第31章 买店铺
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“大哥 这个铺子我想买下来,你帮我看看出多少价格合适!”我将邹天林叫到一边说出自己的想法
“你确定吗?这个铺面确实是太小了,放不了什么货,要不再看看其他家?”邹天林皱眉道
“不用了,我做山货用不着太大的铺面,主要是堆存放的地方要大,这个后院刚合我意,而且如果铺面大的,那租金价格估计也不便宜,不如买这里划算,这个位置也不差,一来既可以做生意二来我以后在镇上也算有个落脚的地方了,这样子挺好”我打定主意就买这个铺子了
“你觉得够用就行,价格的话我去谈”邹天林看我决定好了 也不再劝,把常掌柜拉到一边,一翻嘴舌下来 二百二十两成交。
交钱的时候,我身上只带了五十两,当时只想租铺子,几十两完全够了,现在要买店铺,这点钱就不成了
想着明天来交钱又担心到时候出变故,左右为难时 邹天林说他一百两,要不去鸿运楼找掌柜的再借几十两,我想想也行就约上常掌柜一起去好运楼
林掌柜听说我要买铺子 二话不说拿出一百七十两给我,并且说不用还,到时在货款里扣就行了,我很感激,现在正是用钱的时候,能用货抵钱,我当然求之不得了
在好运楼里当着赵掌柜他们的面把钱交给常掌柜,交完钱接过房契 接下来要和常掌柜一起去衙门盖章才算正式生效
“卓姑娘等你办好手续了过来一下酒楼,我还有事和你商量”林掌柜的送我们出门时和常掌柜寒暄完又对我说
“行 掌柜的一会儿见”我答应了就开始往外走
这个时候酒楼生意开始忙了,邹天林一时走不开,而且我现在只需要去办过户手续,他不亲自去也可以,就安排了一个人驾着马车陪着我们去衙门,以防人家看我们年龄小作什么手脚。
从衙门出来,跟常掌柜告了别,我和大柱上了马车,又从口袋里拿出十文钱给好运楼的小厮感谢他今天的帮忙,小厮没有想到出来一趟就挣了半天的工钱,很高兴的接过钱,跟我们聊起天来更加热情了
回到鸿运来楼,林掌柜已经叫人备好饭菜,看到我们来了,非常高兴地把我们往雅间里带
“卓姑娘 大柱兄弟这跑了半天饿了吧,先坐下来吃点饭”
“谢谢林掌柜想得周到,这确实是有点饿了” 这一晃都下午一两点了,我和大柱跑来跑去连口水都没来得及喝
“林掌柜,这次多亏了您的支持,就让我以茶代酒谢谢您了”不是他预支钱给我,我没有这么快把铺子租下来
“好说好说 我也要谢谢你,不是你给卖给我菌子和菜谱,我酒楼的生意也没有这么红火,如果不是你,我都不知道此生还能不能回京城呢\\\林掌柜笑容满面的说
“这么说,掌柜您要回京城了?”我听大哥说过,林掌柜是京城人,跟鸿运楼老板是本家
“是的,我们现在出的菌子菜很受欢迎,京城总店也知道了,有意让我回去那边推广\\\林掌柜笑眯眯地说
“恭喜掌柜 贺喜掌柜步步高升”我和大柱祝贺道
“还没有那么快呢,我今天就是想和姑娘说一下这个干货的事,听天林说你打算开山货铺子,我想应该不是只收菌子吧?”林掌柜说起他的目的
“确实,我还打算收笋干 竹荪什么的,这些做菜做汤都是非常好的食材”这应该才是林掌柜关心的 他如果回到京城,肯定要开发一些新的食材做底牌
“姑娘,你到时候能不能把笋干 竹荪的食谱卖给我,价格方面,可以另谈,还有以后鸿运楼的要的这些食材,我们都从你这里购了”果然林掌柜一听就很感兴趣
“这没有问题 ,您什么时候走?如果没有那么快的话,过段时间我店铺开张了,到时候您过去瞧瞧,觉得食材适合的,如果可以咱们就签一份供销合同,”我说
“年前应该都还在,到时候我一定过去 谢谢姑娘”林掌柜端起酒杯敬我
“掌柜客气 对了 如果您走了,那这里的掌柜是重新调人来吗?”如果新来的掌柜不好相处,可能会影响到以后的合作 我得多做打算是
“就该是让天林接手,他跟了我这么多年,做事很靠谱,而且上次你这个菌子菜就是他引荐的,算是立了功 我已经在给东家的信上提过了\\\林掌柜也不拿我当外人 如实相告
“如果是我大哥那就太好了,说实话 刚才听说您要走,我还担心如果新来的掌柜不好相处,会不会影响到我们的合作呢,这下就不用担心了”我也实话实说
“哈哈哈,天林这小子手脚到是挺快的,竟然抢先认了姑娘这么有本事的人做妹妹,”林掌柜笑着说
“能够做大哥的妹妹也是我的荣幸”我说
“能认识掌柜这么一个贵人 更是不知道我前生做了多大的好事才能有今生的福气”我半是开玩笑半认真的说
“姑娘你真是太会说话了,照你这么说,那你也是我的贵人了,来贵人咱们干一杯”林掌柜拿起酒杯说
“不敢当 不敢当”我举起杯子回敬
“不过姑娘的担心,我也考虑过,所以才推荐了天林,不出意外的话我走之后就是天林了”林掌柜干了酒,笑着说
“掌柜英明”要不说人家能做掌柜呢,这头脑方方面面都想得周到
“吃菜 吃菜 姑娘和大柱兄弟也尝尝看我们酒楼的厨子技术有没有进步”正事谈完,林掌柜心情非常好,招呼我们吃吃喝喝
不得不说,这鸿运楼生意好不是没有原因的,这请的厨子确实有两把刷子 把我教的几个菜谱改良比我做的口感还要好,而且还能举一反三,还推出了菌子鸡汤,菌子海鲜汤 还有菌子烧牛 羊肉等等菜肴 难怪一天可以卖出去那么多菌子
饭后掌柜的说要安排马车送我们,我看看天色还早就婉拒了,我还要去一趟舶来品店买点辣椒回去。不好麻烦人家的车跟着跑来跑去