第四十一章 面向何方
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第41章 面向何方
今年广州的木棉花开得略迟了一些，故之花谢的时间也就略略后移，但无论如何，到了三月底四月初，小区楼下那一树簇簇如火的英雄血，还是终于零落尽了，当时陈晓欣还记得，张若彦还拍了一张满地落红的照片，发在朋友圈，配了一句“落红不是无情物，化作春泥更护花”。
当时陈晓欣就回了他一个评论：矫情。
因为至少在广州的木棉，并没有那种葬花式的伤感。
厨师这边大体定下来，那么陈晓欣要考虑的，就是经营风格了。
它涉及到菜单、定价甚至后续的装潢档次，以及推广的方式等各方面的问题。
所以她今天在仔细推敲这件事，也希望听听家人的意见，包括大哥陈晓轩的意见。
黄樱很愿意看到女儿跟儿子有商有量去为家里餐馆谋划，她很用心地煲了汤，而陈晓轩看见排骨汤之后，就打电话给张若彦：“彦仔，过来开黑啦，我娘煲了排骨汤，你过来当然有得喝了，嗯，快来了。”
而当张若彦过来，喜滋滋开始喝汤并赞扬黄樱煲汤水准的高超时，陈晓欣就在边上冷笑。
“狗仔，有些人就是矫情，还把自己比作花呢，呵呵！”陈晓欣在家里一边喝汤，一边对着身边不存在的小狗这么说道，当然并不存在的小狗，它出现的必要性，就是因为张若彦来了陈晓欣家里。
这让把张若彦喊过来开黑的陈晓轩很无奈：“妹头，不要这样咧！”
陈晓欣慢悠悠地喝着排骨汤，头也不抬：“这是什么？木棉薏米排骨汤，木棉哪来的？“
煲汤的木棉，往往就是在落花的季节，小区的居民把地上的花朵捡起来，晾晒在小区里面护栏上，如果是有枪尖的护栏，那就更方便，每个枪尖倒扣上一朵木棉花，晒干之后，便成了煲汤的原料。
所以，陈晓欣说的并不是没有道理，这木棉就算是谢落，护的也是人，如果硬要说它护花，那就是把人比作花了。
不过也同样的喝汤的张若彦，却并不在意，笑着对陈晓轩说：“轩哥，有些人，思觉失调，你看，这家里哪里有狗？她却在跟不存在的狗对话呢，有空你带她去看看。”
在客厅泡茶的黄樱听着，却没有惯着张若彦：“彦仔你好了啊，你们一起长大的，你男仔来的，你就不能让着她一点？你大她两个月的，啊，真是的！信不信，我收拾你啊？”
“阿娘威武啊！”陈晓欣听着，便笑了起来。
张若彦苦笑着道：“樱姨，我们入契有仪式的好吗？她管你叫阿娘，我管你叫契娘啊，你都不公平的！”
当时张若彦老生病，他的奶奶找人算过，认为那时的同学家长兼邻居黄樱，跟张若彦“命相“相属，所以就提了礼物上门求米认了黄樱当契娘，也就是张若彦说的，是有仪式的。
黄樱不以为然地冷哼了一声：“啾！亲生女同契仔，我当然帮亲生女儿，要不还是人么？”
这话陈晓欣爱听，特别是当着张若彦的面，她跳了起来，抱着黄樱就亲了一口：“我是妈妈的贴心小棉袄！”
黄樱左右遮掩着把她推开：“滚！你一嘴油，啃我脸上！信不信我抽你啦！快滚！黑心小棉袄！”
于是一时间，便充满了快活的空气。
“其实，打百年老店的招牌，也是可以搞的。”张若彦一边喝着汤，一边在替陈晓欣出主意。
但陈晓欣却很不认同：“哪里有什么百年？”
“你要把格局打开嘛，你象那些甜品店，设计大厦边上的，文明路那些店，认真算起来，也就二三十年，了不起，四五十年，人家也是一样打老字号的招牌嘛，我说百年老店，是指打老店的概念，不一定要号称百年。”张若彦仔细地分析着。
但坐在边上的陈晓轩就有些尴尬了。
因为，他当时连老店的店名都转让给别人了，现在有人用着那店名，在天河车陂那边开了一个小餐店，生意还不错。
张若彦看出了陈晓轩的不安：“轩哥，没事的，放下吧，人要往前看。就算没店名，这措词，总是有办法去述事的。”
但是陈晓欣不太想这么干，她摇了摇头：“网红店怎么炒作，咱们都清楚，那样，长久不了的。”
怎么包装炒作，这个已有一套很成熟的套路了。
陈晓欣对此当然不陌生：“当然要做也不是不行，叫废材去做服务员，一天到晚打游戏，客人一问就爱理不理。”她转过头望着黄樱，“阿娘去做厅面经理，客人如果有什么意见或想投诉，第一时间骂到他怀疑人生，然后把钱退给他，直接赶客人走。”
张若彦摸着下巴想了想，点头道：“可行噢！”
“仆街彦仔，还说可行！”黄樱听着脸色就不好看了，对着陈晓轩说道，“我挠痒用的那枝’不求人’呢？给我找出来，我今天就要请阿彦仔，吃一顿，竹笋炆猪肉！”
张若彦连忙求饶：“樱姨我错了，契娘，等一下，我有话讲！我前天去太古汇，看见一个LV新款的包，我看着总感觉差点什么，刚才我就明白了，那包摆在那里没灵魂的，显得呆板，它要是有荣幸让您背上，我感觉有了契娘的气质衬托，应该能让那包包有几分味道？”
黄樱再也绷不住了，指着张若彦笑得直不起腰。
“你这货要在古代，百份百是奸臣。”陈晓欣不住地摇头，感觉张若彦总是不断刷新下限。
不过难得他把黄樱哄开心了，陈晓欣也就不想去跟他抬杠，于是拿起碗去厨房时，踢了陈晓轩一脚：“你呢？你可是我的亲生大哥啊废柴！你有什么主意？要不我出点钱，把你送去泰国做个手术，回来放店里当生招牌？”
吓得陈晓轩下意识夹紧双腿：“死妹头，你要不要这么毒啊！”
尽管知道她只是开玩笑，但是陈晓轩想了想，还是犹豫着开口：“这个，一定要我说啊？”
陈晓欣洗了碗回来，坐在沙发上，双手交叉在胸前，望着餐桌上的陈晓轩，没好气地问：“难道你还想要点掌声？”
“不是，我，我知道我搞不好，之前，之前要没有倒闭，其实我当时被架空，我有提过一个想法的，但被架空了，他们都不听我的，其实我觉得是可行的。”话一说开，陈晓轩也渐渐流利起来，毕竟他是当过几年餐馆的老板，再怎么不争气，还是有些想法的。
“我当时觉得，可以搞工地风，就是把餐馆搞成工地的模样，然后推饮品，我们可以先推个下午茶来试试，比如，台山陈皮咖啡，梅菜牛眼扒。进门就给发一顶安全帽……”他越说越投入，渐渐手舞足蹈起来。