第18章 传家的方子
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陆时乐滋滋,“做生意做生不如做熟,小哥爽快,我们肯定还会光顾的。”
说着又让伙计推荐裴清晏能穿的布料。
伙计默默叹了口气,他还真不知道自己这笔生意赚了赔了。
只希望掌柜的不要骂太狠。
给裴清晏买的布料要好一些,加上一双做工不错的靴子,又用了一千五百文。
裴大妹默默算了算,心疼的直抽抽。
二哥身上的银钱用的差不多了。
以后可怎么办呐。
然而陆时似乎觉得这样还不够刺激,从布庄出来看看天色,询问裴清晏时辰,知道离申时还远,大手一挥表示先去吃点东西垫垫。
大家没意见。
他们早上吃的少,又忙碌了一上午,肚子早就饿的咕咕叫了。
裴大妹计划着,一会儿买两个大肉包子,再买几个馒头吧。
大肉包子给小妹和二哥吃,她和大哥吃馒头。
稍微垫吧垫吧,晚上回去再做饭吃。
然而这一次陆时又没按规矩出牌。
他眼睛亮亮的,“咱们去糕点铺子看看。”
裴家三兄妹一头雾水。
不过鉴于对陆时的信任,还是带着他去县城的糕点铺子。
先前买的东西不好带着跑,就先寄放在布庄,等他们返回再拿。
县城有好几家糕点铺子,其中最有名的是一家名叫云芝阁的,据说云芝阁的东家是京城人士,卖的总是京城那边时兴的糕点,很受富贵的人家喜欢。
另一家叫香酥斋,是临城县本地人开的,有几百年的历史,口味纯正。
陆时私心想将点子卖给云芝阁,不是都说背靠大树好乘凉吗?而且他还有附带条件,估计只有云芝阁那种财大气粗的主才有可能看的上。
不过他一开始先并没有表露出来自己的意思,而是到两家糕点铺子买了几块糕点,试着尝了尝。
云芝阁东家不愧是京城人士,铺子里的糕点各式各样,陆时进去就看呆了。
这跟现代的糕点铺子也没差啊。
不过里面的伙计给人的感觉不太好,有一种高高在上看不起普通人的感觉。
陆时观察一会,发现来云芝阁的普通人很少,大部分都是有钱人家。
香酥阁去的则大部分是普通人家,但也不乏富贵人家。
陆时一时拿不准主意。
于是将自己想法告诉了裴清晏。
“你要卖方子?”裴清晏眉梢微扬。
“嗯。”陆时抿抿唇,给方子来源随意找了个理由,然后道:“我发现摊位上很多都是卖枣子桑葚,价格都不高,这还是刚收获。想必越到后面价格越低。”
本身现在给的价格就不高,一斤枣子大部分是6-8文,若到了丰收时,收购商人肯定会压价。
若像去年一般一文两斤就划不来了。
“时哥儿,方子是可以传家的。”
“我知道。”
陆时也考虑过自己做来卖,但一来做糕点是辛苦活,他们家现在就四个人,哪一个都不是做的来辛苦活计的。
最主要的是方子并不算什么,他脑海里有很多,他想用方子给村民们换一条赚钱的路。
否则村子里那么多枣子桑葚,难不成让它烂到地里吗?
村子里的人大部分都不错,原身记忆里没少受村民们的帮助,自己穿来也不是没受到帮助。
再者,他能用最简单的方子换一笔钱,给冬季的洞子菜做准备。
裴清晏听完他的理由,低垂着眼睛想了想,“卖给香酥斋吧。”
“啊?为什么?”
“香酥斋东家仁义,也会遵守合约。”
“可是,方子里要用不少比如牛乳、红糖之类的……”
陆时有些犹豫,在见识了古代糖的金贵后,陆时就将枣糕的方子定位为富贵人家吃食。
“放心,香酥斋也可以。”
陆时不懂,但这并不妨碍他相信裴清晏。
于是他们直奔香酥斋。
也是巧了,香酥斋的东家今日正好来查账,听闻有人要卖方子便特意召了他们进去。
东家懒懒的倚在椅子上,“是你们要卖方子?”
裴清晏拱拱手。
跟东家的的交易还算愉快。
陆时口述,裴清晏写下方子,东家只是看了一眼便递给掌柜的,“让人去做。”
做枣糕并不是一个简单的过程,陆时后面还有其他事情,怕赶不上回村的牛车。
可他又知道只有枣糕做出来,买家才能判定方子值不值得他们买,又值多少银钱。
“你们还有其他事?”
陆时没想到东家会看出自己的犹豫,“我怕赶不上回去的牛车。”
东家大手一挥。
“放心,若是你的方子当真值得,我派人送你们回去。”
陆时:“……”
“多谢东家体谅,还是不麻烦东家了,若今日赶不上,我们便在县城住一日。”
陆时眼睛一亮,对啊,自己怎么忘记可以在县城住一晚呢。
东家恹恹的瞅了裴清晏一眼,“你们随意。”
裴大妹和裴小妹还是第一次进如此富丽的地方,看到穿的那般好的少爷,小妹倒罢了,年龄还小不知道怕为何物,大妹就有些心神不宁。
裴清晏给她一个安抚地眼神。
裴大妹只能强迫自己静下心,一直盯着自己鞋尖看。
咕噜噜——
一阵奇怪的声音响起。
裴小妹懵懵地捂着小肚子,发现大家的视线都集中她身上,羞赧地将头埋在裴清晏袖子上。
陆时心虚,是他的失误。
裴清晏顿了下,准备拿出买的糕点给小妹先垫垫肚子。
东家喊了人进来,“去拿几盘糕点给他们垫垫肚子。”
下人退下,没过一会端来两盘糕点。
陆时他们有些不好意思。
他们真不是想占东家的便宜。
“无妨。”东家不慎在意。
陆时他们也看出东家是个随性的,与一般富贵人家不同,便不扭捏,拿起糕点品尝。
香酥斋的糕点味道很扎实,甜而不腻,不止两个小姑娘,便是陆时和裴清晏也喜欢。
东家见他们吃的开心,嘴角微微上翘。
过了大概有一个半时辰,香酥斋掌柜来禀,枣糕蒸好了。
新鲜出炉的枣糕简直像个移动香味源,瞬间攫取了众人的视线。