第47章 月入百万不是梦
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第47章 月入百万不是梦
作为美食吃客，顾城等人虽然比不过专业美食家，但点评也是极为到位。
听到这，陈烨更是默认了。
他也尝了下炒饭，感受与许阳等人相差无几。
其实，除了酱油之外，神奇炒饭还有一个关键之处。
为了更加凸显米粒香味，那一小勺奶白色猪肉可谓是点睛之笔。
再者，炒饭对火候的掌控也是极为讲究。
从最初的米饭爆炒，再到后面的葱花入锅，每个细节的火候都不同。
当然，最为关键的便是酱油。
酱油品质的好坏与否，对炒饭的口味是有着极大的影响。
能否锦上添花，还是画蛇添足，都得看对酱油的挑选。
“只有最朴实的食材，才最为体现厨师的厨艺，不是吗？”
“简直是难以置信！”
许阳震撼不已。
当他看着眼前的空盘子，顿时有些犯难了。
他先前答应过wb的粉丝，说陈记店铺一旦会推出新品，会立马发表推文。
如今就剩一个空盘，这个怎么发？
粉丝那不得分分钟口水淹没他？
“陈老板，今天神奇炒饭能正是推出吗？”
莫安问道。
今天能否再次吃到神奇炒饭，才是她最为关注的。
“大概中午吧！”
“营业就会正式售卖！”
陈烨忍不住消灭完其余的炒饭，酱油的独特香味浸染在米饭中，再加上锦上添花的葱花，可谓是堪称一绝。
旁边的戴伟锦吃完最后一口米饭后，忍不住感叹。
“老板，你这做的饭也太好吃了！”
他活了二十年，还从未吃过如此美味的炒饭。
简直是不可思议！
吃完炒饭后，陈烨开始收拾碗筷和桌椅，而后才取出毛笔。
“小戴，搬个凳子过来！”
戴伟锦看到这，顿时明白了，连忙搬了个凳子过去。
很快。
在许阳等人的注视下，茶叶蛋的下方出现了一行字。
【神奇炒饭——一盘十元】
看到那龙飞凤舞的字体，他们又感叹不已。
想不到陈老板不仅厨艺高超，毛笔字也是极为出众。
标注好价格后，陈烨开始抓紧时间煮米饭。
一口电饭煲大概能出八碗米饭左右，到营业之前估计能弄出六锅来。
当然，米饭的烹饪无需太熟，否则炒饭的口感将会大打折扣。
因此，只要适当的缩短煮饭的时间，绝对能搞出六锅米饭。
十一点。
随着第一个顾客进门，习惯性的并没有观看墙壁上的变化，而是来到摊位前。
“陈老板，来一碗棒骨汤，外加三个蜜汁包子和两个茶叶蛋！”
说完这些后，老大爷便找了个位置坐下，不经意间瞥了下墙上。
“咦？陈老板，你那毛笔字写的挺……等等……神奇炒饭？店铺是推出新品了吗？”
“嗯嗯！中午刚刚推出的，要品尝一下吗？”
“那必须的，再来一碗神奇炒饭！”
“会不会吃不完？”
“这些都是小问题，要是有剩余的我就打包回去！”
“好！”
伴随着话语落下，又有顾客进来了。
“陈老板，依旧是老规矩，两碗棒骨汤，两个蜜汁包子和两个茶叶蛋！”
“陈叔叔，我也一样！”
“咦？那墙壁上……这是推出新品了吗？”
“嗯，刚刚推出的神奇炒饭，要品尝一下吗？”
“要！那就多加一碗神奇炒饭，其余的都不变！”
虽然炒饭是稀松平常的，而且老百姓们也都会做。
不过他们极为信任陈老板的厨艺，相信店铺推出的绝不是普通菜品。
“陈叔叔，我要两碗棒骨汤，五个肉包子和五个茶叶蛋打包带走，另外一碗棒骨汤，三个肉包子和一个茶叶蛋在店里吃！”
朱土源来到店铺里，趁着客人还不是很多，连忙开始点菜。
不过，当他发现店里的顾客都在陶醉的吃着神奇炒饭时，连忙看了下墙上还未彻底干掉的字迹，又补充了一句。
“陈叔叔，再给我来三碗神奇炒饭，打包带走！”
“好嘞！”
神奇炒饭一经推出，便获得了一致的好评。
只可惜时间有限，能享受到炒饭的顾客寥寥无几的，其余人只能等着明天再过来吃。
陈烨仔细盘算了下，六锅米饭最多能炒出四十碗神奇炒饭，跟店铺人满为患的客源相比，实在是太少了。
他决定重新买个大电饭煲。
而且，营业时刻一有时间他就立马煮饭，备好晚上的食材。
当将最后的客人送走后，陈烨查看了一下这段时间的收入。
一共营业额达到十八万，除去三万的店铺成本，净利润达到了恐怖的十五万。
若按照如此趋势下去，月入百万根本不是问题。
纵观整个江陵市，能够月入百万的美食行业可谓是屈指可数，更何况是一个面积仅仅二十几平的小店铺。
这要是跟其他人说，怕是会被笑掉大牙。
不过又能看到真正的营业额，绝对会引起无数美食同行的震惊。
陈烨在网络上买了款大型电饭煲，一次性煮的米饭能够炒三十碗那种。
如此一来，只需要接连煮几次，就能够轻松搞定几百碗的数量。
他看了一下时间，对戴伟锦做了些叮嘱。
每一锅米饭蒸煮十五分钟即可，而且得开水下锅，这同样是炒饭美味的关键点。
“好的，陈老板，我记住了！”
戴伟锦连忙调好闹钟。
至于陈烨，则是找了个地方休息。
下午四点。
陈烨起身前往幼儿园，亲自去接小家伙。
这段时间都是由陈有为和黄娇兰接送圆圆，如今小家伙对他可是有很大的意见。
“陈老板，来的挺早的呀！”
保卫大爷见状，热情的打了个招呼。
幼儿园差不多四点半才放学，小家伙们还在上课呢。