第5章 那叫一个自得其乐
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“你是不是漏了一个人？”
听到贾张氏把所有人都骂了一遍，唯独不提搅弄风雨的王崇熠，秦淮茹有些忍不住了。
“你是不是当我傻？”
贾张氏不满的横了秦淮茹一眼。
她是胡搅蛮缠，但不代表她没脑子。
王崇熠是什么人？
烈士遗孤！
这要是传出她辱骂烈士遗孤，一个不好就得回农村去了。
城里的生活那么好，她可不想回农村挨饿。
“逼逼赖赖的，一点有用的没有！”
秦淮茹不满的嘟囔道。
“嘿~你还翅膀硬了？秦淮茹，你不要忘了你现在的日子是谁给的，没我儿子东旭，你还在农村吃土呢！”
贾张氏再次开喷。
秦淮茹翻了个白眼，一句话都没有。
现在的生活虽然很困难，但比起农村来还是要强不少的。
“咳咳~”
就在这时，门口突然传来了一阵咳嗽声。
秦淮茹和贾张氏转头看去，发现易中海和傻柱在门口站着，也不知道这俩人什么时候在外面的。
不过从易中海漆黑的脸色上不难看出，他们在外面的时间显然不短。
“一大爷，你这个时候是来喊我们去你家吃饭的吗？”
相比较秦淮茹，贾张氏一点不觉得尴尬，甚至还想再白嫖易中海一顿饭。
“吃什么吃，有事找你们商量！”
易中海黑着一张脸带着傻柱走进了贾家。
却没有注意到，这一幕被刚才前院回来的陈伟和孙富贵看在眼里。
......
前院，王崇熠也开始准备晚饭了。
野兔在跟三个穷兄弟分过之后，王崇熠只留下了两个兔腿和一个兔头。
晚饭很简单，红烧兔肉，麻辣兔头，再加个大白菜。
虽然有荤腥，但兔肉油水不足。
要是能把那只野猪抓住，就真不油水了。
不过就这伙食，还是很多人家羡慕不来的。
红烧兔肉很简单。
起锅烧油，先将辣椒炸透，然后放入葱姜蒜和漂洗干净的兔肉下锅翻炒。
时间差不多后，再加入酱油、料酒、香醋、盐和白糖继续翻炒。
最后加入适量的水，中火慢炖，就可以等着出锅了。
这样做出的兔肉鲜香味美，嫩滑可口。
但别看操作简单，但却对火候的掌控极其重要。
火候不到，兔肉就失了鲜香。
火候过了，兔肉就会变柴，影响口感。
不过这对有着宗师厨艺的王崇熠来说根本不是问题。
“呲啦~”
一股兔肉特有的香味弥漫开来。
趁这个时间，王崇熠开始处理兔头，对于这道下酒好菜王崇熠也有自己的心得。
兔头是需要腌制的，这样才更能入味。
不过经常能抓到野兔的他，自然不缺兔头，直接取出前一天腌制好的兔头。
做法更简单，将洗干净的腌兔头放入砂锅中，再加入各种调味料直接炖，然后就可以等着出锅了。
随着时间的推移，兔肉的味道逐渐传遍四合院。
......
“王崇熠的手艺是真好啊！吸溜~”
三大爷家离王崇熠家最近，兔肉的香味第一时间就传到了他们家。
看着桌上的咸菜疙瘩和杂粮窝头，一家人瞬间没了胃口。
“妈，咱家啥时候吃肉啊！”
闫解成流着口水问道。
“吃肉不要钱的啊！”
三大妈没好气的说道。
闫家的日子不好过，每一分钱都得精打细算。
“我不是交了伙食费了嘛！”
闫解成小声嘟囔道。
“你那点伙食费连吃粗粮都不够吃，还想着吃肉？”
三大妈的语调渐高。
一个月才上交两块钱的伙食费，却要负责闫解成两口子的伙食，还得给闫解成两口子提供住处。
亏大了！
闫解成瞬间不说话了。
这要是再开口，要他加钱可咋整。
“你们啊，就不能学学你爸？离王崇熠家近，也是我们的福利！”
三大妈没好气的说的。
教了这么多年，一点不会过日子。
闫解成几人看向闫阜贵，发现闫阜贵深吸一口气，然后心满意足的啃吃着咸菜疙瘩，那叫一个自得其乐。
高！
闫解成几人佩服的五体投地。
......
中院贾家！
“奶奶，我要吃肉，我要吃王崇熠家的兔子肉~”
闻到肉味的棒梗直接闹了起来，根本不管正在商议事情的几人。
半大小子，吃死老子！
别看棒梗下午的时候刚跟两个妹妹消灭了一只鸡，但依旧填不满他瘦小的肚皮。
“好好好，吃肉，咱们也吃肉！”
“秦淮茹，你还不快点想想办法，去给我乖孙弄碗肉去！”
贾张氏安抚了棒梗后，直接横了秦淮茹一眼。
“这个时间，我到哪里去弄肉？”
秦淮茹双手一摊很是无奈。
吃肉？说得简单！
除了王崇熠，整个大院里能吃得起肉的有几个？
一大爷、傻柱、许大茂、二大爷......
这么一算人还不少，而且现在就有两个在身边。
秦淮茹立刻双眼放光的看向易中海和傻柱。
“别看我！”
“你一大妈身体不好，我的工资基本上都给她买药了，也已经很久没吃肉了！”
易中海连忙摇头。
很久没吃肉了吗？怎么可能！
还不是怕被你们这种人缠上，所以都是直接买熟食的嘛。
“棒梗乖啊，明天傻叔给你带肉吃，肯定比王崇熠做的好！”
傻柱轻声安慰。
对于王崇熠的厨艺，傻柱一直不服气。
一个只会哗众取宠的人，怎么可能比得上他祖传的谭家菜。
“我不要，你做的不好吃，我就要吃王崇熠家的兔子肉，哇哇哇~”
棒梗往地上一躺，直接开始撒泼打滚。
“你......”
傻柱的脸色瞬间就变了。
他怎么也没想到，自己资助了这么多年的人，居然说他的手艺比不上王崇熠这个外来户。
“行了，事情已经说好了，明天记得按计划行事！”
易中海拦住了想要发火的傻柱，留下句话后直接拉着傻柱离开了贾家。
还没一致对外呢，可不能自乱阵脚。
“秦淮茹，你还不快去王崇熠家弄碗兔子肉来！”
贾张氏眼里只有棒梗，自然不去管易中海和傻柱的心思。
“我试试吧！”
秦淮茹也有无奈。
王崇熠不是傻柱，不是装可怜就能博取同情的。
可闻着兔肉的味道实在是让人食指大动，就连她也有些垂涎。