第205章
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终于,在完成了俞母制定的当天的打扫任务之后,俞渝才可以坐上家里阔别已久的沙发。完成任务后,俞母这才想起自己好久没有抒发出来的母爱,对着俞渝一阵的嘘寒问暖。
打扫卫生虽然算不上剧烈的体力劳动,但是也确实算不上轻松。反正沙发垫都是要洗的,三人也不嫌身上脏,直接就瘫在沙发上。等俞母完成了对俞渝嘘寒问暖的KpI之后,三人就开始有一搭没一搭的聊了起来。
看看时间,差不多到吃晚饭的时间了。三人虽然还是很累,但是也休息的差不多了,强撑着身体起来。准备收拾收拾,开始做晚饭。
当时累的时候不觉得,现在休息好了点了之后,三人看着灰头土脸的对方,知道自己跟她们应该没什么区别,便有些忍受不了了,简单的拿了套换洗的衣服就朝卫生间走去。好在家里卫生间足够,三个‘泥人’好歹能同时冲洗自己。
饥肠辘辘的三个人只是简单的洗漱了一下,就出了卫生间。虽然现在是寒冬腊月,但是家里有暖气。为了体感舒服,温度也没有调的太高,于是三个人穿着轻薄的长袖睡衣在厨房聚集。
俞渝他们所在的A市,因为地处hN省,各种习俗不南不北。上车饺子,下车面的这种说法这里也有,但是不知道怎么的,慢慢的就演变成了不管上车还是下车,都要吃饺子。所以俞母在得知今天俞渝会回到家,就提前把包饺子的各种东西都准备好了,等俞渝回来,他们就可以直接开始包。新鲜包出来的饺子,还是会比冷冻过的稍微好吃一点。
今天时间有些赶,俞母就准备了两种馅:韭菜鸡蛋和莲菜肉。应俞渝的要求,最先包的是韭菜鸡蛋馅的饺子。俞渝这个人吧,很奇怪。不吃葱姜蒜,但是只要不吃它们的本体,只是用他们调味是可以。不吃韭菜,但是韭菜鸡蛋馅的饺子却非常的爱吃。
在外地的时候,俞渝想吃饺子的时候,不是没想过尝尝外面的韭菜鸡蛋馅的饺子,但是无一例外的都‘踩雷’了。或许不能说是踩雷,只不过俞渝总是觉得,外面的韭菜鸡蛋饺子,怎么得都没有家里包的好吃。
所以在外面的时候,想吃饺子了,还能吃吃莲菜肉的,但是韭菜鸡蛋馅的是好久没吃了。所以俞渝见到俞母准备的两种馅料,就立马要求先包韭菜鸡蛋的,这样好让她稍微早点过过韭菜鸡蛋馅的饺子瘾。
三人个坐在餐桌上,俞父拿着小擀面杖在擀饺子皮,俞母和俞渝两人则是在旁边包饺子。三个人一起干,速度就非常的快。不一会儿,就包了一个多托盘的量。俞父看时间差不多了,就进到厨房开始搭锅烧水,准备过会儿煮饺子。
其实俞家包饺子是有专门的分工的:俞母负责前期的准备加上包,俞父负责煮饺子和洗碗,俞渝则是凭借着年龄的优势,只用负责擀饺子皮就好。只不过今天因为打扫卫生,时间有点来不及了,大家都有点饿了,所以俞父才‘罕见’的擀起了饺子皮。
等水开的时候,面前的两个大托盘也已经包满了。俞渝家里准备的托盘可不是宜家那种小小的塑料托盘,而是俞奶奶自己编的大托盘。包好的两托盘饺子,基本上就够俞家一家三口吃了,甚至还不一定能吃的完。
包够三口人吃的,见饺子也已经下锅了,俞母便和俞渝一起,开始收拾餐桌。刚才为了包饺子方便,各种家伙事把餐桌给占的满满当当的。这会儿要是不收拾,等会儿吃饭的时候可就没有地方趴了。
趁着俞父煮饺子的时候,俞渝拿了一个小碗到厨房放调料的区域,给自己准备一碗饺子蘸水。俞家不太喜欢吃水饺,都是把饺子煮熟之后,放在碟子里。等吃完之后,再喝一碗原味的饺子汤,主打一个原汤化原食,这样吃完,那才叫舒坦。
蘸水和外面饭店用的东西都差不多,只不过俞渝家里吃的是俞爷爷自己酿的柿子醋。最开始的时候,俞爷爷刚开始弄柿子醋的时候,俞渝还有些吃不惯,但是吃习惯之后,觉得外面的醋都没有柿子醋好吃。
“妈,我奶做的辣椒酱家里没有了吗?”俞渝放完醋、酱油等调料之后,没找到蘸水精华的辣椒酱,于是朝正坐在餐厅收尾的俞母问道。至于舍近求远的没有问俞父的原因,那就是俞渝习惯性的觉得俞父根本不知道。
果然,听到俞渝的问题,俞父在旁边专注的继续煮饺子并没有吭声。还是在餐厅坐着的俞母开口道:“在冰箱放着呢!时间有点久了,放外面害怕放坏!”
知道东西的位置之后,俞渝点了点头,也不管俞母看不看得见,就到冰箱把用不知道什么罐子瓶装着的辣椒酱拿了出来。用干净的筷子从里面挑了一筷子放进小料碗里,又把罐子瓶盖拧紧放进冰箱。
这个辣椒酱是陈奶奶做的。这个辣椒酱陈奶奶并不是一开始就会做,具体会做的年份不说俞渝,就是陈奶奶自己都不怎么记得清了。只记得有一年吃饺子的时候,不知道怎么想的,在蘸料里放了一筷子辣椒酱,配上柿子醋,真是又酸又辣的,特别够味。所以,俞家的饺子蘸料配方就这么定下了。
俞渝刚把蘸料弄好放到餐厅,就听到俞父吆喝饺子煮好了。看俞母疲惫的神色,俞渝放下手里的蘸料,就扭脸朝着厨房跑去。俞母见俞渝一路小跑,知道自己闺女心疼自己,也就没有再起身,而是坦然的坐在餐桌上等着吃。
作为华国万千普通家庭中的一员,俞家也和其他这个年代的家庭一样,家庭的主要家务都是由俞母承担。虽然俞父不至于什么都不干吧,但是还是得要俞母催一下,才能动一下。所以每年过年前的大扫除,都是俞母最累的时候,最起码是比上班累的多。