味，忍不住咽了咽口水。
她总感觉，哥哥做菜时会发光的。
这味道，实在是太好了！
“再等一个钟头吧。”
王不怕掀开了汤锅的盖子，往里面一瞧。
那锅里的鸡汤，早就沸腾了好一阵子了。
一股浓浓的鸡香气在空气中飘荡，这说明鸡已经煮好了，不过还需要再熬上一段时间，这样才能出一口美味的鸡汤。
不过王不怕也不忍心看着妹妹饿着，他端起一个小碗，将一口鸡汤递给了王笑笑。
“要不要试试？”
王笑笑摇了摇头，示意母亲喝。
王母说不用，她就拿着那只大碗，轻轻的吹着热气，然后喝了一大口……
王笑笑两眼放光！
看来这一碗鸡汤，还是很有效果的嘛。
“大哥大哥！”
王笑笑兴奋地有些语无伦次！
“这……这是什么汤啊？这简直是世界上最美味的食物！”
王不怕和王母一听，脸上都露出了笑容。
“妈妈，吃……吃！”
王笑笑兴奋地端着那碗汤。
王母微微一笑，张了张口，似乎是在品尝。
王不怕也是做过很多次菜的，她并没有太多的感觉。
她以为王笑笑这么兴奋，是很长时间没碰过肉的缘故。
可谁曾想。
喝了一口鸡汤，只觉得神清气爽！
“这。”
王母倒吸了一口凉气，女儿说的没错！
这一锅的味道，恐怕要胜过世间所有大厨的手艺！
“真香！”
王母喝完这碗鸡汤，甚至还微微咂了咂嘴唇，似乎在品味着这美妙的滋味。
看到这一幕，王不怕才是最开心的！
从此以后，他王不怕就摆脱了前世三十多年黑暗料理师的污名了！