第39章 这种美味都不吃
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“大家尝一尝,这道铁锅炖鱼,这道菜是我们国内很有名一道菜。”
罗恩·西奥多第一个站起身。
“老板,虽然我知道亚洲鲤鱼不好吃,但我觉得你手艺很棒,我可以尝试一下。”
罗恩挑了一块鱼腹部位的鱼肉,然后仔细的挑出鱼肉中的鱼刺。
鲤鱼相对草鱼来说,鱼刺比较少。
因为鲤鱼肚子大尾部小,鲤鱼出肉的大部分集中在前中部分。
另外,鱼腹这部分的鱼肉,也都是大刺,小刺很少几乎没有。
罗恩将鱼刺挑干净后,就放入了嘴中。
此时,大家都看着罗恩,李逸也很期待罗恩的评价。
快速咀嚼几口吃完后,罗恩竖起大拇指。
“老板,你的手艺征服了我,我第一次吃到这么美味的亚洲鲤鱼。”
李逸和其他人一开始以为罗恩在拍马屁,不过罗恩用实际行动表明他不是在拍马屁。
罗恩又夹了几大块鱼肉。
李逸见状,微微一笑,松了口气。
其他人也开始行动起来,奥斯蒙和哈里也挑了一块鱼肉,然后挑出鱼刺。
吃完后,奥斯蒙惊喜道:“老板,你做的亚洲鲤鱼,竟然没有土腥味,还有一股奇特的香味。”
哈里点头道:“除了刺多,这条亚洲鲤鱼没有任何缺点。”
这一下,赫尔曼和马修、巴尔克三人坐不住了,奥琳娜、塞丽娜太太和凯丝太太也站起身。
“老板,你做的亚洲鲤鱼确实好吃。”
“这里面的面条也很好吃。”
“蘑菇和豆腐也好吃,鱼肉很香。”
“……”
李逸见众人真的喜欢吃,便笑道:“大家喜欢吃,那就多吃点,尽量挑鱼中间的部位,这里的鱼肉鱼刺少。”
这个时候,刚刚消灭第三碗猪肉丸子的安娜,也端着小碗过来。
“李逸叔叔,我也要吃鱼肉,还要吃面条、蘑菇和豆腐。”
“好,叔叔给你挑一块最好吃的鱼肉。”
李逸将鱼肉夹出来后,开始小心的将鱼刺挑出来,甚至就连细刺都没有放过。
反复确定没有鱼刺后,李逸就按照安娜的要求,夹了红薯粉丝、豆腐和榛蘑。
“呐,吃吧,小心点,还有点烫。”
“谢谢李逸叔叔,我知道啦。”安娜点了点小脑袋,接过小碗。
李逸也拿起自己餐盆,夹起半个鱼头,然后看向众人。
“鱼头你们要么?”
瞬间,除了一心扑在食物上的安娜,其他人全部愣住了,傻眼的看着李逸。
奥琳娜轻声问道:“李逸,鱼头这种部位也能吃么?”
李逸点头道:“当然可以,在我们华国,鱼头可以做很多美味食物,比如剁椒鱼头、清蒸鱼头、鱼头炖豆腐等等。”
“额……”
餐桌上,沉默好一会儿。
赫尔曼摇头笑道:“好吧,我们终于相信了,华国人真的什么都吃。”
奥琳娜也微微摇着头:“李逸,鱼头还是你自己吃吧,我们可能有点受不了。”
啧啧……
这种美味,你们竟然不吃。
太可惜了。
一米二的大鲤鱼,鱼头有多大,想一想就知道。
炖鱼的过程中,李逸还在水中加入了一丝灵气。
这样炖出来的鱼头,简直是人间美味。
李逸吃了第一口鱼头,就下定决心。
下次一定要钓一条鲢鳙上来。
大头鱼的鱼头,用来做鱼头炖豆腐,味道绝对能更上一层楼。
今晚李逸做的两道菜,猪肉丸子和铁锅炖鱼都受到了众人的追捧。
猪肉丸子连汤都喝干净了,铁锅炖鱼除了鱼头和鱼尾,也让赫尔曼他们吃得不亦乐乎。
以前备受欢迎的牛排和煎鱼排,反而遭受了冷落。
……
一夜无话。
翌日,清晨。
李逸像往日一样,在五点半就起床了。
洗漱完毕,换上运动服,出门跑步。
阿尔法陪着李逸慢跑着,至于贝塔这只活泼的高加索,撒欢的跑在最前面。
来到牛棚这里,李逸就看到牛棚周围的草场上,乌黑一片全部都是低头吃草的安格斯牛。
赫尔曼、马修、哈里和奥斯蒙四名牛仔,骑着马带着牧牛犬散落在各处。
赫尔曼看到李逸来了,便骑着马过来。
“老板,你来了。”
李逸点了下头,问道:“牛群出来后,没有发生躁动吧?”
赫尔曼笑着说道:“没有,牛群出来后,都安静的在草场上吃牧草。
老板,我们牧场的牧草真的非常好,牛群非常爱吃,这可是一件好事。”
不爱吃就奇怪了。
李逸扫视了一眼,问道:“巴尔克呢?”
“他在清理牛棚。”
“行,我过去看看。”
巴尔克是一个木讷的人,平时不爱说话,但做事永远是最认真最卖力的那一个。
李逸来到牛棚,眉头瞬间皱起,一股强烈的恶心呕吐感直冲脑门。
太臭了。
将近五千头牛在牛棚中待了一天两晚,里面的牛屎有多少,李逸根本就不想知道。
李逸远远的看到巴尔克正戴着类似防毒的面具,在操控着清粪机器。
李逸远远的和巴尔克打了个招呼,就转而来到马棚。
飞雪看到李逸,激动的两个前蹄搭在马棚围栏上。
李逸打开马棚门,飞雪就跑了出来,不停的蹭着李逸。
李逸笑着揉抓着飞雪颈部的鬃毛,并说道:“等过段时间,赫尔曼他们有空了,我让他们教我怎么刷马。”
刷马就是帮助马匹刷毛清理身体。
刷马可以清理马匹身上的汗渍和泥沙,尤其是马鞍下面和护腿部位的皮肤,要重点清理。
如果不清理,残留累积的汗渍和泥沙,会磨伤马的皮肤。
定期刷马还可以第一时间发现马的精神状态和身体状况,可以及时发现皮肤病、寄生虫和运动外伤。
刷马是最能培养与马的感情。
培养感情对李逸来说,没啥用。
但是为了飞雪的健康,学会刷马很有必要。
李逸牵着飞雪在草场上走了一圈,就离开了牧场,开始朝着海边跑去。
这几天,罗恩·西奥多几乎都会下海一趟。
他现在的首要工作就两个,一是巡视渔场,防止有人来偷鱼;二是了解熟悉这片渔场。
李逸打完一套不像样子的太极拳,就来到码头,找到了罗恩留下的几个水箱。
每个水箱中都装着海货,鳕鱼、红鱼和石斑鱼,还有海鲈鱼和大马哈鱼。