第24章 啃的鸡
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而陆时准备的大餐才刚刚开始。
他在炼油之前将鸡翅鸡腿煮了一遍,然后捞出来洗干净,接着放调料腌制。
等他把猪油炼出来,鸡翅鸡腿也腌制好了,陆时打了鸡蛋液,又揉碎一个馒头充当炸鸡粉。
再准备点淀粉,先淀粉后鸡蛋液,然后是馒头碎,裹好后放进刚刚留在锅底的猪油里炸。
众所周知油炸食物那香味是真撩人。
炸鸡还没出锅香味就已经飘的老远。
刚刚吃过油渣子的裴大妹和裴小妹疯狂咽口水。
裴大妹毕竟是十四岁的大姑娘了,哪怕再馋也只是多看两眼。
裴小妹就忍不住了,守着厨房的门眼巴巴的蹲着,似乎这么就能早点吃到炸鸡。
“二哥你做啥这么香?”
陆时嗅着炸鸡的香味很是怀念,“二哥做肯德基呢,酥酥脆脆超级好吃!”
裴小妹咕噜咽口水。
比炼猪油时更磨人的香味诱的从里正家回来,被陆时赶到房间看书的裴清晏都坐不住了。
面如冠玉的少年窘迫的捂着咕咕叫的肚子, 明明他回来还被小夫郎偷偷塞了好几块油渣子,怎么又饿了?
这股香味不仅勾的清雅俊儒的少年破了功,还勾的隔壁好不容易被哄好的春生忍不住了。趁着家里人都忙没时间管他哒哒哒跑到裴家的篱笆墙外,离的近了那股香味更诱人,春生口水哗啦啦的流。
他囫囵抹了一把,大声喊裴小妹。
裴小妹还等着吃新鲜出锅的炸鸡呢,没时间搭理春生。
可平时他们玩的挺好,春生还给她吃过糖。
良心让裴小妹忍着馋意回他。
“春生你有什么事吗?”
“银珠你们家做啥好吃的呢这么香!”香的他都快忍不住了。
裴小妹吸溜口水,“我二哥在做啃的鸡!”
“啥……吸溜,啥叫啃的鸡?”
裴小妹不理他,专注地看着厨房里面。
香味越来越浓,想到二哥说啃的鸡酥酥脆脆裴小妹哪里还有心思理春生。
春生娘和李氏听到春生的声音忙跑出来,春生娘一把扯过春生要把他拉回去,“你这孩子怎么不听话呢,晚上不刚给你吃了肉嘛!”
春生娘囧的脸发涨。
自己孩子饿死鬼似得守人家门口,让别人怎么看。
乞丐一样要钱呢!
李氏连连给春生娘使眼色,让她快点把春生扯回去。
其实邻里邻居的给孩子吃点东西是常有的事,可他们这情况不同。
裴家三兄妹没有爹娘,小小年纪就要自食其力,买陆时又花了好几两银子,今天买猪肉鸡肉还不知道要吃几顿呢。
哪能让孩子抢人家口粮。
再者鸡肉虽比猪肉便宜些,可毕竟是肉,便宜不到哪里,他们种了裴家的地已经占了很大便宜,不能贪得无厌。
可春生是个小孩子,小脑袋瓜里还不知道人情世故,全部心神都被那诱人的香味占有了。
“呜呜奶奶,吃、春生想吃啃的鸡!”
春生哭着求道。
他实在太馋鸡肉了。
农村人实在想吃猪肉,还可以再过年有人杀猪时买上几斤肉,或者去县城买上两斤腌制好,想吃的时候割一点。
可鸡是农家人的非常重要的一部分财产。
家里养的鸡下的蛋舍不得吃,集市时送到镇上或者县城卖掉,就能为家里换回盐巴和针头线脑。
除非鸡不下蛋了,否则谁家都是当金当银当宝贝的。
即便是家里女人生孩子坐月子也是提前买了公鸡准备好,等女人坐月子时杀了吃,亦或者将不下蛋的老母鸡炖了。
一般没人舍得杀鸡。
鸡肉在村里比猪肉还要金贵些,李氏哪里能厚着脸皮去讨要。
眼见春生又哭又嚎,怎么都拉不走。
春生娘急了,一巴掌打在春生屁股上。
“你这孩子怎么听不懂话呢!”
春生哭的更大声了。
“呜呜,要吃鸡、春生要吃鸡!”
晚上的腊肉他刚放进嘴里还没尝着味就没了,上一次也一样,他已经好久好久没吃到一整块肉了。
孩子的哭闹声很大,惊动了在卧房里暗自羞恼的裴清晏,和在厨房里做炸鸡陆时。
陆时从厨房探出脑袋,“婶子,春生怎么哭了?”
春生娘和李氏都很尴尬,连忙说着没事,春生娘一把抱起春生,春生两只手牢牢抓着篱笆墙不松手。
春生娘又气又恼。
“二哥,春生馋肉馋哭了!”裴小妹晃着小脑袋解释。
颠来倒去总算让陆时明白了原委。
陆时觉得好笑。
不过想想炸鸡的味道也似乎不是不能理解。
小孩子本来都觉得别人家的饭好吃,即便肚子里吃的饱饱的,看着别人吃饭还是馋的很。
何况肚子里没多少油水,又闻到这么诱人的香味。
陆时拿了只碗,将已经炸好的鸡腿和鸡翅各拿了一个。
“二嫂子、婶子,我们家今天去县城看到肉摊子上有卖鸡翅和鸡腿的,便买了些回来。第一次做也不知道味道如何,这些给春生尝尝。”
说着从篱笆墙给李氏递过去,“婶子别客气,拿去给孩子解解馋。”
春生娘从头红到脚。
“不不不,时哥儿你快拿回去,鸡肉多金贵啊,你们自己吃!”
李氏也连连拒绝,“小孩子馋的很,我们晚饭还吃了腊肉,你快拿回去给大妹小妹吃。”
婆媳俩心里简直把自家小孙子\/小儿子小屁股都快要揍烂了。
为了口吃的把老裴家的脸都丢尽了。
这孩子必须得好好管,不然以后想吃什么网别人家门口一站张嘴就嚎,他们家大人还活不活人了。
陆时又劝了劝,两人还是不接。
裴清晏也跟着劝,婆媳俩脑袋摇的飞快。
倒是春生泪眼婆娑的伸出小手要抓碗,被春生娘死死箍住了。
李氏被自家小孙子闹的头疼,嗫嚅着开口,“时哥儿,要不这样,你看你家缺点啥,我跟你换成吗?”
“需要什么就要用劳动去换、用挣的钱去买,可不能让春生这臭小子尝到甜头。”
越是穷人家越自尊。
如果他白给,李氏肯定不会要。
陆时想了想,“婶子,我需要些韭菜种子和竹筒,你们家有吗?”