第五十五章 鱼该怎么烤
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第55章 鱼该怎么烤
“嗯？”
“我靠，什么情况？”
“这家伙刚才干啥了？”
“我靠，我眼花了？”
看到李阳手中开山刀上的火焰，众人都傻了。
见到这一幕后，所有人都不由得揉了揉自己的眼睛，生怕这是自己的幻觉。
但哪怕是这样，也依旧改变不了自己看到的事实。
那柄宽刃的开山刀上，就是在燃着赤黄色的火焰，看起来还很旺。
“不是，我的脑子不会是出问题了吧？为什么这把刀会着火啊？这刀不是铁做的吗？”
“前面的，要是出问题的话，那也是咱们一起出问题了，因为我特么也看到了！”
“这啥啊？站主不是说教一教我们么？你教啊！这怎么做到的？”
“我服了，还以为是啥呢，原来就是凭空让刀着火啊哈哈哈哈…”
“学废了学废了，站主这小操作让我受益匪浅啊！”
“还学…学个屁啊！”
“确实，简直太离谱了这个。”
“站主，你这刀是不是专门处理过了？为什么能烧起来啊？”
“有些不理解，但是我大受震撼。”
“我觉得，这应该是魔术吧？是近景魔术的一种是吧？”
“不，我觉得这种情况，你管他叫魔法更合适一点。”
“简直吓人啊这个！”
李阳已经缓缓将那柄燃着火焰的刀塞进了干草和芦苇堆中，将其点燃起来。
看着火越来越旺，随后便往里面添了两把新的柴。
随后，便开口道：
“生活中哪有这么多的魔法啊？有的只是很多奇妙的化学反应而已。”
“像我刚才的操作，其实也很好解释，无所谓就是石头和刀碰撞出火星，火星随即点燃了刀上的动物油而已。”
李阳的表情看起来十分淡然，让外面的网友们都不自觉地认为是不是真的是自己大惊小怪了。
可是…
在看到李阳微微翘起的嘴角时，他们顿时又不淡定了。
靠！你还在笑！
你明明就知道这是一般人做不到的事情！
于是网友们纷纷嚷嚷道：
“啊对对对！就是没有什么技巧，大力出奇迹是吧？”
“谢邀，人在家里，已经试过了，一刀劈了一块砖，把砖劈断了，刀劈裂了，也没见到一点火星子。”
“一本正经地胡说八道，请问你是如何做到的？你编的瞎话你自己信不？”
“站主，我家里没有动物油，用食用油行不行啊？”
李阳这边并没有着急将鱼片放到火上煎炸，而是又添了把柴，顺便找了几个芦苇杆，缠起来之后做成了吹火筒。
让那个火堆烧得更旺了一些。
直到看到那些火苗跳跃着，仿佛要飞出来了。
这才将平底锅架上去，上油煎炸。
顺便，还趁着这个空闲，从背包里掏出了两个洗干净了的土豆，塞到了火堆旁边。
在处理完那些鱼片之后，李阳便将平底锅拿了下来，开始处理起了烤鱼。
一旁的黑子死死地瞪着李阳手中的生鱼，尾巴疯狂地摇来摇去，简直快成拨浪鼓了。
而富贵和如意两个小家伙，却面面相觑着，两只小手一揣，坐在了旁边。
这两个小家伙真的不明白，李阳手中拿着的东西到底能好吃到哪里去。
明明不过是从水中拉出来的东西而已，闻起来还有一股腥味。
重新啃了两口手中的坚果仁后，它们俩便更加坚定了，人类吃的东西没有它们手里的好的事实。
而李阳，他一边处理着手中的烤鱼，一边开口说道：
“其实像我这种情况，吃得好远没有吃得多重要。”
“野外探索还好，但若是因为什么原因被困在了山中，那么及时补充营养是非常必要的事情。”
“像我手里的乌鱼，一般在不受管控的淡水区域里，平均能够长到五公斤以上。”
“但是现在因为饲养技术的发展，在人工饲养的情况下，这东西一般长不到五公斤就会被拉去卖掉。”
“烤鱼这种事情，讲究的就是一个量大管饱，想要做的好吃，则需要多多注意了。”
“烤鱼烤鱼，重点当然在烤上了。”
“尤其是在这种环境之中，烤鱼的火候是最会影响烤鱼味道与口感的因素，没有之一。”
“烤鱼的第一要诀就是耐心，不要在正上方烤，在靠边些的位置烘，看熟没熟最好拿开点，在火光下经常是烤焦了也看不出来。”
“很多情况下，食物一上烤架，心急的人总是担心会烤焦，不停地翻来翻去。”
“其实，这样反而延长了烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。”
“食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感也就越干涩。”
“所以，也一定要注意把控烧烤时间，避免水分和油脂的流失。”
说着，李阳这边已经将手中的鱼串在了竹签上，插在了火堆边。
随后，将一些常见的烧烤料打理好，自上而下撒了下去。
为了保证水分与油脂不会尽快流失，还刷上了适量的烧烤酱。
将一切都收拾好后，便用差不多的方式处理起了刚才弄到的山螃蟹和河蚌。
河蚌直接像土豆一样埋入炭火中，而螃蟹则直接用竹签穿起来，刷上烧烤酱后直接和鱼放在了一起。
然后，便一边吃着刚才已经煎好了的乌鱼片，一边与观众们聊起了天。
那副样子，将屏幕外面看着直播的观众们馋得不得了。
“站主，我本来是在减肥的，现在你成功地打破了我坚持了两个月的计划。”
“靠，我本来刚吃完饭不久，看到你的视频又饿了，站主你该死啊！”
“没事，站主接着播吧，我泡面马上就泡好了，看着你的视频下饭嘎嘎香啊。”
“我也想吃鱼肉！可恶啊！为什么我们这里没有卖黑鱼的！”
“没有加一，我这边只有鲤鱼和草鱼可以吃。”
…
大概过了十多分钟左右，李阳放下了手里嗑了一半的松子，转身拿起了柴刀。
随后，借助柴刀，从炭火之中拨出了两个圆滚滚黑漆漆的东西。
这东西，居然是一开始放进去烤的土豆。