第527章 试做产品
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次日,舒志强正在工地上监工。
盖豆制品厂和其他工厂有些不一样,这里需要砌不少凹槽。
这些凹槽需要盛放磨碎被去渣的豆浆,然后捞出表面的那层薄膜。
至于另一个车间则和其他工业车间相差不大,主要生产豆肠和辣条的。
就在他一边监工一边帮忙的时候,舒朝面风尘仆仆的跑了过来。
“强子,张南昨天晚上被人抓起来了!”
听到舒朝面这话,舒志强愣了一下。
他沉思片刻,好奇道:“张南,张家那个张南?”
“对!”舒朝面点了点头,然后走到身边轻言细语的说了一些经过。
舒志强顿时瞳孔一缩,诧异的看了对方一眼。
偷奸的时候当场被抓,这简直就是社死啊!
要不是对方提起张南,他差点就忘了。
“不对啊,经过我上次提醒已经过了两个多月;
为什么他到现在才被抓,你们没人监视他吗?”想到之前被针对,舒志强突然意识到什么。
自己早就提醒过了,对方和军嫂有染,为什么到现在才有了消息?
该不会没人把他的话当回事,昨天又刚好碰上了吧?
那岂不是说,又让张南乱搞了这么久才被抓?
“怎么没有,他们村里的退伍军人监视了他两个多月呢;
听说是张南憋太久,憋不住这才又找上那个军人遗孀…;
反正张南这小子完了,花生米少不了。”
说到这,舒朝面也是老脸一红,连忙摆手选择不说这个了。
张南被抓是迟早的事,舒志强早把对方忘了,所以也没有再提。
沉默片刻,舒朝面再次询问道:“对了,这豆制品厂什么时候可以开工?”
舒志强看了他一眼,说道:“厂房盖起来了就可以开工啊。”
“地基已经打好了,砌墙要不了多久的。”
说到这,他突然想到了什么。
于是他继续说道:“朝面叔,我得让采购部去粮油店买一部分大豆回来。”
“虽然咱们职工已经招好了,但他们很多人该不会做豆肠和辣条之类的产品;
咱们需要先制作一部分产品出来试试效果,然后才能教给职工生产。”
“另外,现在不是种大豆的季节,咱们需要的量又比较大;
我怕他们那里没得准备,存量不够多啊。”
听到这话,舒朝面也觉得在理,于是连忙让他去忙自己的。
舒志强没有自己去说,而是找到他爸把这事说了一遍。
舒彪瞬间懂眼,这是儿子让他在职工面前树立形象啊。
于是他很快就把采购部主任喊到了面前,吩咐起来,
聚心豆制品厂的采购部主任是一个三十多岁的女人,叫曹雯。
原本预定的人选是近四十的男人,但对方表示他买东西不会精打细算,所以拒绝了这个职务。
既然是采购,那肯定要精打细算的,于是只能选当下这个曹雯了。
“厂长您放心,我肯定用最便宜的价格把大豆买回来。”
得知舒彪找自己的目的后,曹雯当即拍了拍胸脯保证道。
听到这话的舒彪一惊,连忙提醒道:“曹主任,咱们不能图便宜啊!”
。“质量!质量一定要过关知道吗?
在质量得到保证的前提下,咱们再去从价格里入手。”
在豆制品厂干活的除了黄青以外,都是普通的农村人。
他们习惯了精打细算,买的什么东西更多的是图便宜。
至于质量,在他们看来能用,能吃…就行。
但他们现在是工厂,生产出来的产品是要卖给别人吃的。
要是质量不过关,把人吃坏了,那可就要完犊子了。
曹雯没有反驳,点头说道:“好的,厂长,质量方面我一定把好关!”
听到这话,舒彪这才关心不少,点头让对方离开了。
…………!
大豆一毛五一斤,要比大米贵上一些。
曹雯通过多买和量大的说法,以一毛四的价格从集市粮油局先买回来五百斤大豆。
大豆运回来的时候,舒志强就带着舒国庆和两个技术主任来到了存放设备的空宅子里。
光棍从古至今都有,有的是家里特别穷,娶不起媳妇。
有的则是身体有疾病,导致娶不上媳妇。
这些人去世后,家里的房屋自然也放那荒废了。
所以舒家村是有几间空宅子的,只是不多而已。
“冬香婶子,咱们虽然招了几十名员工,
但她们基本上都不会做什么腐竹和豆肠,所以我们确定好产品质量后要教他们;
你是做豆腐的老手,还请您做一些出来看看口感…”
包冬香是村里的豆腐西施,虽然已经快五十岁了,但磨豆腐的手艺一点没丢。
得知村集体要搞豆制品厂后,她当即就要应聘技术部门的领导。
舒志强自然没意见,于是就让对方担任起技术主任。
听到舒志强的话后,包冬香当即表示她家里就有磨盘。
然后就要提着大豆,带舒志强他们回家磨豆腐。
见状,舒志强连忙拉住对方,解释道:“冬香婶子,咱们今天不用磨盘。”
说完他又指着那些设备,笑道:“看到这个没,咱们用这个。”
包冬香看了一眼,随即摇头说道:“那我干不了,我不会使这玩意。”
呃…
舒志强知道,村里没人会使这种设备。
但既然开厂,就不能使用纯手工制作,那样即费人费力,又费材料。
所以他拉着包冬香,耐心把这些设备的用途解释了一遍。
研磨机,加热机,搅碎机…等等
包冬香听的半知半解,脸上露出一丝犹豫。
她说道:“强子,你用这玩意怕是会影响豆制品的口感啊!”
“纯手工和设备生产肯定会有点差异,这我能理解;
咱们属于半人工制作,也不是全靠这个,您就放心好了。”
舒志强微微一笑,对包冬香的担忧没有任何不耐。
见舒志强执意要用这种她没用过的东西,包冬香也只能顺从。
随后她便寻来一个木桶,倒进去大概十斤左右的豆子。
然后看向舒志强道:“先浸泡一晚上吧,明天才能磨。”
“你说的大豆粉不用,现磨就行…”