第24章 少女踩葡萄
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“小酒,葡萄真的能酿出酒来吗?”
温宝妮听说温小酒要酿葡萄酒,睁着大眼睛问。
“当然可以,宝妮,你想不想玩儿个游戏?”
温宝妮点头。
自从上山摘葡萄回来后,薛氏不仅不反对她跟小酒一起玩,还特别的支持。
温二贵不解:“你以前不是不喜欢小酒那孩子吗?”
薛氏说:“那是以前,你没觉得小酒跟以前不一样了吗?”
“哪里不一样了,还是一样的皮。”他又想起浪费掉的粮食,心从里到外的疼啊。
薛氏摇头:“或许,她真的见到神仙了。”
温二贵耸耸肩:“我不信。”
“你爱信不信,自从女儿跟小酒一起玩儿,话都变多了,也更爱笑了,只要她开心,就算再浪费三亩粮食我也愿意。”
“呸呸呸,别瞎说,你爱干啥干啥吧,反正明年的粮食,一颗都不能少。”
“你去跟你的地一起过吧。”薛氏不高兴了。
“那……那不行,你是我媳妇,我哪儿也不去。”
得亏温二贵怂的及时,否则免不了一场家庭大战。
院子里,于氏等人按照小酒的要求,把昨天摘的葡萄去掉枝叶,清洗干净。
还从酒坊搬出一个半人高的大瓮,把葡萄都放进去,大概装满有三分之一。
温小酒拉着宝妮来到瓮前,看着宝妮神秘一笑。
“小酒,你说的玩游戏,不会跟这葡萄有关吧?”
“猜对了。”
“爹,娘,你快去看看吧,不好了,小酒这孩子又发疯了。”
牛氏大叫着冲进上房,冯氏和温达听了,心里一紧,又惹祸了?
等到了院子里,几个人都愣住了。
只见小酒和宝妮两个娃娃手拉手,挽着裤脚,光着脚丫在瓮里踩来踩去,边踩还边咯咯的笑。
围观的人可笑不出来,两位老人血压都上来了。
“咳咳咳。”温达气得又剧烈咳嗽起来。
“小酒!”于氏也听到声音跑出来查看,差点没晕过去。
“好好的葡萄,你们这是造孽啊。”
牛氏扯着大嗓门,哭天喊地,不知道的还以为家里要办白事儿了。
“小酒,这是怎么回事儿?”也就冯氏还算冷静,问。
温小酒停止嬉闹,微微喘着气:“我们在踩葡萄呀。”
“废话,我们都看见了。”
于氏终于缓过劲儿,不死心的问,“可你们为什么要这么做?”
于氏心想,你最好能给我一个理由,否则,这日子,没法过了。
“为了酿酒啊。”
温小酒也踩累了,双手搭在瓮沿上,无辜的看着大家。
见她这副样子,大家也懵了。
小酒说的是真的,还是蒙他们呢,没人会酿葡萄酒,所以谁也说不准。
众人的眼睛又都看向温达,爹,咋回事儿啊?
刚缓过劲儿的温达心想,别看我啊,我也不知道。
场面一度有些尴尬,牛氏都愣住了,她该不该继续闹呢?
“爷,我们这么做,真的是为了酿酒。”
温小酒也不再问一句答一句,主动解释道。
其实,酿葡萄酒第一步,就是要压榨葡萄。
这么多的葡萄,如果在现代,可以直接用机器压榨,简单快捷。
可这里什么都没有。
所以,温小酒就想到了“茅台酒少女踩曲”的例子。
前世,她在一部法国老电影里,也见到过少女踩葡萄,然后酿酒的画面。
其实,少女脚踩的葡萄,甚至比机器压榨的效果还要好。
少女体重较轻,不会压碎葡萄籽,葡萄籽里的苦味就不会影响酒的味道,这样酿出的葡萄酒味道更加醇正,清甜。
“那我能进去吗?”温桐也想试试。
“不行,只能是少女,你是女孩子吗?”温小酒逗他。
“我才不是。”温桐小脸一红,别过脸去。
“为什么非得是女孩儿?”温美玉觉得有趣,问。
“因为女孩儿爱干净。”温小酒吐了吐舌头,调皮道。
话糙理不糙,虽然是半开玩笑说的话,但也是有根据的。
少女的脚分泌的汗水相对较少,这样能最大程度的减少微生物对发酵环境的影响。
“这脚踩过的葡萄,就算酿出酒来,有人敢喝吗?我看着都想吐。”
牛氏终于又想出一个理由,不禁为自己的机智鼓掌。
“是啊,这看着实在是……”薛氏也忍不住捂住了嘴巴。
“这酒呢,最后都会经过高温灭菌,对人体没坏处的。”温小酒随口道。
“什么是……灭菌?”
温大虎听到这词,觉得新鲜,以前没听人说过呢,他是真的想请教。
别说温大虎了,这个时代恐怕都没人听过这个词。
温小酒想,完了,又秃噜嘴了。
“是神仙,神仙说的。”
又是神仙,神仙是万能的,有啥解释不了的,就是神仙的锅。
这一口又一口的锅丢过去,她都怕哪天神仙找她算账。
“妙啊,太妙了。”
温大富突然像哪根筋抽住了,仿佛才从温小酒讲的“少女踩曲”的故事里醒过神来。
两眼放光,看那样子,温小酒生怕他忍不住赋诗一首。
“老头子。”冯氏又把决定权交给了温达。
大家也都看着他,想听听一家之主什么想法。
温达其实早就想破罐子破摔了,自从把酒坊的命运寄托在小酒身上,他就想,爱咋折腾咋折腾吧,过程不重要,他要的是结果。
但是作为一家之主的威严还是要有的。
温达清了清嗓子:“小酒说的这事儿我知道,以前确实……确实听人说过。没什么大惊小怪的,该干啥干啥去吧,你们继续。”
冯氏看了眼老头子,你知道才怪,你要真知道,刚才还能咳成那个鬼样子?
但老伴这么说了,她也不好拆台,挥挥手让大家都散了,也跟着进屋了。
“大姐,二姐,你们要不要一起来啊。”
温小酒向围观的温阿香和温坛儿发出邀请。
温阿香虽然是她们中年纪最大的,但也只有14岁,在现代,也还是个小姑娘。
温坛儿看着两个娃头上细密的汗珠,犹豫了。
“我可以吗?”
“来吧,很好玩儿的,这感觉,妙不可言啊。”温小酒又倒腾两下小腿,一副享受极了的表情。
“坛儿姐,我们扶着你,没事儿的。”温宝妮也笑着说。
温坛儿终于下定决心,脱下鞋袜,和温阿香手拉手踏进大瓮。
“怎么样,好玩儿吧?”
“嗯。”
“坛儿姐,我来追你了。”
“啊,不要。”
院子里嘻笑声一片,少女白嫩的脚丫在紫色的葡萄中若隐若现,葡萄的汁水也渐渐充盈起来。
只有温桐蹲在一边画圈圈,他内心很纠结。
要不然,我就当一天女孩子,就一天。