第262章 新餐品!豆花饭!
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第264章 新餐品!豆花饭!
人家什么钱和自己又没关系,问这个不合适。
谁料,秦澈并没有在意这个问题,而是道:“父母去世时,还是给我留了一笔遗产的,否则我一个厨子,赚不了那么多钱。”
卫芷游懵了。
她甚至开始怀疑秦澈的家庭,他家不会是哪个富翁家族吧?
遗产?
国内没有遗产税,这笔钱可以说是非常非常多了。
一时间,卫芷游对秦澈更加好奇了。
他家既然这么有钱,他怎么会想着跑来学厨?
而且,秦澈的厨艺,据他所说,是自学成才。
仔细想想,一个富二代,资产家族,不去继承家产,反而从小自学厨艺,听起来就好违和啊!
卫芷游皱着眉想了半天也没想通,索性就不想了。
“喂喂,你不会想着要查我的资产来源吧?”秦澈一头黑线道。
“哪有,我是那种人吗?”卫芷游翻了个白眼道。
“现在有钱了,你面临的问题,应该不算什么了吧。”秦澈问道。
卫芷游像是松了口气一般,温柔一笑,对秦澈道:“谢谢,的确解了我燃眉之急。”
“我说过,这家店有我一份啊,你可别想踢开我。”
卫芷游瞪着眼作势欲打:“你看低我了,我是打算……打算开了店再邀请你入驻来着。”
到时候,她振臂一呼,直接任命秦澈当新餐厅行政总厨,团队领袖。
然后他们俩,男女搭配,神雕侠侣,一主外一主内,好好经营。
这好日子不就来了吗。
“我答应你,当你餐厅的总厨,行了吧。”秦澈笑道。
“切,我才不稀罕。”卫芷游反而傲娇起来。
秦澈也不辩论了,和卫芷游吃了顿饭,后来,他把卡里的钱都转给了卫芷游。
银行那边,总经理数次打来电话确认。
秦澈现在是银行的VVIp客户,自然要再三确定转账事宜。
而且,听那位总经理的口气,十分的惋惜,并且再三邀请秦澈,下次再选择他们的银行。
如此一来二去,钱才顺利转到卫芷游公司账上。
合同当然也要钱,公事公办嘛。
卫芷游给秦澈发了电子版,秦澈也签订好了。
一切谈妥,现在卫芷游坐拥2000多万,开店随时随地都可以搞定。
甚至,现在许可虽然还没下来,但餐厅地址选定,已经可以开工了。
请好最专业的的设计师,全程监督!
秦澈也没想到,这家餐厅就会建立在河东市内。
环境最优美的一处绝佳之地,以国风的设计风格,定下新餐厅的规划。
了解到这些,秦澈已经头疼不已。
他将事务交给了卫芷游,并最后给袁朝霜打了个电话。
“事情搞定了。”
袁朝霜道:“搞定了吗?这么快?”
她没成想一晚上的时间,小伙子就把自己闺女搞定了。
所以呢……现在她是不是要去一趟秦澈家?
嗯,是直接开干,还是走走程序呢?
阿姨,你也不想你闺女……
秦澈笑道:“袁姨,我现在来接你?”
“嗯……嗯。”
袁朝霜有些害羞,声若蚊蝇。
挂了电话,秦澈直接驱车去了卫家,接走了袁朝霜。
然后回家,饮食男女,性也命也,翻云覆雨等闲间。
一夜无话,倒是汗流浃背。
第二天早起,秦澈才睡了三个小时,放着袁姨在旁边闭目熟睡,秦澈先起床洗了个澡。
出来时,袁朝霜已经醒了,靠在床头玩手机。
她一身媚骨,昨晚真真是伤了秦澈老腰,和温澜、丘蒹葭相比,前者如磅礴汪洋,后者如风林之火。
这么看来,袁姨就是云中仙鹤,又轻又软,令人爱不释手。
“袁姨,饿了吗?”
袁朝霜道:“你不用管,姨一会儿自行回家,你快去上班儿吧。”
秦澈笑道:“我的意思是……冰箱里有很多吃的,袁姨你自个儿看着热热就好。”
天大地大,开工最大。
秦澈可没工夫做什么早餐给袁朝霜吃。
袁朝霜深吸一口气:“姨知道了,你快去吧。”
她性格好,知道体贴人,不像蒋梦琳这样的小姑娘,就会索取。
蚀骨般的风情,一晃而过。
秦澈愣神间,袁朝霜上来为他整理衣服,亲自送他出门。
等秦澈一走,天地孤寂,但袁朝霜并不觉得清冷,反倒是全身上下充满了干劲。
这种浇灌了一晚上的满足感,反倒是让这位姨精神抖擞。
她帮秦澈收拾了家里,洒扫卫生。
后来感觉到饿了,想起秦澈的叮嘱,打开冰箱一看,顿时愣在原地。
在她想象中,冰箱里应该就是些剩饭残羹,或者水果和牛奶面包啥的。
可那满满当当,整整齐齐摆放着的,全是各色菜肴,精致无比!
一点也没有剩菜的自觉。
个个都像是餐厅里买回来的一样。
咕噜噜,袁朝霜也饿了……
……
“小武,一会儿你自己来食堂啊。”
秦澈先到的食堂,他来的很早,现在才不到七点。
武墨涵可能就得九点以后再来上班儿。
她还受着伤,走路一瘸一拐的,秦澈对她也就没那么苛刻。
反倒是被这小徒弟的认真劲儿打动了。
哪怕是削皮配菜,也是认真干活儿,没有怨言。
秦澈是打算等她伤好了,再慢慢教的,现在看样子,这小徒弟表现不错。
抽空带她出去一趟,搞个野外烧烤,慢慢教导。
来到后厨,秦澈撸起了袖子,洒扫卫生,整理锅碗瓢盆。
今天要出新餐品,他已经让里厨房做了,其实很简单,最重要的步骤,一是辣椒水,二是豆花。
没错,新餐品是豆花饭。
虽然秦澈开了家新的盖饭店,但不一定就只卖盖饭。
反而,盖饭这种形式,倒不如各色米饭美食和珍馐搭配来的新奇。
豆花饭要搭配烧白和肥肠吃,大米加玉米碎煮,七成熟沥出来,筛除多余水分,木桶蒸15分钟,叫甑子饭。
胆水点豆花,半小时内连续点制四五次,待豆花沉淀,初时有絮状,之后液体清澈。
中心再榨一次,围绕边缘榨六次,每次10分钟。
最后用手试试老嫩,入口即化。
佐料就更考验技艺,干辣椒面+油辣子+青椒+花椒+姜蒜泥+葱+折耳根等二十几种秘制佐料。
最后舀上一勺热油,豆花蘸着吃。
定价,7块钱一碗。
加肥肠和烧白的话,价格另算。